Dernière Minute en Australie

Cap sur le bout du monde le temps d'inoubliables vacances de dernière minute en Australie. Découvrez les établissements haut de gamme des partenaires Voyage Privé pour un séjour dans un cadre d’exception.

Île continent, l’Australie est réputée pour la beauté de sa nature et la richesse de son patrimoine. Partez à l'aventure sur ses terres contrastées où villes imposantes laissent place à un littoral somptueux ou des plaines désertiques.

L’Australie pour un voyage haut en couleur

Une chose est certaine : en posant les pieds en Australie, vous ne regretterez pas le long voyage en avion que vous venez de vivre. Pays aux paysages fantastiques et à la culture métissée, l’île est une destination captivante où vous vivrez des vacances formidables.

Que faire en Australie ? La sélection Voyage Privé

Visiter Sydney

Sidney n’est pas la capitale, mais reste un passage obligé lors d’un séjour de dernière minute en Australie. Installée face à la mer de Tasman, sur la côte sud-est du pays, c’est une ville cosmopolite et accueillante. Commencez votre balade par l’Opera House avant de déjeuner à Chinatown. Rejoignez ensuite le sommet de la Tour d’observation à 305 mètres de haut pour découvrir un point de vue spectaculaire.

Randonner dans les Blue Mountains

Situées dans la Cordillère australienne, les Blue Mountains sont un ensemble de gorges culminant à 1 112 mètres d’altitude. Elles se trouvent à environ deux heures de route au nord de Sydney. D'innombrables sentiers parcourent ces sommets couverts de forêt. Empruntez celui conduisant au site des Three Sisters depuis le point information d’Echo Point. Il vous conduira à un belvédère s’ouvrant sur la spectaculaire vallée Jamison.

Plonger au large de la Grande Barrière de Corail

Voilà l’un des plus beaux sites à explorer lors d’un voyage de dernière minute en Australie. Sur 2 600 kilomètres, entre le cap York et Bundaberg, l’eau turquoise abrite la Grande Barrière de Corail. Cette zone, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est parsemée de 900 îles où passer un séjour dans un décor de carte postale.

Parcourir Great Ocean Road

Si un voyage de dernière minute en Australie vous conduit à Melbourne, profitez-en pour partir en road trip le long du littoral. La Great Ocean Road met à votre disposition 243 km, serpentant sur la côte. Arrêtez-vous à Loch Ard Gorge, London Bridge, The Twelve Apostles pour admirer l’océan et aussi vous baigner.

Admirer l’Ayers Rock

Montagne sacré des Aborigènes, l’Ayers Rock (ou Uluru) trône au milieu des terres rouges du désert australien. Outre la particularité géologique de cette immense roche, cette visite sera l’occasion de vous familiariser avec les traditions aborigènes.

Aller à la plage

Avec plus de 25 000 km de côtes, l’Australie est un paradis pour le farniente. Installées entre la grande barrière de Corail et le littoral, les îles des Whitesundays sont un petit paradis de sable blanc et d’eau turquoise. En Tasmanie, Wineglass Bay vous dévoilera un somptueux croissant de sable fin. Lors de votre passage à Sydney, ne manquez pas Bondi Beach, surtout si vous aimez le surf.

Les plus beaux hôtels pour un voyage de dernière minute en Australie

Lindenderry at Red Hill 5*

Situé au cœur d’un vignoble, le Lindenderry at Red Hill 5* est une adresse calme du sud de Melbourne. Les chambres offrent toutes une vue imprenable sur le superbe parc de 30 hectares. Vous pourrez y profiter de balades ressourçantes avant de rejoindre le restaurant ou le bord de la piscine.

The Richardson Hotel & Spa 5*

Signé par l’architecte Sir Terry Farrell, cet établissement de Perth vous recevra dans un cadre chaleureux et contemporain. Vous séjournerez à deux pas des quartiers branchés de Subiaco et Leederville. Le Richardson Hotel & Spa 5* dispose d’un restaurant et d’un spa avec piscine intérieure chauffée.

Larmont Sydney by Lancemore 5*

Pour vos vacances de dernière minute en Australie, posez vos valises dans cet établissement du quartier de Potts Point à Sydney. Le Larmont Sydney by Lancemore 5* vous accueillera dans des chambres spacieuses et douillettes. En fin de journée, installez-vous à la table du Hyde Restaurant pour savourer les plats inventifs du chef Christian Colognesi.

Vibe Hotel Sydney

Adresse branchée du quartier d’affaires de Sydney, le Vibe Hotel Sydney se trouve à deux pas de l’écrin de verdure de Hyde Park. La piscine installée sur le rooftop et le spa seront vos rendez-vous détente.

Les conseils pratiques de Voyage Privé pour un voyage de dernière minute en Australie

Comment se déplacer en Australie ?

Avec 4 000 km d’est en ouest et 3 200 km du nord au sud, vous pouvez être amené à prendre l’avion pour aller d'une ville à l’autre. Une fois à destination, vous trouverez toujours un service de transports en commun performant. De nombreux bus et trains proposent des liaisons régionales. Pour une escapade de dernière minute en Australie au programme sur-mesure, une location de voiture sera nécessaire.

Quelle est la meilleure période pour partir en vacances de dernière minute en Australie ?

L’Australie se trouve dans l’hémisphère sud, les saisons y sont donc inversées. Pour profiter des plus belles plages du Sud (Sydney et Melbourne), privilégiez les mois de novembre, décembre, janvier et février. Novembre et décembre vous réservent un bel accueil du côté de Perth. Si vous voyagez dans le Nord soumis à un climat tropical (Darwin), voyagez de mai à septembre. C’est également la période à privilégier pour explorer Alice Springs sans souffrir des températures extrêmes du désert.

Quelle est la spécialité locale à goûter absolument ?

Durant votre voyage de dernière minute en Australie, de nombreuses surprises culinaires vous attendent. Vous pourrez par exemple goûter un steak de kangourou grillé, généralement servi dans un burger. Ce sera également l’occasion d’essayer le barramundi, un poisson de rivière à la chair blanche et fine. Pour le dessert, commandez une pavlova, une délicieuse meringue accompagnée de fruits dont les Australiens revendiquent l’invention.