Nouveauté
Exclusif
Nos offres
Nouveauté
Exclusif
Nouveauté
Exclusif
Nouveauté
Exclusif
Nouveauté
Exclusif
Nouveauté
Exclusif
Visiter Dijon en 1 ou 2 jours : itinéraires, incontournables et patrimoine bourguignon
Sommaire
Ancienne capitale des puissants Ducs de Bourgogne, Dijon déploie un patrimoine architectural remarquable au cœur d'un centre historique préservé, classé secteur sauvegardé depuis 1964. Les façades colorées des hôtels particuliers Renaissance, les toitures vernissées typiques de la région, les places harmonieuses et les églises gothiques composent un décor urbain d'une rare élégance. Le Palais des Ducs de Bourgogne, édifice majestueux abritant l'un des plus grands musées des Beaux-Arts de France, incarne la puissance passée de cette dynastie qui régna sur des territoires s'étendant jusqu'aux Pays-Bas. La gastronomie dijonnaise et bourguignonne constitue une autre facette essentielle de l'identité locale : moutarde réputée mondialement, escargots apprêtés avec raffinement, bœuf bourguignon mijoté dans les grands crus, pain d'épices épicé et cassis transformé en crème onctueuse séduisent les palais les plus exigeants. Les vignobles environnants produisent des vins prestigieux dont les noms résonnent comme des invitations au voyage sensoriel : Gevrey-Chambertin, Vougeot, Nuits-Saint-Georges. La compacité du centre historique autorise une exploration entièrement piétonne, rendant la découverte particulièrement agréable et accessible. Pour prolonger cette expérience dans un cadre d'exception, les membres bénéficient d'offres exclusives sur des séjours dans des établissements de prestige, châteaux historiques et hôtels de charme en Bourgogne, avec des réductions privilégiées permettant de combiner découverte culturelle et hébergement raffiné.
Découvrir Dijon en 1 jour
Itinéraire recommandé pour une journée
Commencer la découverte dès 9 heures du matin permet de profiter de la lumière matinale sur les façades et d'éviter l'affluence touristique qui s'intensifie en milieu de journée. Le départ s'effectue depuis la Place de la Libération, ancienne Place Royale redessinée au XVIIe siècle, dont l'architecture en hémicycle évoque les places royales parisiennes. Cette esplanade majestueuse ouvre directement sur le Palais des Ducs, point névralgique de la visite dijonnaise. Prévoir deux heures pour explorer le Musée des Beaux-Arts, admirer les tombeaux sculptés des Ducs et monter à la Tour Philippe le Bon dont les 316 marches mènent à un panorama exceptionnel embrassant les toits de la cité et les coteaux viticoles environnants. Poursuivre ensuite vers l'Église Notre-Dame, chef-d'œuvre du gothique bourguignon situé à cinq minutes à pied, reconnaissable à sa façade ornée de gargouilles et son jacquemart animé. Ne pas manquer de caresser la petite chouette sculptée sur un contrefort extérieur, tradition locale censée porter bonheur. La Rue des Forges, artère commerçante bordée d'hôtels particuliers Renaissance aux façades sculptées, conduit naturellement vers la Porte Guillaume, arc de triomphe du XVIIIe siècle marquant l'entrée occidentale du centre historique. Le Jardin Darcy, parc paysager adjacent, offre un havre de verdure propice à une pause bienvenue avant le déjeuner. L'après-midi se consacre à flâner dans les ruelles médiévales, découvrir les boutiques artisanales proposant moutarde, pain d'épices et produits du terroir, puis terminer par l'Église Saint-Michel dont les trois portails Renaissance rivalisent de finesse sculpturale. Cet itinéraire couvre environ trois kilomètres de marche répartis sur la journée, entièrement réalisables à pied sans difficulté particulière.
