Restaurant Les Ombres et Bar des Ombres - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

Une sélection de voyages d'exception, réservée exclusivement à nos membres.

Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé

  • S’émerveiller d’une des plus belles vues de Paris dans cet écrin vitré signés Jean Nouvel et sa terrasse méditerranéenne sur le toit du musée du quai Branly-Jacques Chirac
  • Se régaler d’une cuisine vivace, sincère et généreuse, mêlant les grands classiques de la brasserie parisienne et les recettes plus contemporaines et techniques qui font les tables incontournables d’aujourd’hui
  • Profiter d'un déjeuner face à la tour Eiffel avec à un service attentionné ou s’offrir un instant Champagne en collab estivale avec la maison Veuve Clicquot sur un des plus spectaculaires rooftop de Paris
  • Admirer tout Paris ou se laisser hypnotiser par la beauté de la Dame de Fer confortablement installés dans ce restaurant d’exception

La note de nos clients

Une oasis parisienne en plein ciel, une cuisine élégante et contemporaine, une vue exceptionnelle.

Les Ombres
L'équipe

Découvrez les lieux...

« Les Ombres », la table gastronomique du musée du quai Branly–Jacques Chirac vous accueille dans un environnement suspendu dans le ciel de Paris. Offrant une vue spectaculaire en contre-plongée sur la tour Eiffel, ce spot magique est l’écrin idéal pour une proposition culinaire inédite orchestrée par le chef Nicolas Diegues

 

Posé sur le toit du musée et s'ouvrant sur une terrasse panoramiquevéritable jardin suspendu planté d’essences méditerranéennes, la salle est le théâtre d'un spectacle unique recevant la journée l’ombre de la tour Eiffel et durant la soirée l'incroyable spectacle de son illumination.

 

Cette année, la maison de champagne Veuve Clicquot installe son Picnic au bar du restaurant Les Ombres, sur l’un des rooftops à la vue la plus spectaculaire de Paris, au musée du quai Branly – Jacques Chirac, lieu emblématique de dialogue entre les cultures.

 

Un rooftop exclusif !

Sur le rooftop du musée du quai Branly – Jacques Chirac, tout est pensé pour vous permettre d’apprécier cette expérience dans une ambiance pique-nique. De quoi profiter à ciel ouvert d’une vue à couper le souffle : la tour Eiffel en majesté, la Place du Trocadéro, la Seine qui serpente, et toute la rive droite qui s’étire à l’horizon…

Rencontre avec le Chef et sa cuisine

Une carte vivace, sincère et généreuse, mêlant les grands classiques de la brasserie parisienne et les recettes plus contemporaines et techniques qui font les tables incontournables d’aujourd’hui.


Provenant de 
fournisseurs engagés, adhérant pour la plupart au Collège culinaire de France, les produits à la carte sont issus de la pêche et de l’élevage responsable, de l’agriculture raisonnée, et d’artisans au savoir-faire d’exception, tournés vers une économie durable et respectueuse de l’environnement. 

 

Au Bar Les Ombres, le chef Nicolas Diegues signe une cuisine aux accents méditerranéens, pensée pour le partage. Sous les parasols du rooftop, il invite les visiteurs à une escapade gourmande avec des assiettes à déguster du bout des doigts, imaginées pour sublimer les différentes cuvées de la maison Veuve Clicquot.

À savourer dans une ambiance estivale et conviviale, l'offre du Bar met à l'honneur des tapas méditerranéennes à partager, accompagnées de cocktails signatures au champagne, le tout avec une vue spectaculaire sur la tour Eiffel.

Menu Evasion en 3 services

Régalez-vous avec vue sur la tour Eiffel avec le Menu Evasion comprenant 1 entrée, 1 plat, 1 dessert accompagnés d’1 coupe de Champagne et ½ eau offertes au déjeuner en semaine (12h ou 12h30). 
 

Le menu ci-dessous est donné à titre indicatif et sera susceptible d’être différent le jour de votre venue en fonction de la saison et des inspirations du chef. 

Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme 

ou 

Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiées 

ou 

Gravlax de saumon de Norvège, sauce aigrelette, radis croquant 

ou 

Pâté en croûte de canard, figues et cochon, légumes en pickle

Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillages 

ou 

Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïs 

ou 

Gnocchis de pomme de terre aux blettes et citron de Sicile 

ou 

Suprême de volaille fermière, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties 

ou 

Tartare de bœuf bien assaisonné, pommes gaufrettes maison 

ou 

Filet de bœuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été (suppl. 12€ sur place) 

Assortiment de fromages de nos régions : sélection Marie-Anne Cantin 

ou 

Cerise à la fleur de sureau, palet breton et vinaigrette cerise-olive 

ou 

Paris Brest Les Ombres, praliné noisette 

ou 

Fraises de nos terroirs en différentes textures, aneth et sorbet fenouil 

ou 

Palet noisette et chocolat, glace aux trois vanilles (suppl. 6€ sur place) 

1 coupe de champagne offerte 

½ eau offerte 


Le + Voyage Privé :
Des avantages pour nos membres de -29% par rapport au prix public

Menu Elegance en 3 services

Partez à la découverte des créations et associations audacieuses du chef avec ce Menu Elégance comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert accompagnés d’1 coupe de Champagne et ½ eau offertes au déjeuner le week-end (12h ou 12h30) 

 

Le menu ci-dessous est donné à titre indicatif et sera susceptible d’être différent le jour de votre venue en fonction de la saison et des inspirations du chef.

Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme 

ou 

Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiées 

ou 

Gravlax de saumon de Norvège, sauce aigrelette, radis croquant 

ou 

Pâté en croûte de canard, figues et cochon, légumes en pickles 

ou 

Œuf parfait, champignons sautés, sabayon au beurre noisette et truffe d’été 

ou 

Homard de nos côtes, matignon de légumes, sucrine et curry (suppl. 12€ sur place)

Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïs 

ou 

Gnocchis de pomme de terre aux blettes et citron de Sicile 

ou 

Suprême de volaille fermière, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties 

ou 

Tartare de bœuf bien assaisonné, pommes gaufrettes maison 

ou 

Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillages 

ou 

Filet de bœuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été (suppl. 12€ sur place) 

ou 

Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh pour 2 pers. (suppl. 12€/pers sur place) 

Assortiment de fromages de nos régions : sélection Marie-Anne Cantin 

ou  

Cerise à la fleur de sureau, palet breton et vinaigrette cerise-olive 

ou 

Paris Brest Les Ombres, praliné noisette 

ou 

Fraises de nos terroirs en différentes textures, aneth et sorbet fenouil 

ou 

Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanilles (suppl. 6€ sur place) 

1 coupe de Champagne offerte 

½ eau offerte 

 

Le + Voyage Privé : des avantages pour nos membres de -21% env par rapport au prix public 

Champagne Time pour 2 personnes au Rooftop Le Picnic by Veuve Clicquot x Bar des Ombres

Offrez-vous une parenthèse exclusive et élégante sur le plus spectaculaire rooftop de Paris et sa terrasse décorée pour l’été aux couleurs de la maison de Champagne Veuve Clicquot. 

Vous pourrez déguster 1 coupe de Champagne accompagnée d’1 tapas gourmand à partager. 

En semaine pour une arrivée entre 14h et 16h 

Croquetas de jambon ibérique, mayonnaise 

ou 

Croquetas de morue, mayonnaise citronnée 

1 coupe de Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune par personne 

 

Le + Voyage Privé : des avantages pour nos membres de -19% par rapport au prix public 

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

En détail

Toutes les informations pratiques sur le restaurant
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

Service du déjeuner : Du lundi au dimanche à 12h ou 12h30 - Champagne Time Bar des Ombres du lundi au vendredi pour une arrivée entre 14h et 16h
Service du dîner : /

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

2 couverts minimum et 6 couverts maximum par réservation.

*Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.

Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).


Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

Nos Engagements

  • Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
  • Des prix exclusifs et des réductions jusqu’à -70%
  • Consultez notre centre d'aide 24h/24 et 7j/7
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Des offres de voyage rigoureusement sélectionnées

Nos offres se distinguent par leur qualité et le niveau de leurs prestations.

- Une sélection exigeante et variée, réalisée par nos professionnels du tourisme.

- Des partenaires reconnus dans l'univers du tourisme.

- Un enrichissement constant de la qualité grâce à l'analyse des avis de nos membres.


Des prix exclusifs et des réductions jusqu'à -70%

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- Des ventes flash de 7 jours, qui peuvent être exceptionnellement prolongées ou réapprovisionnées lorsque nous avons la possibilité de vous proposer encore des dates disponibles.

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Un service de qualité, fiable et réactif

Notre objectif : vous procurer une expérience de voyage inédite et inoubliable.

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