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Des vacances inoubliables dans la ville jeune et dynamique de Thessalonique en Grèce

Consacrée en 2014 comme la ville européenne de la jeunesse, Thessalonique vous invite à découvrir ses trésors culturels, historiques et gastronomiques au cours d’un séjour en couple ou en famille.

Thessalonique, la capitale européenne de la culture

Capitale de la Macédoine, Thessalonique est une ville industrielle en plein essor où cohabitent les monuments historiques et les infrastructures modernes. Ville très animée, elle est également considérée comme le cœur de la culture européenne. Vous y trouverez des salles de cinéma et des galeries d’art à travers les ruelles de la ville. Lors de votre voyage à Thessalonique, vous pourrez visiter à pied ou en voiture, les différents quartiers tels que Ladadika, Kalamaria, ou encore le quartier commercial de la Tour Blanche. Découvrez une vue imprenable sur toute la cité, et surtout la ville haute du temps de l’époque byzantine en montant au quartier Kastra. Les amateurs de farniente pourront, eux, se prélasser au soleil sur les plages de Chalkidiki ou de Pieria.

Un séjour gastronomique à Thessalonique

L’une des activités à ne pas manquer à Thessalonique est la dégustation des spécialités locales aux tables des divers restaurants et cafés de la ville. Goûtez au khoriatiki, une salade grecque composée d’un assortiment de concombres, de tomates, de poivrons verts, d’olives, de feta, d’oignon et d’huile d’olive. Appréciez le mélitzanosalata, une salade d’aubergines, avec un bon verre d’ambelis chiraz ou d’ambelis liastos, des vins locaux. Les fromages à base de lait de chèvre, la feta, et le sohou de Thessalonique émerveilleront également vos papilles. Terminez votre repas avec l’un des desserts grecs : les bezedes qui sont des petites meringues au cœur de chantilly, ou le rizogalo, du riz au lait saupoudré de cannelle.

Les incontournables à Thessalonique

Après un repas copieux dans l’un des restaurants de Thessalonique, poursuivez votre visite en parcourant les avenues bordées de boutiques chics de la ville basse. Les amateurs d’histoire seront ravis de découvrir l’Arc et les restes du Palais de la Guère ainsi que les célèbres sites religieux de la Grèce comme la rotonde de Saint-Georges, le couvent de Latomou, l’église Achiropiitos et celle de Sainte Sophie. Vous découvrirez une importante partie de l’histoire grecque en visitant le Musée Archéologique de Thessalonique. Divers objets en céramique recueillis des sites de Macédoine et de Thrace, ainsi que des bijoux précieux qui servaient d’offrande à l’époque byzantine y sont exposés. Une collection d’art paléochrétien est à voir également du côté du Musée de la Civilisation Byzantine. Terminez votre parcours par la visite du Marché Central et de son ancien bazar de tissus. Profitez de votre séjour pour goûter au confort des hôtels de haut standing que nous avons sélectionnés pour vous à prix exclusifs.

Quelques suggestions pour vos séjours en Grèce : séjours à Athènes, séjours à Thermisia, séjours à Ornos Beach, dernière minute à Athènes, ou opter pour un voyage à Oman.

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