Les incontournables à visiter
Le Palais des Ducs et le Musée des Beaux-Arts constituent l'attraction majeure de Dijon, concentrant dans ses salles vastes des collections d'une richesse exceptionnelle. Les tombeaux de Philippe le Hardi et Jean sans Peur, réalisés par les meilleurs sculpteurs de leur époque, impressionnent par leur finesse d'exécution et leur symbolique funéraire élaborée. Les pleurants, petites sculptures drapées accompagnant les gisants, expriment avec une émotion saisissante le deuil et la dévotion médiévale. Les collections de peintures européennes du XIVe au XXe siècle occupent plusieurs dizaines de salles, offrant un panorama complet de l'histoire de l'art occidental. L'Église Notre-Dame, édifiée au XIIIe siècle, fascine par son architecture gothique audacieuse et ses dimensions harmonieuses. La façade occidentale, véritable dentelle de pierre ornée de 51 gargouilles, illustre le savoir-faire des bâtisseurs bourguignons. Le jacquemart, automate frappant les heures depuis 1382, provient du butin rapporté par Philippe le Hardi après la bataille de Courtrai. La Place de la Libération, réaménagée récemment par l'architecte Jean-Michel Wilmotte, déploie un espace minéral contemporain contrastant harmonieusement avec l'architecture classique environnante. Les terrasses de cafés invitent à contempler le palais ducal dans toute sa majesté. La Rue des Forges aligne des façades Renaissance remarquables, notamment l'Hôtel Chambellan dont la cour intérieure à galeries illustre le raffinement architectural du XVe siècle. L'Église Saint-Michel, synthèse flamboyante du gothique finissant et de la Renaissance naissante, présente une façade tripartite d'une complexité ornementale fascinante. Les trois portails sculptés rivalisent de détails symboliques méritant une observation attentive.
Conseils pratiques pour optimiser la visite
Suivre le Parcours de la Chouette, itinéraire fléché matérialisé par des triangles de bronze incrustés dans le sol, garantit de ne manquer aucun site majeur du centre historique. Ce circuit pédestre de 22 étapes relie l'ensemble des monuments incontournables selon un cheminement logique et agréable. Un plan détaillé, disponible gratuitement à l'Office de Tourisme situé Place Darcy, accompagne le visiteur tout au long du parcours en fournissant des informations historiques synthétiques sur chaque étape. Réserver à l'avance la montée à la Tour Philippe le Bon s'avère indispensable durant la haute saison touristique, les créneaux horaires étant limités et rapidement complets. Le panorama depuis le sommet récompense largement l'effort de l'ascension. Prévoir également une réservation pour le Musée des Beaux-Arts permet d'éviter les files d'attente, particulièrement durant les week-ends et jours fériés. Pour le déjeuner, les quartiers autour des Halles du Marché concentrent restaurants traditionnels et bistrots proposant les spécialités bourguignonnes dans une ambiance authentique. Privilégier un établissement servant bœuf bourguignon, œufs en meurette ou escargots préparés selon les recettes ancestrales. L'après-midi, les boutiques artisanales de la Rue de la Liberté permettent d'acquérir moutarde fine, pain d'épices et autres produits du terroir constituant de parfaits souvenirs gastronomiques. Terminer la journée par une dégustation dans l'une des caves du centre-ville offre une initiation œnologique aux vins de Bourgogne dans un cadre historique préservé.
