Nous avons testé et aimé —
- (Re)découvrir une institution gourmande d’Aix situé en plein cœur historique de la ville près de la place des Quatre Dauphins
- Déguster une cuisine raffinée qui évolue au fil des saisons qui mêle à merveille simplicité, tradition et modernité accompagnée des vins d’une des plus belles caves de la région
- S’attabler dans une des magnifiques salles à l’ambiance chic et cosy ou dans le jardin secret à l’ombre rafraîchissante
- Profiter d’un service charmant et attentionné, reconnu des gourmets de la région et de nombreuses célébrités qui sont passées par là !
La note de nos clients —
Notre mission est de vous faire redécouvrir une cuisine aux saveurs simples, traditionnelles et revisitées, pour un voyage culinaire inoubliable.
Découvrez les lieux... —
Situé en plein cœur historique d’Aix-en-Provence, sur la mythique place des Quatre-Dauphins, le Jardin Mazarin s’impose comme une véritable institution gastronomique de la ville.
Dans ce quartier autrefois réservé à la noblesse et à l’aristocratie, aujourd’hui habité par une bourgeoisie discrète nichée derrière de hauts murs de pierre couverts de lierre, le restaurant cultive l’art de recevoir avec élégance et simplicité.
Entre la rue Cardinale et la rue du 4 Septembre, au pied de la célèbre fontaine des Quatre-Dauphins, le Jardin Mazarin invite à une parenthèse de raffinement. Ses salles lumineuses aux allures feutrées, mêlant charme classique et touches contemporaines, offrent une atmosphère intimiste. Et aux beaux jours, c’est dans son jardin secret, à l’abri des regards et à la fraîcheur des murs anciens, que l’expérience prend tout son sens.
Les Saveurs du Jardin Mazarin
Le restaurant propose des expériences gustatives uniques, où chaque assiette reflète un savant mélange de tradition et de modernité. Le chef met à l’honneur une cuisine généreuse et inventive, portée par le travail soigné des viandes et poissons, toujours issus de produits frais et de saison.
À travers une carte en constante évolution, il dévoile également une cuisine à consonance italienne, revisitée avec finesse, où les pâtes fraîches maison occupent une place de choix. Parmi elles, l’incontournable signature du lieu : les raviolis à la truffe noire, un concentré d’élégance et de saveur.
Pour accompagner ces mets raffinés, découvrez l’une des plus belles caves à vin de la région. Des Grands Crus reconnus aux pépites plus confidentielles, chaque bouteille a été choisie avec soin pour sublimer les plats et ravir aussi bien les amateurs éclairés que les passionnés exigeants.
Menu du Marché en 3 temps —
Un déjeuner gourmand dans le cadre enchanteur du Jardin Mazarin avec ce menu du marché comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert dans les propositions du jour accompagnés d’1 apéritif Mazarin et d'1 cafés offerts ainsi que 10% de remise sur la carte des vins, au déjeuner du lundi au samedi (12h30).
Menu Mazarin à la carte* en 3 temps —
Au déjeuner ou au dîner découvrez les plats signature de la maison pour un moment délicieux avec ce menu Mazarin à la carte* comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix accompagnés d’1 coupe de champagne ou cocktail offert ainsi que 10% de remise sur la carte des vins pour sublimer votre expérience du lundi au samedi au déjeuner (12h30) ou au dîner (19h30).
Veuillez noter que les propositions ci-dessous sont extraites de la carte du moment et qu’elles pourront être différentes le jour de votre venue, le chef travaillant avec des produits du marché et de saison.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
