Nos meilleurs hôtels 5 étoiles à Dijon, à prix exclusifs

Capitale de la Bourgogne, Dijon est l’une des figures emblématiques de la gastronomie et du vin en France. Cette ville au riche héritage culturel présente des styles architecturaux extrêmement variés, faisant d’elle une destination incontournable. Pour profiter au mieux de votre séjour, Voyage Privé a sélectionné pour vous les meilleurs hôtels 5 étoiles à Dijon et à proximité.

Grand Hôtel de la Cloche Dijon - MGallery 5* : le meilleur hôtel 5 étoiles à Dijon

Parfaitement situé au cœur de Dijon, cet hôtel historique récemment rénové vous invite à découvrir ses 88 chambres luxueuses.

Avec sa vue imprenable sur la place Darcy, le Grand Hôtel de la Cloche 5* est une adresse incontournable de la capitale de Bourgogne. Rattaché à la collection MGallery, l’hôtel possède des intérieurs épurés où la décoration s’inspire à la fois du passé et du présent. L’établissement abrite un restaurant gastronomique, Les Jardins by La Cloche, prêt à vous accueillir dans son cadre contemporain. Il possède également un bar à l’ambiance cosy où vous découvrirez une sélection des meilleurs cigares. Enfin, sous ses anciennes voûtes de pierre se trouve un spa de 200 m². Vous apprécierez son atmosphère empreinte de douceur, ses équipements dédiés au bien-être.

Ce qu’on aime : son emplacement privilégié, les saveurs de son restaurant, le cadre idyllique de son spa.

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Les meilleurs hôtels 5 étoiles Voyage Privé autour de Dijon

La Bourgogne recèle d’endroits magnifiques où poser ses valises à proximité de Dijon. Voici une sélection de nos meilleures adresses 5 étoiles proches de Dijon.

1. Hostellerie Le Cèdre 5*

L’Hostellerie Le Cèdre, hôtel 5 étoiles proche de Dijon, vous accueille en plein centre de Beaune, au sein de 40 chambres & suites rénovées.

Niché à quelques pas des célèbres Hospices, face aux remparts, cette magnifique demeure possède un cadre calme, paisible. Cela se ressent dans ses intérieurs élégants, mélange de traditions et de modernité. Les chambres dévoilent des matières douces, des nuances feutrées, créant une atmosphère propice au repos. Attenante à l’hostellerie, une maison de maître vigneron du XIXe siècle cache un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin. Le Clos du Cèdre, dirigé par le Chef Jordan Billan, vous surprendra par sa cuisine inventive, parfumée. Enfin, la cave voûtée en pierres abrite un Spa Nuxe avec hammam, jacuzzi, cabines de soins.

Ce qu’on aime : l’atmosphère paisible des lieux, les instants gourmands au restaurant gastronomique, son spa ressourçant.

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2. Château de Gilly 5*

Authentique château de Bourgogne, le Château de Gilly 5* vous accueille entre Dijon et Beaune, au sein de 48 chambres.

Autrefois prieuré puis forteresse, l’édifice a connu des rénovations au fil du temps pour devenir ce sublime hôtel 5 étoiles. Cet établissement de charme vous plongera dans une atmosphère historique grâce à son décor d’époque. Ses magnifiques jardins à la française participent à la beauté du lieu. Le Clos Prieur, son restaurant, vous permettra de vivre une expérience gustative unique. Les produits du terroir n’auront plus de secret pour vous. Le domaine possède une piscine extérieure dont vous profiterez à la belle saison. Vous y trouverez également un court de tennis, l’endroit parfait pour travailler votre coup droit.

Ce qu’on aime : le charme du château, son décor authentique, le cadre de caractère de son restaurant.

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3. Domaine de Rymska 5*

Situé au sud de Beaune, à 1 heure de Dijon, le Domaine de Rymska 5* est une adresse charmante de seulement 13 chambres & suites.

Paradis de 80 hectares, le domaine vous offrira un cadre privilégié au milieu de la nature. L’intérieur de l’hôtel se pare d’un décor ancien, entre poutres apparentes et mobilier d’époque. Tout le confort moderne s’y intègre parfaitement, formant un lieu luxueux particulièrement agréable. Les suites Prestige vous séduiront par leurs prestations : piscine ou bain à remous privatifs, système cinéma TV, cheminée monumentale… Orchestré par le Chef Jérémie Muller, le restaurant La Table de Rymska vous fera découvrir les produits de saison, majoritairement issus du domaine. Pour un accord met-vin idéal, le maître de cave sélectionnera le meilleur vin parmi plus de 1000 références. Un espace bien-être ainsi qu’une piscine extérieure vous permettront de passer des moments relaxants.

Ce qu’on aime : son environnement naturel, son atmosphère intimiste, les saveurs sublimées par le chef du restaurant.

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4. Hôtel La Côte Saint Jacques & Spa 5*

Presque deux heures de route séparent l’hôtel La Côte Saint-Jacques 5* de Dijon, mais cette adresse intimiste de 22 chambres vaut le détour.

Voyage Privé vous emmène sur les bords de l’Yonne à la découverte de cette charmante bastide familiale. Depuis 3 générations, la passion pour la maison et la cuisine a fait de l’hôtel un lieu unique. Étape incontournable pour les gastronomes, il abrite un restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin. Le Chef, Jean-Michel Lorain, vous proposera des produits d’exception mis en valeur à travers des plats raffinés. L’esprit familial de l’hôtel se reflète à travers un décor soigné, chaleureux, un accueil personnalisé. La détente aura une place de choix durant cette escapade. Un spa d'exception de 800 m2 avec piscine, hammam, saunas ou encore salles de massages vous y attend.

Ce qu’on aime : le caractère de la bâtisse, les mets raffinés de son restaurant 2 étoiles, son magnifique spa.

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Quel est le meilleur hôtel 5 étoiles Voyage Privé à Dijon ?

La sélection Voyage Privé compte seulement un hôtel 5 étoiles à Dijon : le Grand Hôtel de la Cloche. Nos clients lui ont attribué une note de 9/10. Ce luxueux établissement obtient la moyenne de 4,5/5 sur Google, avec près de 1500 avis. Son emplacement au cœur de Dijon, le cadre somptueux de son spa ou encore son restaurant gastronomique sont des prestations particulièrement appréciées.

Parmi les autres hôtels de cette sélection, le Domaine de Rymska est le meilleur hôtel 5 étoiles proche de Dijon. Il bénéficie d’une note de 4,8/5 sur Google et fait partie de l’association Relais & Châteaux, preuve du prestige de l’établissement. Les clients apprécient sa situation au cœur de la campagne vallonnée de Bourgogne, tout comme ses installations haut de gamme. Ses luxueuses suites avec piscine ou bain à remous font partie de ses principaux atouts, sans oublier son restaurant gastronomique.