Explorer Dijon en 2 jours
Programme détaillé pour un séjour prolongé
Le premier jour reprend l'itinéraire précédemment décrit, mais adopte un rythme plus détendu autorisant des pauses prolongées et des visites approfondies. Consacrer trois heures au Musée des Beaux-Arts permet d'explorer l'ensemble des collections permanentes sans précipitation. La visite guidée thématique, proposée plusieurs fois par jour, enrichit considérablement la compréhension des œuvres et du contexte historique bourguignon. Après le déjeuner, flâner dans les ruelles adjacentes à la Rue des Forges révèle des hôtels particuliers moins connus mais tout aussi remarquables, cours intérieures Renaissance cachées derrière des porches discrets, fontaines anciennes et détails architecturaux insoupçonnés. Le second jour s'ouvre sur une matinée culturelle consacrée aux musées secondaires : le Musée de la Vie Bourguignonne, installé dans l'ancien couvent des Visitandines, reconstitue les intérieurs traditionnels et les métiers artisanaux du XIXe siècle bourguignon avec une scénographie immersive. Le Musée Magnin, collection particulière léguée à l'État, occupe un hôtel particulier dont l'aménagement d'époque a été préservé, offrant un aperçu de l'art de vivre bourgeois au tournant du XXe siècle. L'après-midi du second jour se prête idéalement à une excursion vers la Route des Grands Crus, chapelet de villages viticoles prestigieux s'égrenant entre Dijon et Beaune. Les domaines viticoles ouvrent leurs caves pour des dégustations commentées permettant d'apprécier la diversité des terroirs et des appellations. Alternatif à l'excursion viticole, le Parc de la Colombière, vaste espace vert paysager situé à quinze minutes en tramway du centre, offre une promenade bucolique dans un jardin à la française dessiné au XVIIe siècle. Pour prolonger l'expérience dijonnaise dans un cadre d'exception, les membres accèdent à des séjours exclusifs dans des établissements remarquables comme le Grand Hôtel de la Cloche Dijon - MGallery 5*, institution historique au cœur de la cité depuis 1424, ou le Mama Shelter Dijon 4* pour une ambiance contemporaine et décontractée.
Activités culturelles et historiques à ne pas manquer
Approfondir la dimension culturelle dijonnaise passe par l'exploration des édifices religieux remarquables jalonnant le centre historique. L'Église Saint-Michel, déjà mentionnée pour ses portails Renaissance, recèle un intérieur gothique flamboyant aux voûtes élancées et aux vitraux lumineux. L'Église Saint-Philibert, plus modeste mais d'une pureté romane touchante, abrite régulièrement des concerts de musique sacrée dont l'acoustique exceptionnelle magnifie les œuvres baroques et classiques. La Cathédrale Saint-Bénigne, édifice gothique imposant érigé sur les vestiges d'une abbaye millénaire, conserve dans sa crypte romane des vestiges carolingiens témoignant de l'ancienneté du site religieux. Les visites guidées thématiques organisées par l'Office de Tourisme déclinent plusieurs approches : parcours architectural détaillant l'évolution urbaine depuis l'époque médiévale, circuit gastronomique ponctuant la déambulation de dégustations chez les artisans locaux, découverte du street art contemporain ornant certains murs du centre historique. Ces visites d'environ deux heures enrichissent considérablement la compréhension de la ville et de son identité. Une demi-journée d'excursion vers Beaune, ville d'art située à quarante minutes en train, complète idéalement le séjour dijonnais. Les célèbres Hospices de Beaune, fondation charitable du XVe siècle aux toitures polychromes emblématiques, abritent un musée hospitalier fascinant et une collection d'art religieux de premier ordre. Le centre historique beaunois, ceint de remparts médiévaux, concentre caves prestigieuses et restaurants gastronomiques dans une atmosphère médiévale préservée.
