Où partir en novembre en Europe : 10 destinations soleil - Voyage Privé
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Où partir en novembre en Europe : les 12 meilleures destinations


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Où partir en novembre en Europe : 12 destinations idéales pour prolonger l’été ou vivre l’automne autrement

Alors que l’hiver approche à grands pas, le mois de novembre est une période idéale pour partir en voyage en Europe, que ce soit pour découvrir une nouvelle ville, explorer une région méconnue ou profiter d’une mer encore chaude dans certaines îles du Sud. En quête de douceur méridionale, de ruelles historiques aux couleurs automnales, ou de grands espaces baignés de lumière dorée, l’Europe dévoile une palette de destinations propices à l’évasion. Pour une escapade au soleil, une immersion culturelle ou une randonnée automnale à travers des paysages européens variés, explore notre sélection des 12 destinations incontournables pour voyager différemment ce mois de novembre. Retrouvez également notre sélection de séjours de luxe pour parfaire votre expérience.

Comment choisir sa destination en novembre ?

Stella Island Resort & Spa 5*

Climat et douceur de vivre

La météo et les températures constituent des critères fondamentaux pour choisir une destination en Europe en novembre, notamment si l’on cherche à éviter la pluie et à profiter de journées ensoleillées. Plusieurs régions d’Europe du Sud offrent encore des températures clémentes, oscillant entre 17 et 23?°C, permettant de flâner confortablement en extérieur, voire de se baigner dans certains cas. Le soleil se fait plus bas mais généreux, prolongeant le plaisir des terrasses et des balades au grand air.

Affluence réduite et tranquillité

Les grandes capitales et les hauts lieux touristiques retrouvent leur authenticité. L’absence de foule redonne du souffle aux rues, musées, restaurants et sites patrimoniaux. Cette période offre un rapport privilégié avec les habitants et permet une immersion plus intime dans le quotidien local.

Des tarifs plus avantageux

Hors vacances scolaires, ce mois marque une baisse des prix dans l’hôtellerie, l’aérien et les activités touristiques, même dans les pays habituellement plus chers à la haute saison. C’est le moment stratégique pour profiter de prestations haut de gamme à des tarifs plus doux, sans compromettre la qualité du séjour.

Variété des expériences possibles

Voyager en novembre en Europe, c’est l’opportunité de conjuguer détente en bord de mer, découvertes culturelles, randonnée en pleine nature ou escapades gourmandes dans des villes animées, selon l’envie et la destination. Un mois caméléon, parfait pour découvrir une île au climat doux, visiter une ville culturelle ou faire de la randonnée dans les paysages colorés de l’automne.

Destinations soleil et douceur : où trouver la chaleur en novembre ?

L'Andalousie (Espagne)

Escapade en Andalousie

Dans le sud de l’Espagne, l’Andalousie demeure en novembre une destination gorgée de lumière, avec des températures tournant autour de 20?°C. Les villes emblématiques comme Séville, Grenade ou Cordoue se visitent dans un calme rare, sublimées par une météo clémente et une ambiance locale pleine de caractère. Flâner dans les patios mauresques, déguster des tapas en terrasse ou découvrir les villages blancs procure un sentiment de privilège. Le mois de novembre offre une lumière dorée qui souligne la beauté des bâtiments historiques, des places animées et des ruelles étroites bordées d’orangers. Le parfum du cuir, le rythme du flamenco qui résonne depuis une cour andalouse, les reflets du soleil sur les mosaïques de l’Alcázar, composent une expérience sensorielle rare. Séville séduit par son raffinement, Grenade émeut par sa poésie arabo-andalouse, et Cordoue fascine par son passé omeyyade. Hors saison, ces cités révèlent toute leur profondeur.

