Restaurant A Table ! - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

Une sélection de voyages d'exception, réservée exclusivement à nos membres.

Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé

  • Découvrir la jolie table bistronomique de la jeune cheffe Camille Guérin, un talent à suivre !
  • Goûter à une cuisine joyeuse, goûteuse, chaleureuse et subtilement voyageuse où chaque produit est travaillé avec générosité et responsabilité
  • S’installer dans un restaurant vivant à la déco savamment pensée pour être la plus écoresponsable possible dans une atmosphère lumineuse et conviviale
  • Voir la Cheffe et sa brigade s’affairer à vous régaler grâce à la cuisine ouverte et sa verrière

Nouveauté Voyage Privé

Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction

À Table ! est donc une histoire de passion – celle de la cuisine. De plaisir – celui du partage et de la générosité. D’engagement – celui de l’écologie et de l’éthique.

Camille Guérin
Cheffe et fondatrice de A Table !

Découvrez les lieux...

Bienvenue chez A Table !, le restaurant où la gourmandise rime avec sincérité et engagement. Situé rive gauche, au cœur du 7ᵉ arrondissement de Paris, ce repaire de gastronomes est une véritable ode au bien manger et au plaisir du partage.


Avec une cuisine bistronomique, créative et réconfortante, A Table ! propose des assiettes généreuses, inspirées des saveurs françaises et subtilement relevées d'influences orientales et japonaises. Ici, chaque ingrédient est sublimé, chaque assiette raconte une histoire. De la pêche du jour, beurre blanc au ponzu à l’effiloché de bœuf au cidre, en passant par des plats végétaux savamment travaillés comme le risotto d’épeautre au brocoli, la carte met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés, locaux et de saison.


Mais A Table ! ne se limite pas à régaler les papilles : le restaurant s’engage dans une démarche écoresponsable en minimisant son empreinte environnementale. Mobilier chiné, gestion optimisée des ressources, transformation des déchets et collaborations avec des artisans engagés : chaque détail est pensé pour une gastronomie plus vertueuse.


Chez A Table !, on vient avant tout pour se faire plaisir, en toute conscience. Installez-vous, découvrez, savourez… et surtout, profitez !

Rencontre avec la Cheffe et sa cuisine

Derrière les fourneaux de A Table !, une passionnée : Camille Guérin. Née à Paris, elle cultive dès l’enfance un amour inconditionnel pour la gastronomie. Surnommée "le ventre" dans son jeune âge, elle se voyait critique gastronomique avant de réaliser que la véritable magie se trouvait en cuisine.


Formée à l’École Ferrandi, elle affine son savoir-faire au sein des plus grandes maisons : du Ritz Paris à La Réserve de Beaulieu, en passant par le Ritz Carlton de Montréal. Ce parcours l’amène à découvrir d’autres visions de la cuisine, notamment au Canada, où elle s’initie aux pratiques du zéro déchet, du vrac et de la cuisine engagée.


C’est avec cette philosophie et une envie d’indépendance qu’elle ouvre A Table !, un restaurant à son image : authentique, chaleureux et résolument tourné vers le plaisir. Passionnée par les produits bruts, les épices et la cuisine végétale, Camille Guérin met en avant une cuisine gourmande, responsable et accessible. Elle conjugue créativité et bon sens en valorisant chaque ingrédient, réduisant le gaspillage et collaborant avec des partenaires engagés.


Avec A Table !, Camille Guérin ne se contente pas de cuisiner : elle partage une vision, un engagement, une invitation à se régaler en toute conscience. Une aventure culinaire qui promet d’emmener les gourmets toujours plus loin dans le plaisir et la réflexion.

Déjeuner A Table ! en 3 services

A Table ! avec ce menu déjeuner tout compris aux saveurs franches comprenant 1 entrée, 1 plat, 1 dessert du jour accompagnés d’1 cocktail maison offert ainsi que d’1 verre de vin de la sélection du sommelier, eau filtrée à discrétion et 1 café au déjeuner en semaine (12h30 ou 13h30).