Suggestions d'hébergement et de restauration
Séjourner au cœur du centre historique présente l'avantage considérable de rejoindre à pied l'ensemble des sites majeurs et de profiter de l'animation urbaine jusque tard en soirée. Le secteur compris entre la Place Darcy et la Place de la Libération concentre établissements hôteliers de charme installés dans des demeures anciennes rénovées avec goût. Les membres accèdent à une sélection d'adresses remarquables proposant des conditions exclusives : l'Hostellerie du Chapeau Rouge 4* allie hébergement raffiné et restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, permettant de savourer la haute cuisine bourguignonne sans quitter l'établissement. Le Château de Gilly 5*, magnifique demeure fortifiée du XIVe siècle nichée dans les vignes à quelques kilomètres de Dijon, offre une expérience d'immersion dans le patrimoine historique bourguignon avec cave voutée, parc arboré et gastronomie raffinée. Pour une expérience combinant détente et bien-être, l'Hôtel & Spa La Cueillette 4* propose installations thermales, soins relaxants et cadre contemporain apaisant après les journées de visite. La restauration dijonnaise décline les spécialités bourguignonnes dans tous les registres, du bistrot traditionnel servant bœuf bourguignon mijoté et œufs en meurette aux tables gastronomiques revisitant le terroir avec créativité contemporaine. Les Halles du Marché, bâtiment métallique du XIXe siècle abritant producteurs et commerçants alimentaires, permettent de composer un pique-nique gourmand à partir de produits locaux d'exception : fromages bourguignons, charcuteries artisanales, pains rustiques et pâtisseries régionales. Les quartiers adjacents à la Rue de la Liberté concentrent restaurants animés et caves à vins proposant dégustations accompagnées de planches de fromages et charcuteries, formule conviviale pour découvrir les crus bourguignons dans une ambiance décontractée.
Se déplacer facilement dans Dijon
Options de transport : tram, bus et à pied
La marche à pied constitue incontestablement le mode de déplacement idéal pour explorer le centre historique dijonnais. La compacité du secteur sauvegardé autorise de rejoindre n'importe quel monument en quinze à vingt minutes maximum depuis la Place de la Libération, épicentre de la ville ancienne. Les rues piétonnes pavées, places harmonieuses et perspectives architecturales rendent la déambulation particulièrement agréable, transformant chaque trajet en découverte urbaine. Le réseau de tramway Divia, composé de deux lignes modernes traversant l'agglomération, s'avère utile pour relier la gare SNCF au centre-ville en quelques minutes ou rejoindre des sites périphériques comme le Parc de la Colombière. Les rames circulent avec une fréquence élevée durant la journée, rendant l'attente négligeable. Le ticket unitaire demeure abordable et des formules journalières permettent des déplacements illimités sur l'ensemble du réseau. Le réseau de bus Divia complète le tramway en desservant les quartiers résidentiels et les sites moins centraux. Plusieurs lignes convergent vers la Place Darcy, facilitant les correspondances. Les vélos en libre-service DiviaVélodi, répartis dans une cinquantaine de stations à travers la ville, offrent une alternative séduisante pour élargir le périmètre de découverte. Les pistes cyclables aménagées permettent de rejoindre les espaces verts périphériques en toute sécurité. La première demi-heure de location demeure gratuite, rendant ce mode de transport économique pour des trajets courts.
Stationnement et accessibilité en véhicule
Circuler en voiture dans le centre historique dijonnais présente davantage de contraintes qu'd'avantages. Le secteur sauvegardé demeure largement piétonnier, interdisant l'accès automobile à la majorité des rues historiques. Les quelques voies ouvertes à la circulation supportent une densité importante aux heures de pointe, rendant la progression laborieuse. Privilégier le stationnement en périphérie du centre puis la marche ou les transports en commun optimise considérablement la fluidité des déplacements. Le parking Trémouille, situé sous la Place de la Libération, offre l'avantage d'une localisation idéale débouchant directement sur le cœur historique. La capacité importante et les tarifs dégressifs selon la durée en font une option privilégiée. Le parking Grangier, autre infrastructure souterraine centrale, dessert le secteur commercial de la Rue de la Liberté. Les parkings relais gratuits implantés en périphérie, connectés au réseau de tramway, constituent la solution la plus économique pour les visiteurs motorisés séjournant plusieurs jours. Laisser le véhicule stationné gratuitement toute la journée puis emprunter le tram pour rejoindre le centre élimine les contraintes de circulation et de stationnement payant. Les établissements hôteliers proposant un parking privé ou des places réservées simplifient considérablement le séjour des visiteurs venus en voiture, évitant la recherche quotidienne de stationnement.