La Sicile (Italie)

Circuit Les Saveurs de la Sicile

La Sicile séduit en cette saison par la richesse de son héritage antique, la variété de ses paysages et la douceur de son climat. Entre plages presque désertes, ruines grecques et volcans, les températures de 18 à 21?°C invitent à une exploration lente et immersive. Le marché de Palerme, l’ascension de l’Etna ou les balades à Taormine réservent une expérience sensorielle intense. Cette île multiple, marquée par les civilisations grecques, normandes, arabes, propose une richesse inouïe tant culinaire qu’architecturale. Les temples d'Agrigente, les mosaïques de Piazza Armerina, la vivacité des petites villes baroques comme Noto ou Raguse, offrent une fresque complète de la Méditerranée dans ce qu’elle a de plus contrastée. Le soir, les ruelles s’animent autour de trattorie locales où l’on goûte des produits de saison accompagnés de vins volcaniques, dans une atmosphère chaleureuse et sincère.

La Sardaigne (Italie)

Circuit en liberté Découverte de la Sardaigne en 7 nuits

Moins fréquentée hors saison, la Sardaigne se prête à une découverte plus intime, entre criques sauvages et arrière-pays préservé. Ses températures, proches des 20?°C, permettent de sillonner la côte et les montagnes sans contrainte. Le charme rustique de villages comme Bosa ou Castelsardo s’ajoute à une gastronomie généreuse et chaleureuse. Loin de l’agitation estivale, la Sardaigne retrouve en novembre une dimension plus brute, plus vraie. Les sentiers de randonnée traversent des panoramas spectaculaires entre mer et maquis, idéaux pour découvrir des paysages méditerranéens à l’automne. Dans les campagnes, les traditions pastorales se poursuivent avec authenticité, offrant aux visiteurs un contact privilégié avec les habitants. Les spécialités culinaires, comme le porceddu ou les fromages de brebis affinés, deviennent le fil conducteur d’un voyage sensoriel. Une terre aux reliefs puissants, à l'identité farouchement ancrée, idéale pour se reconnecter à l’essentiel.

Malte

Circuit en groupe : Les richesses de l'archipel Maltais

En Méditerranée, Malte offre en novembre un climat idéal et un bain de culture. Entre l’architecture baroque de La Valette, les catacombes romaines, les falaises de Dingli et les vestiges de temples mégalithiques, l’île concentre l’Histoire sur un territoire réduit. Avec une mer à 21?°C, il reste possible de s’immerger dans ses eaux cristallines ou d’embarquer pour une croisière autour de Gozo. Ce petit archipel regorge également de criques aux eaux turquoises, de sentiers de randonnée bordant la mer, et de villages typiques où la vie s’écoule lentement. En automne, la lumière réchauffe les pierres blondes des bastions et met en valeur les balcons de bois colorés qui ornent les façades. Loin des foules estivales, Malte se révèle comme un musée à ciel ouvert, dont les influences anglaises, arabes, italiennes se rencontrent dans une harmonie surprenante.

L'Algarve (Portugal)

Circuit en groupe : Les trésors de la côte algarvienne

Le sud du Portugal, baigné par la lumière de l’Atlantique, est une région idéale en novembre pour un voyage à la découverte de paysages naturels et de plages encore accessibles. L’Algarve, avec ses falaises dorées, ses plages infinies et ses villages blancs, bénéficie d’un climat encore doux (17 à 21?°C) propice aux randonnées côtières ou à la contemplation paisible. Les stations balnéaires, plus calmes, reprennent vie sous un autre jour, plus authentique. Les chemins longeant les falaises, comme la fameuse Rota Vicentina, offrent des panoramas sublimes sur l’océan. C’est aussi la période idéale pour explorer cette région du Portugal en profondeur : entre randonnées dans l’arrière-pays, paysages maritimes spectaculaires et villages blancs à découvrir. Le rythme est plus lent, les marchés sont remplis de produits locaux, et l’atmosphère invite à la détente profonde. C’est une Algarve de terroir et d’émotion que l’on découvre alors, loin de toute agitation touristique.