Propositions du moment, les plats sont susceptibles d’être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations de la cheffe.

Soupe de carotte au cumin, carotte acidulée et céréales du moment, croûtons dorés

ou

Lundi : Cannelloni de joue de bœuf, sauce bourguignonne et condiment pruneau 

Mardi au Vendredi : Poisson grillé au chalumeau, chou rouge aux raisins secs et noix, sauce aigre douce au gingembre et miel 

Pancake de patate douce, fromage blanc à la coriandre et au curry, patate douce rôtie et salade croquante de mâche et carotte au vinaigre de rhubarbe

ou

Lundi : Magret de canard, garniture du moment et jus de viande 

Mardi au Vendredi : Poisson selon arrivage, mousseline de chou-fleur et pomme, chou-fleur grillé au tandoori, polenta croustillante et sauce au lait de coco-pâte de curry et aneth 

Assiette de fromages affinés de chez la Mélodie des Fromages

ou

Basbossa, purée de poire caramélisée, poire pochée à la fève tonka et pistache 

1 cocktail Mmaison offert 

1 verre de vin de la sélection, eau microfiltrée à discrétion, 1 café inclus


Le + Voyage Privé :
Des remises et avantages pour nos membres jusqu’à -17% par rapport au prix public 

Dîner Partage A Table ! en 6 services

Passez une soirée gourmande sous le signe du partage et de la découverte avec ce menu en 6 services comprenant 3 entrées à partager, 1 plat au choix, 1 dessert et 1 dessert à partager accompagnés d’1 coupe de champagne ou Kir Royal et eau filtrée à discrétion offerts au dîner du mercredi au vendredi (19h15 – table à libérer à 21h – ou 21h15).


Propositions du moment, les plats sont susceptibles d’être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations de la cheffe.

A partager :

Espuma à la carotte et raisins secs 

Taboulé de quinoa, coriandre et amandes

&

Biscuit de poisson selon arrivage 

Mayonnaise aux algues et pickles d’algues

&

Cannelloni de joue de bœuf confite au pruneau 

Sauce bourguignonne, légumes acidulés et pickles de graines de moutarde 

Pêche du jour selon arrivage et sauce cacahuète et lait de coco 

Purée de navet rôti, riz croustillant et poire Angélys

ou

Gnocchetti et sauce crémeuse aux champignons et cresson 

Persillade de champignons, condiment citron et croûtons

ou

Magret de canard et jus poivre long 

Pommes en textures aux épices et embeurrée de chou 

Dessert cuisiné 

Moelleux au miel, déclinaison d’agrumes et glace au yaourt, romarin et citron vert

&

Gâteau à partager 

Clafoutis au kiwi vert et caramel au miso 

1 coupe de champagne ou Kir Royal offert 

Eau microfiltrée à discrétion offerte


Le + Voyage Privé :
Des remises et avantages pour nos membres jusqu’à -25% par rapport au prix public 

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

En détail

Toutes les informations pratiques sur le restaurant
Le restaurant n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite

Service du déjeuner : 12h30 ou 13h30 du lundi au vendredi
Service du dîner : 19h15 (table à libérer à 21h) ou 21h15 du mercredi au vendredi

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

2 couverts minimum et 6 couverts maximum par réservation.

*Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.

Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).


Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

 

Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée. Nous vous prions fortement de contacter l'hôtel à cet effet trois jours avant votre départ pour vous tenir au courant des dernières tendances.
Vous pourrez également vous référer à notre section FAQ afin de trouver de plus amples informations sur l'évolution de la situation.
Nous vous proposons de vous tenir informé des dernières réglementations en vigueur :
- En France via le lien correspondant : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus
- En Europe via le lien correspondant : https://reopen.europa.eu/fr
- À l’étranger via le lien correspondant : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

Nos Engagements

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