Cartes utiles et ressources de l'office de tourisme
L'Office de Tourisme de Dijon, installé dans un bâtiment moderne Place Darcy, centralise l'ensemble des informations pratiques nécessaires à l'organisation d'un séjour réussi. Le personnel multilingue conseille sur les itinéraires, horaires d'ouverture des sites et événements culturels programmés durant le séjour. Le plan du Parcours de la Chouette, document gratuit détaillant les 22 étapes du circuit historique, constitue un outil précieux pour structurer la découverte. Chaque étape fait l'objet d'une notice explicative synthétique permettant de comprendre l'intérêt historique et architectural du lieu. L'application mobile officielle de l'Office de Tourisme propose une version numérique interactive du parcours, enrichie de contenus multimédias : photographies anciennes, reconstitutions 3D, commentaires audio. Le site web dijontourisme.com compile informations pratiques, agenda culturel exhaustif et suggestions d'itinéraires thématiques téléchargeables. Le Dijon City Pass, formule combinée vendue par l'Office de Tourisme, regroupe accès gratuits ou à tarifs réduits aux principaux musées et monuments, utilisation illimitée des transports en commun et réductions dans certains commerces partenaires. Disponible en versions 24, 48 ou 72 heures, ce pass optimise le budget tout en simplifiant les démarches. Les visites guidées organisées par l'Office déclinent plusieurs thématiques : architecture et urbanisme, gastronomie et terroir, personnages historiques illustres, jardins et espaces verts. Ces visites de deux heures environ, animées par des guides-conférenciers agréés, enrichissent considérablement la compréhension de la ville et de son identité bourguignonne.
Déguster les spécialités bourguignonnes
Visites de caves et dégustations de vin
Les amateurs d'œnologie trouvent à Dijon et dans les environs immédiats de multiples opportunités de découvrir les vins prestigieux de Bourgogne. Le centre-ville abrite plusieurs caves et boutiques de vignerons proposant dégustations commentées dans des cadres historiques authentiques : voûtes médiévales, celliers Renaissance, anciennes maisons de négoce. Ces établissements permettent d'initier ou d'approfondir sa connaissance des appellations bourguignonnes sans quitter le périmètre urbain. La Moutarderie Fallot, manufacture artisanale perpétuant les méthodes traditionnelles de fabrication de la moutarde dijonnaise, propose des visites guidées de ses ateliers suivies de dégustations comparatives des différentes variétés produites. L'excursion sur la Route des Grands Crus, itinéraire touristique serpentant à travers les plus prestigieux vignobles bourguignons, constitue une expérience incontournable pour les passionnés. Les villages de Gevrey-Chambertin, Vougeot avec son château-clos emblématique, Nuits-Saint-Georges s'égrènent le long d'une route pittoresque traversant les coteaux viticoles. Les domaines familiaux ouvrent leurs caves pour des visites pédagogiques expliquant les subtilités des terroirs, les méthodes de vinification et les caractéristiques organoleptiques des différentes appellations. Les membres bénéficient d'expériences œnotouristiques exclusives comme la Croisière sur les canaux de Bourgogne, combinant navigation fluviale paisible et escales dans les villages viticoles pour des dégustations chez les vignerons. Le Circuit vélo de 4 jours en Bourgogne permet d'explorer les vignobles à un rythme authentique, pédalant entre les rangs de vignes et s'arrêtant dans les caves pour des rencontres conviviales avec les producteurs.