Madère (Portugal)

Pestana Royal Premium All Inclusive Ocean & Spa 5*

Île volcanique au cœur de l’Atlantique, Madère conjugue nature exubérante et climat doux toute l’année. En novembre, les températures varient entre 19 et 23?°C. Les sentiers longeant les levadas, les piscines naturelles de Porto Moniz, ou les jardins tropicaux de Funchal offrent un voyage empreint de sérénité et de majesté, entre mer et montagnes. L’île propose une multitude de microclimats qui transforment chaque excursion en découverte unique : des sommets embrumés du Pico Ruivo aux vallées tapissées de lauriers, en passant par les marchés colorés et les petits ports de pêche. L’accueil chaleureux des habitants, la cuisine aux notes exotiques et les paysages spectaculaires créent une expérience immersive, intense et régénérante. C’est une île refuge, puissante, où l’automne semble suspendu.

Escapades culturelles et ambiances urbaines d'automne

Budapest (Hongrie)

Dorothea Hotel Budapest 5*, Autograph Collection

Budapest, traversée par le Danube, affiche en novembre une ambiance apaisée, teintée de mystère. Les températures, entre 7 et 12?°C, appellent aux plaisirs du bien-être, incarnés par les mythiques bains thermaux comme les Széchenyi ou les Gellért. La ville dévoile alors ses splendeurs sans agitation : façades néo-classiques, cafés littéraires, ponts illuminés au crépuscule. L’atmosphère y est feutrée, propice aux flâneries le long des rives ou dans le quartier du château de Buda. Dès la fin du mois, les marchés de Noël installent leurs chalets dans une douce odeur de cannelle et de pain d’épices. C’est aussi une ville où l’on se réchauffe avec une cuisine généreuse dans des restaurants traditionnels, où l’on découvre une scène artistique éclectique et où l’on vit au rythme d’un romantisme Mitteleuropa indémodable. À chaque rue, Budapest dévoile une page d’histoire, entre mémoire austro-hongroise et vitalité contemporaine.

La Toscane (Italie)

Tour - les Mille couleurs de la Toscane en 4*

En Toscane, novembre célèbre la beauté discrète d’un automne aux couleurs profondes. Les paysages se couvrent de tons mordorés, les vignes se teintent de pourpre, les oliveraies s’animent de la récolte. Dans les villes d’art, comme Florence, Sienne ou Lucques, le rythme se fait plus paisible. Le climat, avec 10 à 15?°C, reste agréable pour arpenter les ruelles, visiter les musées ou profiter de panoramas depuis les collines environnantes. La saison invite à découvrir les traditions toscanes : foires au vin, dégustations d’huile nouvelle, marchés de truffes blanches dans des bourgs comme San Miniato. Les hébergements ruraux, tels les agriturismi, deviennent des havres de paix où savourer la cuisine locale près d’un feu de cheminée. Loin des foules, la Toscane se révèle plus intime, plus vraie, entre art, nature et gastronomie d’exception.

Barcelone & la Catalogne (Espagne)

Indigo Barcelona Plaza España 4*

Avec des températures oscillant entre 15 et 19?°C, Barcelone reste un joyau méditerranéen vibrant. En novembre, la ville respire mieux : les files d’attente s’effacent, la plage retrouve sa tranquillité, les œuvres de Gaudí se visitent dans une atmosphère sereine. L’animation reste bien présente dans les quartiers de Gràcia ou du Born, entre bars à tapas, galeries d’art et ruelles pavées. Plus loin, la Catalogne dévoile une campagne montagneuse à explorer, des monastères perchés comme Montserrat, des villages de caractère comme Besalú ou Vic. C’est un voyage culturel complet dans cette région du sud de l’Europe, entre mer et terre, entre héritage gothique et création contemporaine, où il fait bon visiter même hors saison. À cette période, l’authenticité catalane s’exprime avec élégance, loin des clichés touristiques, dans une palette de découvertes aussi variées qu’intenses.

