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Vacances dernière minute Salento
Sommaire
Au sud des Pouilles, le Salento est la région du fameux « talon de la botte » italienne. Lors de vos vacances de dernière minute au Salento, découvrez ses baies cristallines bordées de falaises immaculées et de forêts émeraude.
Plongez dans les eaux claires de l’Adriatique, admirez les grottes marines du littoral ou profitez de ses plages de sable fin. En randonnée, admirez ses criques paradisiaques depuis le haut des falaises artistiquement sculptées par la nature.
Salento, le meilleur des Pouilles
Le sud de l’Italie est une destination incomparable pour un séjour improvisé sous le signe du dépaysement. À la campagne, profitez du charme typique de ses villages embaumés par les oliviers et les citronniers. Les criques de l’Adriatique et de la mer Ionienne offrent un cadre idyllique pour vos vacances de dernière minute.
Que faire au Salento ? La sélection Voyage Privé
Randonner dans le parc national du Gargano
Entre végétation luxuriante et mer cristalline, le parc national du Gargano est doté de paysages enchanteurs. Partez en randonnée sur ses sentiers forestiers. Vous pourrez également découvrir les lacs côtiers de Lesina et Varano, ou encore la réserve marine des îles de Termiti.
Farniente dans la baie de Zagare
La baie de Zagare a la réputation d’être la plus belle plage d’Italie, et l’une des plus belles plages au monde. Avec ses galets d’un blanc chatoyant, ses rochers saillants et ses eaux turquoise, le joyau des Pouilles est d’une beauté à couper le souffle. En canoë ou lors de votre baignade dans ses eaux transparentes, faites un détour par le rocher en forme d’arche pour vous porter chance.
Voyager de Bari à Leuca
Du nord au sud de la péninsule, faites de fréquentes haltes dans les curieux villages troglodytes du Salento. À Vecchia ou Monopoli, déambulez parmi des enfilades de huttes en pierre traditionnelles, les trullis. Les murs blanchis à la chaux leur confèrent un visage immaculé.
Découvrir Punta Ristola
À proximité de Santa Maria di Leuca, ce promontoire rocheux s’inscrit dans le prolongement de l’éperon italien. Admirez son panorama sauvage emblématique du Salento, où les formations rocheuses naturelles disputent la vedette à la rencontre entre la mer Ionienne et l’Adriatique.
Déambuler dans les rues de Lecce
Au pied du plateau du Salento, la « Florence du sud » est une exceptionnelle ville baroque. Faites un saut hors du temps en flânant dans ses ruelles élégantes. De palais en églises, admirez la richesse de son patrimoine architectural. Après la visite de la Piazza del Duomo et de la basilique Santa Croce, détendez-vous en terrasse pour vous imprégner de son atmosphère décontractée de bord de mer.
Faire une excursion en bateau
Le littoral du Salento est réputé pour ses panoramas sublimes. Embarquez pour admirer ces trésors naturels depuis la mer : grottes marines, arches minérales, criques d’un bleu turquoise surplombées par des falaises immaculées… Une excursion en bateau parmi ces sublimes paysages naturels vous laissera un souvenir impérissable du Salento.
Les plus beaux hôtels pour un voyage dernière minute à Salento
1. Naturalis Bio Resort
Pour un séjour intimiste en toute quiétude, ressourcez-vous en pleine campagne du Salento dans cet hôtel de charme. Nichée au cœur des vignes et d’une oliveraie, vous apprécierez le superbe cadre naturel de cette élégante masseria. Profitez du spa et de la piscine, ainsi que des délicieux produits bio et locaux servis au petit-déjeuner. La visite des vignobles environnants perfectionnera votre initiation aux saveurs locales.
2. Salento Résidence & Suites
Les lignes épurées de cette belle résidence lui confèrent un charme intemporel. Cet établissement moderne est le point de départ idéal pour visiter Lecce et ses environs. Profitez de la piscine pour vous détendre après une journée d’exploration de la région. En soirée, découvrez les nombreuses options gastronomiques de San Cataldo.
3. Core Resort
À dix kilomètres du littoral du Salento, posez vos valises dans ce superbe havre de paix. Prenez place dans votre petit pavillon de pierre pour vous détendre dans une chambre lumineuse. Le Core Resort est l’endroit idéal pour une balade à l’ombre des figuiers, un plongeon dans la piscine ou une parenthèse détente dans le sauna. Les merveilleuses plages de Gallipoli n’attendent plus que vous…
4. La Palummare - Agri Resort Relais
Inspiré des trullis italiens, cet hôtel allie le luxe au charme authentique. Depuis votre spacieuse suite, admirez le ballet des feuillages du verger. Ici, chaque espace respire la sérénité et invite à la détente en plein cœur de la campagne du Salento. Après une promenade à vélo dans les environs, délassez-vous dans sa superbe piscine.
Les conseils pratiques de Voyage Privé pour un voyage dernière minute au Salento
Comment se déplacer dans le Salento ?
Pour sillonner les quelques 230 kilomètres de route entre Bari et Santa Maria di Leuca, l’idéal est de réserver une voiture de location. Chez notre partenaire Sixt, vous bénéficiez de conditions privilégiées. Au volant de votre voiture de location, les routes panoramiques s’offrent à vous… Vous ne manquerez pas de découvrir de petits coins de paradis loin des sentiers battus.
Quelle est la meilleure période pour partir en vacances de dernière minute à Salento ?
Si vous avez une envie soudaine de partir en vacances hors saison, n’hésitez pas et faites vos valises pour le Salento. En été, le thermomètre monte très haut dans les Pouilles italiennes. Mais au printemps (mai-juin) et en automne (septembre-octobre), le climat est idéal pour profiter de ses paysages idylliques en toute tranquillité. Profitez de belles journées ensoleillées pour vos randonnées ou vos journées farniente.
Quelle est la spécialité locale à goûter absolument ?
Le cadre naturel de la péninsule du Salento est particulièrement fertile. Vous vous y délecterez de produits authentiques issus de la mer, des vignes et des vergers. Oliviers, citronniers et figuiers embaumeront l’air nocturne de vos soirées en plus de parfumer vos repas.
Faites honneur à la tradition italienne en goûtant une excellente pitilla : ce pain paysan est une sorte de focaccia cuite au four à bois, farcie de ricotta, d’huile d’olive ou d’anchois.
Côté pâtisserie, vos vacances de dernière minute au Salento sont l’occasion de savourer de délicieux pasticciotto. Leur secret réside dans un savant mariage entre la crème anglaise et la pâte brisée.