Découverte de la gastronomie locale
La gastronomie dijonnaise et bourguignonne repose sur des produits du terroir d'exception travaillés selon des recettes ancestrales transmises de génération en génération. La moutarde de Dijon, condiment mondialement réputé élaboré à partir de graines brunes et de verjus, rehausse viandes et sauces d'une pointe d'acidité caractéristique. Plusieurs moutarderies artisanales perpétuent les méthodes traditionnelles de fabrication, proposant des variétés aromatisées originales : cassis, estragon, noix. Le pain d'épices, spécialité dijonnaise depuis le Moyen Âge, associe miel de Bourgogne, farine de blé et mélanges d'épices orientales dans une recette gardée jalousement par les artisans. Dense et moelleux, parfumé et subtilement sucré, il se déguste nature ou agrémente foie gras et fromages affinés. Les escargots de Bourgogne, préparés au beurre persillé aillé, constituent une entrée emblématique servie dans tous les restaurants traditionnels. Le bœuf bourguignon, ragoût mijoté longuement dans un vin rouge corsé avec lardons et champignons, incarne la cuisine bourgeoise réconfortante. Les œufs en meurette, pochés dans une sauce au vin rouge agrémentée de lardons et d'oignons, offrent une alternative gourmande aux préparations carnées. Le cassis de Dijon, cultivé dans les environs depuis le XIXe siècle, se transforme en crème de cassis entrant dans la composition du kir, apéritif bourguignon associant vin blanc aligoté et liqueur de cassis. Les fromages bourguignons, notamment l'Époisses à la croûte lavée au marc de Bourgogne et le Cîteaux élaboré par les moines de l'abbaye éponyme, complètent admirablement les repas. Les Halles du Marché, temple de la gastronomie dijonnaise ouvert mardi, vendredi et samedi, rassemblent producteurs locaux, fromagers, bouchers, poissonniers et primeurs proposant des produits d'une fraîcheur et d'une qualité irréprochables.
Événements culinaires à prévoir lors de la visite
La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, manifestation annuelle organisée début novembre depuis 1921, attire plusieurs centaines de milliers de visiteurs durant deux semaines. Cette foire réunit exposants alimentaires internationaux, producteurs bourguignons, démonstrations culinaires par des chefs renommés, dégustations gratuites et animations festives. L'événement célèbre la gastronomie sous toutes ses formes, du terroir traditionnel aux innovations culinaires contemporaines. Les marchés hebdomadaires rythment la vie dijonnaise : le marché des Halles, couvert et permanent mardi, vendredi et samedi matin, concentre les meilleurs producteurs régionaux dans une ambiance conviviale et authentique. Les étals débordent de légumes de saison, fromages fermiers, charcuteries artisanales, volailles élevées en plein air, pains au levain et pâtisseries traditionnelles. Le marché du samedi matin sur les places extérieures adjacentes aux Halles étend l'offre avec artisans, fleuristes et producteurs biologiques. Le Dijon Jazz Festival, programmé en juin, anime la ville durant plusieurs jours avec concerts gratuits sur les places publiques et programmation payante dans des salles historiques. Restaurants et bars proposent durant cette période des formules associant repas et musique live. Les fêtes des vins et manifestations œnotouristiques ponctuent le calendrier bourguignon, notamment les célèbres ventes aux enchères des Hospices de Beaune en novembre, événement mondain et caritatif attirant amateurs et professionnels du monde entier. Consulter l'agenda de l'Office de Tourisme avant le séjour permet de synchroniser la visite avec ces événements enrichissant considérablement l'expérience dijonnaise.
La richesse patrimoniale et gastronomique dijonnaise se découvre aisément en une ou deux journées grâce à la compacité du centre historique et à la densité exceptionnelle des sites remarquables. Le Palais des Ducs, les églises gothiques, les hôtels particuliers Renaissance et les places harmonieuses composent un décor urbain d'une rare élégance, témoignant de la puissance passée de la capitale des Ducs de Bourgogne. La gastronomie et les vins bourguignons enrichissent l'expérience d'une dimension sensorielle inoubliable. Les membres profitent d'offres exclusives pour prolonger la découverte dans des établissements d'exception, châteaux historiques et hôtels de charme permettant de savourer pleinement l'art de vivre bourguignon dans un cadre raffiné.