Nature, randonnées et expériences hors des sentiers battus

Le Péloponnèse (Grèce)

Camvillia Resort & Spa 5*

Au sud de la péninsule hellénique, le Péloponnèse incarne une Grèce ancienne et vivante, encore baignée par un automne lumineux. Les températures, entre 17 et 22?°C, permettent de combiner exploration de sites antiques et moments de détente en bord de mer. Cette région aux reliefs contrastés regorge de joyaux : Épidaure, Mycènes, Monemvasia, ou encore les criques secrètes de la côte est. Le climat doux permet aussi de s’aventurer dans les montagnes du Taygète ou les gorges du Magne, pour des randonnées spectaculaires. En novembre, les oliveraies sont en pleine activité, les tavernes s’emplissent de plats mijotés, et les routes panoramiques offrent des vues à couper le souffle. Ce territoire, loin des circuits classiques, se savoure lentement, entre silence, lumière dorée et traditions toujours vivantes.

Les Açores (Portugal)

Hôtel Pedras do Mar Resort et Spa 5*

Au large du Portugal continental, les Açores forment un archipel d’une beauté brute et poétique. En novembre, le climat reste doux – entre 15 et 21?°C – avec une végétation luxuriante et un air d’une pureté rare. L’île de São Miguel, la plus connue, mêle volcans, cratères inondés, sources chaudes et forêts brumeuses. Les lacs de Sete Cidades, les chemins bordés d’hortensias et les cascades nichées dans les forêts primaires forment un décor hors du temps. Les randonnées y sont nombreuses, tout comme les spots d’observation des baleines. Loin de tout tourisme de masse, les Açores offrent un refuge naturel pour les voyageurs en quête d’authenticité, d’isolement et de puissance minérale. Chaque île, de Faial à Pico, possède son caractère, sa topographie, son silence. Un monde à part, mystérieux et profondément apaisant.

Zagori (Grèce du Nord)

Pirrion Hotel 4*

Dans les montagnes de l’Épire, au nord de la Grèce, la région de Zagori reste l’un des secrets les mieux gardés du continent. Températures comprises entre 5 et 15?°C, paysages majestueux, forêts épaisses, villages de pierre grise aux toits d’ardoise : tout y respire la grandeur tranquille. Le réseau de sentiers reliant ces hameaux traverse des ponts ottomans, des gorges profondes comme celles de Vikos, et des panoramas vertigineux. C’est une destination rêvée pour les randonneurs aguerris comme pour les contemplatifs. En automne, les forêts enflammées offrent un décor spectaculaire, tandis que les maisons d’hôtes familiales proposent des repas traditionnels au coin du feu. Loin de tout, Zagori propose un retour au temps long, à l’essentiel, dans une nature puissante, pure et préservée.

Entre rivages ensoleillés, villes d’art baignées de lumière d’automne et grands espaces à l’état brut, novembre en Europe révèle un éventail de destinations riches et contrastées. Mois charnière, il s'impose comme une saison à part entière pour ceux qui souhaitent voyager plus intelligemment, différemment et intensément.

Tableau comparatif météo

Destination Température moyenne Ensoleillement Baignade possible
Andalousie 19 °C 6–7 h/j Oui
Sicile 20 °C 6 h/j Oui
Malte 21 °C 7 h/j Oui
Algarve 19 °C 6 h/j Oui (début)
Budapest 10 °C 3–4 h/j Non
Açores 18 °C 5 h/j Oui
Toscane 13 °C 4 h/j Non

Conseils pratiques pour voyager en novembre

Circuit en groupe : Les trésors de la côte algarvienne

Réserver intelligemment

En novembre, les tarifs sont souvent plus abordables, tant pour les vols que pour l’hébergement. Toutefois, certaines lignes aériennes ou liaisons maritimes fonctionnent en mode réduit hors saison. Il est donc judicieux d’anticiper ses réservations afin de garantir les meilleures connexions, en particulier pour les îles ou les régions rurales. Réserver à l’avance, c’est aussi s’assurer de choisir les meilleurs emplacements et d’éviter les désagréments logistiques de dernière minute.

