Restaurant Le Bustronome - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

Une sélection de voyages d'exception, réservée exclusivement à nos membres.

Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé

  • Explorer la ville dans un bus à impérial chic offrant une vue panoramique sur la ville lumière
  • Vivre une expérience insolite à deux ou entre amis, au déjeuner ou au dîner
  • Déguster les délices de la gastronomie française revisités avec modernité par un chef talentueux
  • Offrir Le Bustronome, à l’approche des fêtes, à son entourage grâce aux bons cadeaux disponibles en option à prix membre

La note de nos clients

9,4/10 155 avis

Nous souhaitons offrir à nos convives une expérience véritable, qualitative, à la hauteur de la richesse et de la splendeur de Paris. Une prestation originale et premium, inoubliable avant tout ! 

Jean-Chistophe Fournier
Cocréateur et directeur du Bustronome

Découvrez les lieux...

Le Bustronome est un agréable moyen de découvrir à la fois la cuisine et les vins d’une capitale culturelle ainsi que ses plus beaux monuments.


Un restaurant original dans un bus à impériale haut de gamme qui se singularise notamment par son toit entièrement vitré, vous offrant ainsi une vue saisissante et panoramique des joyaux de l'histoire parisienne.


Ce concept innovant propose une expérience unique, alliant un voyage culinaire à travers les saveurs de la cuisine française à un parcours au cœur des plus belles perspectives parisiennes.


Une attention toute particulière a été portée à la décoration afin de créer une atmosphère à la fois chic et tendance. Vous aurez ainsi le sentiment de vous installer à la table d’une terrasse parisienne. Transparence et clarté se mêlent harmonieusement aux matériaux, boiseries et objets soigneusement sélectionnés, pour offrir un cadre chaleureux et élégant.

Rencontre avec le chef Sébastien Nicolleau et sa cuisine

Le Bustronome étonne les papilles autant que les yeux ! Son chef, Sébastien Nicolleau, un passionné issu de la sphère de la restauration gastronomique, a su adapter la vision de sa cuisine à l'environnement particulier du Bustronome : moderne, inventive, légère, où les plats se mitonnent avec simplicité et générosité.


Le restaurant incarne une nouvelle approche de la restauration à Paris, “la Bistronomie”. Cette expérience culinaire remarquable est basée sur l’élaboration de sa carte par un Chef Cuisinier d’expérience et sur un service alliant la simplicité et la convivialité du bistro parisien. Un art de vivre “à la française” !


Premier restaurant itinérant à Paris, le Bustronome renouvelle sa carte fréquemment au gré des saisons. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir des goûts authentiques tout en équilibre. 

Une visite de Paris avec un menu Déjeuner en 4 services

Régalez-vous tout en (re)découvrant Paris avec ce menu en 4 temps comprenant 1 entrée, 2 plats et 1 dessert au déjeuner (départ 12h15).

 

Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef. 

Duo de tartares, saumon et saint jacques, touches d’avocat et légumes croquant


À partir du 5 janvier
:


Saumon mariné et achard de légumes
 

Filet de bar à la grenobloise, risoti crémeux, brunoise de carotte

&

Bœuf Rossini sauce Périgueux mousseline truffée


À partir du 5 janvier :


Gambas rôties, risoti crémeux bisque de homard et poivre Sichuan

&

Canard confit du sud-ouest, pressé de pommes de terre 

Entremets chocolat noir et poire


À partir du 5 janvier : 


Finger brownie ganache au chocolat et fève de tonka, crémeux à la banane et noisettes torréfiées
 

Le + Voyage Privé : Des avantages pour nos membres de -21% par rapport au prix public 

Une visite de Paris avec un menu Dîner en 6 services

Parcourez la ville Lumière en dégustant ce menu en 6 temps comprenant 2 entrées, 2 plats, 1 fromage et 1 dessert au dîner (départ 19h45).

 

Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef. 