Visiter Dijon en 1 ou 2 jours : itinéraires, incontournables et patrimoine bourguignon
Une journée permet de voir l'essentiel du centre historique de Dijon : le Palais des Ducs de Bourgogne, les églises remarquables comme Notre-Dame et Saint-Michel, les places emblématiques et les rues pittoresques du secteur sauvegardé. Deux jours offrent un rythme plus confortable et la possibilité d'explorer les musées en profondeur, de savourer la gastronomie bourguignonne dans de bonnes tables, et d'effectuer une excursion vers les vignobles environnants ou la ville de Beaune. Pour une immersion complète incluant plusieurs excursions œnotouristiques sur la Route des Grands Crus et la découverte approfondie des spécialités gastronomiques locales, trois jours constituent la durée idéale permettant d'alterner visites culturelles et découvertes sensorielles sans précipitation.
En une journée à Dijon, suivre le Parcours de la Chouette qui relie les 22 sites incontournables du centre historique grâce à des triangles de bronze incrustés dans le sol constitue l'itinéraire optimal. Visiter le Palais des Ducs de Bourgogne abritant le Musée des Beaux-Arts, monter à la Tour Philippe le Bon pour admirer le panorama, découvrir l'Église Notre-Dame et caresser la chouette porte-bonheur, flâner dans la Rue des Forges bordée d'hôtels particuliers Renaissance. Déjeuner dans un restaurant traditionnel pour goûter les spécialités bourguignonnes comme le bœuf bourguignon, les escargots ou les œufs en meurette, puis terminer par la Place de la Libération et l'Église Saint-Michel aux portails Renaissance remarquables.
Privilégier le centre historique de Dijon, particulièrement le secteur compris entre la Place Darcy et la Place de la Libération, permet de rejoindre à pied l'ensemble des monuments en quinze à vingt minutes maximum et de profiter de l'animation urbaine. Le quartier de la gare SNCF offre une alternative pratique pour faciliter l'arrivée et le départ tout en bénéficiant de connexions rapides vers le centre-ville par le tramway Divia. Les membres accèdent à des établissements d'exception comme le Grand Hôtel de la Cloche Dijon MGallery 5 étoiles, institution historique depuis 1424 située en plein cœur de la ville, l'Hostellerie du Chapeau Rouge 4 étoiles alliant hébergement raffiné et restaurant gastronomique étoilé, ou le Château de Gilly 5 étoiles, magnifique demeure fortifiée du XIVe siècle nichée dans les vignes à quelques kilomètres de Dijon.
La marche à pied constitue le moyen idéal pour explorer le centre historique de Dijon, entièrement piétonnier pour l'essentiel et d'une compacité remarquable permettant de rejoindre tous les sites majeurs en quinze à vingt minutes maximum depuis la Place de la Libération. Le tramway Divia, réseau moderne composé de deux lignes, s'avère pratique pour relier la gare SNCF au centre-ville en quelques minutes ou rejoindre des sites périphériques comme le Parc de la Colombière avec une fréquence élevée durant la journée. Le réseau de bus Divia complète le tramway en desservant les quartiers résidentiels et les sites moins centraux. Les vélos en libre-service DiviaVélodi, répartis dans une cinquantaine de stations à travers la ville, offrent une alternative séduisante pour élargir le périmètre de découverte grâce aux pistes cyclables aménagées, la première demi-heure de location demeurant gratuite.
Le Musée des Beaux-Arts, installé dans le Palais des Ducs de Bourgogne et comptant parmi les plus grands musées de France, abrite des collections exceptionnelles de sculptures et peintures européennes du XIVe au XXe siècle réparties dans plusieurs dizaines de salles. Les tombeaux des Ducs de Bourgogne, notamment ceux de Philippe le Hardi et Jean sans Peur, constituent des chefs-d'œuvre de l'art funéraire médiéval avec leurs gisants et leurs pleurants sculptés exprimant le deuil avec une émotion saisissante. La Tour Philippe le Bon, haute de 46 mètres et accessible après l'ascension de 316 marches, offre un panorama exceptionnel embrassant les toits de Dijon, le centre historique et les coteaux viticoles environnants, récompensant largement l'effort physique consenti.