Préparer une valise polyvalente

Voyager en novembre en Europe impose de composer avec des variations climatiques parfois importantes d’un jour à l’autre. Il est recommandé de privilégier des vêtements modulables : t-shirts techniques, pulls intermédiaires, coupe-vent ou imperméable léger, et des chaussures adaptées aux longues marches comme à la météo incertaine. Prévoir également un accessoire coupe-froid (écharpe, bonnet, gants) peut s’avérer utile dans certaines destinations plus fraîches.

Choisir le bon moment du mois

Les premiers jours du mois de novembre sont souvent les plus favorables, avec un climat plus doux, une meilleure météo et des journées légèrement plus longues pour explorer. Ce moment est aussi moins exposé aux aléas climatiques que la fin du mois, qui peut basculer plus franchement vers l’hiver selon les latitudes. Pour maximiser la douceur et la lumière, un départ dans la première quinzaine est donc conseillé.

Éviter certaines zones

Les régions d’Europe du Nord et les côtes atlantiques françaises sont généralement peu propices à un voyage de détente en novembre. Le froid, les précipitations fréquentes, et la faible durée d’ensoleillement rendent l’expérience moins agréable, à moins de rechercher spécifiquement une ambiance hivernale ou culturelle très ciblée.

Anticiper les horaires locaux

En basse saison, les horaires des transports publics (bus, trains, ferries) ainsi que les heures d’ouverture des musées ou des sites peuvent être réduits. Il convient de se renseigner en amont sur la fréquence des liaisons, notamment dans les zones rurales ou insulaires, afin d’organiser son itinéraire sans mauvaise surprise.

Adopter une démarche éco-responsable

Voyager en novembre est aussi l’occasion de repenser son impact. Choisir des hébergements tenus localement, consommer des produits issus des circuits courts, privilégier les transports en commun ou la marche, tout cela contribue à soutenir une économie de proximité et à réduire son empreinte carbone. Cette approche valorise une découverte plus respectueuse et plus profonde des territoires visités.

Questions fréquentes

Stella Island Resort & Spa 5*

Est-ce qu’on peut se baigner en Europe en novembre ?

Oui, dans certaines régions du sud du continent, les températures marines restent suffisantes pour profiter de la mer. C’est notamment le cas en Sicile, à Malte, Madère ou dans les Açores, où l’eau peut atteindre entre 20 et 22?°C, en particulier en début de mois. Ces conditions permettent de prolonger les plaisirs de l’été en toute tranquillité.

Quelle est la meilleure destination pour un voyage en couple ?

Budapest se distingue par sa douceur romantique, entre bains thermaux, architecture de charme et atmosphère feutrée. Pour une immersion plus bucolique et raffinée, la Toscane reste un cadre idyllique : villages de pierre, paysages vallonnés, cuisine du terroir. Deux expériences, deux ambiances, également propices aux instants partagés.

Quelles destinations pour une famille ?

Les voyageurs en famille apprécieront particulièrement Madère, l’Algarve ou les Açores, qui combinent sécurité, accessibilité et variété d’activités. Plages calmes, sentiers accessibles, excursions nature, hébergements familiaux : tout est réuni pour des vacances sereines et enrichissantes.

Peut-on faire un road trip en novembre ?

Oui, certaines régions s’y prêtent parfaitement. L’Andalousie, la Sardaigne ou le Péloponnèse offrent des paysages superbes, des routes panoramiques peu fréquentées, et des étapes authentiques à travers des villages chargés d’histoire. Le climat doux et les infrastructures routières de qualité rendent ces circuits particulièrement agréables en cette saison.

Le mois de novembre est une formidable opportunité pour découvrir une région ensoleillée du sud de l’Europe, profiter d’un paysage automnal ou explorer une île encore douce malgré la saison. : climat doux, journées agréables et faible affluence touristique : plus douce, plus authentique, moins touristique. En fonction des envies, une destination saura répondre aux attentes les plus exigeantes. Loin de la haute saison et de ses contraintes, ce moment de l’année ouvre une autre manière de voyager : plus libre, plus consciente, plus inspirante.

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