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Les plus beaux hôtels-restaurants des Vosges
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Grâce à votre adresse gourmande, vous n’aurez jamais à vous soucier du lieu de votre dîner. Vous pourrez toujours compter sur la présence d’une table réputée à deux pas de votre chambre. Les Vosges sont installées entre Lorraine et Alsace, deux terroirs connus pour leurs spécialités culinaires. La Route des Vins serpentant sur les coteaux du massif vous offrira de nombreuses options pour accompagner vos repas.
Trouver les meilleurs hôtels-restaurants des Vosges
1. La Clairière Bio & Spa Hôtel 4*
C’est à La Petite-Pierre, dans le parc naturel régional des Vosges du Nord, que se trouve cette adresse de 125 chambres.
Cet hôtel-restaurant des Vosges est membre de la collection Tempting Places. Niché dans la forêt, c’est un lieu apaisant dédié au bien-être. Vous serez reçu en chambre Classique, un écrin cosy avec vue sur la nature environnante. Votre réservation comprend un accès au spa dont les équipements comptent une piscine extérieure chauffée. La gourmandise sera également au rendez-vous dès le réveil grâce au petit-déjeuner bio servi sous forme de buffet. Le soir, installez-vous à l’une des tables de La Clairière. La carte de saison propose des mets élaborés à partir de produits locaux. Savourez-les avec un vin d’Alsace pour une expérience culinaire locale.
Ce qu’on aime : les installations du spa, la cuisine régionale.
2. Les Jardins de Sophie 4*
Succombez au charme de ce charmant hôtel de Xonrupt-Longemer comptant 32 chambres.
Ce chalet installé dans la forêt est un refuge calme idéal pour un séjour en tête-à-tête. Vous serez accueilli en chambre Standard Forêt, un cocon douillet à l’esprit montagnard. La décoration d’intérieur des espaces communs reprend cet esprit et le marie à un mobilier contemporain. Votre réservation inclut le petit-déjeuner, mais aussi un accès à l’espace détente avec piscine couverte. La table gastronomique dirigée par Hervé Cune vous ravira grâce à sa cuisine sublimant les produits du terroir.
Ce qu’on aime : la piscine couverte, le cadre authentique.
3. Hostellerie La Cheneaudière & Spa 5*
Cet établissement prestigieux de 45 chambres se trouve à Colroy-la-Roche, une petite bourgade nichée dans les Vosges.
Installez-vous dans un hôtel-restaurant des Vosges aux prestations d’exception. Labellisé Relais & Châteaux, ce havre paisible affiche une architecture originale en bois. L’intérieur est aménagé dans un style design entre mobilier contemporain et éléments en sapin. Vous serez accueilli en chambre Les Jardins avec terrasse privative ou dans une des Top Suites. Ces hébergements luxueux possèdent un bain à remous extérieur chauffé. Les Salons du Calixte vous recevront autour d’un buffet pour le petit-déjeuner. Un restaurant bistronomique à la carte de saison, mais aussi une table gastronomique à la cuisine imaginative vous attendent pour vos autres repas de la journée. Véritable temple du bien-être, cette adresse possède un spa de 2 500 m2.
Ce qu’on aime : la décoration, le spa immense.
4. Le Clos des Délices
C’est à Ottrott que vous trouverez cette adresse de charme dotée de 21 chambres.
Cet hôtel-restaurant des Vosges est installé dans une demeure typique entourée de 6 hectares de forêt. Il offrira à vos vacances un cadre élégant. Reçu en formule petit-déjeuner, vous aurez accès à l’espace détente avec piscine couverte et sauna. Pour le déjeuner ou le dîner, découvrez la carte du Châtelain. Le chef Mathieu Klein y exécute une cuisine inspirée de la gastronomie alsacienne.
Ce qu’on aime : le calme du lieu, la piscine.
5. Hôtel Spa Husseren Collections 4*
Posez vos valises au pied des trois châteaux d’Husseren dans cet établissement de 74 chambres.
Ce pied-à-terre luxueux vous accueillera dans un décor moderne. Les chambres tout confort offrent une vue sur le parc de l’hôtel ou les sapins. Vous débuterez chaque journée avec gourmandise grâce au petit-déjeuner inclus. Servi sous forme de buffet, il vous propose des mets salés ou sucrés. La table de votre hôtel-restaurant des Vosges, le Bain de Forêt, vous réserve des parenthèses savoureuses. Le chef utilise des produits de saison afin de composer des plats généreux autour du terroir local. Un spa de 450 m2 avec sauna, hammam et douches hydromassantes sera aussi à votre disposition.
Ce qu’on aime : la cuisine familiale du restaurant, le spa.
6. Hôtel & Spa Les Violettes 4*
La sélection Voyage Privé des meilleurs hôtels-restaurants des Vosges se termine à Jungholtz. Vous y découvrirez un établissement haut de gamme de 57 chambres.
Lovée dans la forêt vosgienne, cette adresse est un refuge paisible offrant des prestations d’exception. Elle est composée de deux parties : une en grès avec boiseries, l’autre dans un style contemporain. Vous serez reçu en chambre Classique, un cocon calme de style alsacien. Votre réservation inclut le petit-déjeuner. L’établissement possède deux restaurants. Le Jardin des Violettes sert une cuisine raffinée. À la Brasserie Le V, découvrez une carte généreuse comptant de nombreuses spécialités locales. Grâce à Voyage Privé, profitez d’un accès illimité au spa avec hammam, laconium, mais aussi piscine extérieure chauffée.
Ce qu’on aime : le spa, l’architecture entre tradition et modernité.
Vous recherchez le meilleur hôtel-restaurant des Vosges
Les Jardins de Sophie 4* est le meilleur hôtel-restaurant des Vosges. Niché dans une forêt de sapins, cet établissement vous accueille dans un cadre élégant. La décoration montagnarde chic marie le bois brut à des étoffes douces. Une coupe de crémant vous sera offerte à votre arrivée. La réservation comprend aussi le petit-déjeuner. Au dîner, découvrez la cuisine à base de produits du terroir imaginée par Hervé Cune. Le sommelier a sélectionné de savoureux vins à déguster avec vos repas. Après vos visites, place à la relaxation avec une pause à l’espace détente équipé d’une piscine couverte, d’un sauna et d’un hammam.