Duo de tartares de saumon et de Saint-Jacques, touches d’avocat et légumes croquants

&

Œuf parfait, fondue de poireaux, crème de parmesan


À partir du 5 janvier :


Saumon mariné et achard de légumes

&

Velouté de betterave oeuf poché chips de vitelotte  

Filet de bar à la grenobloise , risoti  crémeux, brunoise de carotte

&

Boeuf Rossini sauce Périgueux mousseline truffée


À partir du 5 janvier :


Gambas rôties, risoti crémeux bisque de homard et poivre Sichuan

&

Canard confit du sud-ouest, pressé de pommes de terre 

Sainte-Maure de Touraine, chutney de figues

&

Entremets chocolat noir et poire


À partir du 5 janvier
:


Saint-Nectaire chutney de figue

&

Finger brownie ganache au chocolat et fève de tonka, crémeux à la banane et noisettes torréfiées 

Le + Voyage Privé : Des avantages pour nos membres de -21% par rapport au prix public 

Bon Cadeau Déjeuner ou Dîner pour 2 personnes avec visite de Paris à bord du Bustronome  (en option avec supplément)

A l’approche des fêtes, faites plaisir à vos proches en leur offrant un bon cadeau Bustronome et ainsi leur permettre de vivre la même expérience que vous.

Vous pourrez choisir entre : 

Bon Cadeau Déjeuner pour 2 personnes d’une valeur de 140€ - prix membre 110€ 

Bon Cadeau Dîner pour 2 personnes d’une valeur de 240€ - prix membre 190€ 

Un code Cadeau vous sera transmis sur votre espace membre dans les 48h après votre achat, il est utilisable sur le site Bustronome.com - Paris au moment du paiement pour une réservation jusqu’au 31 mars 2026 et selon disponibilités.


Veillez à anticiper votre réservation afin de trouver un créneau disponible avant la date limite d’utilisation du bon. Au-delà, votre offre ne sera plus valable et ne pourra faire l’objet d’aucun remboursement, prolongation ou échange de la part de Voyage Privé ou du restaurant.


Le + Voyage Privé :
Des avantages pour nos membres de -21% par rapport au prix public
 

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

En détail

Toutes les informations pratiques sur le restaurant
Le restaurant n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite

Service du déjeuner : Départ du déjeuner à 12h15 du lundi au dimanche, la visite dure 1h45.
Service du dîner : Départ du dîner à 19h45 du lundi au vendredi et le dimanche, la visite dure 1h45.

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

2 couverts minimum et 8 couverts maximum par réservation

*Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.

Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).


Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

 

Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée. Nous vous prions fortement de contacter l'hôtel à cet effet trois jours avant votre départ pour vous tenir au courant des dernières tendances.
Vous pourrez également vous référer à notre section FAQ afin de trouver de plus amples informations sur l'évolution de la situation.
Nous vous proposons de vous tenir informé des dernières réglementations en vigueur :
- En France via le lien correspondant : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus
- En Europe via le lien correspondant : https://reopen.europa.eu/fr
- À l’étranger via le lien correspondant : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

Nos Engagements

  • Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
  • Des prix exclusifs et des réductions jusqu’à -70%
  • Consultez notre centre d'aide 24h/24 et 7j/7
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Des offres de voyage rigoureusement sélectionnées

Nos offres se distinguent par leur qualité et le niveau de leurs prestations.

- Une sélection exigeante et variée, réalisée par nos professionnels du tourisme.

- Des partenaires reconnus dans l'univers du tourisme.

- Un enrichissement constant de la qualité grâce à l'analyse des avis de nos membres.


Des prix exclusifs et des réductions jusqu'à -70%

Pour toutes nos ventes flash, nous vous garantissons les meilleurs tarifs du marché.

- Des ventes flash de 7 jours, qui peuvent être exceptionnellement prolongées ou réapprovisionnées lorsque nous avons la possibilité de vous proposer encore des dates disponibles.

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- Un pourcentage de réduction calculé sur le prix de référence de nos partenaires (prix maximum pratiqué sur une période définie pour une pension définie), garanti par contrat pour chaque vente flash.


Un service de qualité, fiable et réactif

Notre objectif : vous procurer une expérience de voyage inédite et inoubliable.

- Un service simple, inspirant et innovant, sur votre ordinateur comme sur votre mobile.

- Un accompagnement sur place par des professionnels, pour toutes vos demandes.

- Un Service Client disponible avant, pendant et après votre voyage.

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