Janv
min : 1°C
max : 6°C
Nous avons testé et aimé —
- Conjuguer plaisirs de la table et plaisir des yeux dans un lieu unique au coeur du Château
- Déguster la cuisine savoureuse et intemporelle des chefs Habib Soihili et Arnaud Dutertre sous la houlette d’Alain Ducasse
- Opter pour le menu déjeuner avec passeport coupe file à l’ensemble du Domaine du Château de Versailles (détails dans l’offre) afin d'allier évasion culinaire et découvertes culturelle
- Profiter à l’approche des fêtes d’un code de réduction sur le site du Chocolat Alain Ducasse
Versailles est un rêve qui me fascine. C’est un privilège de pouvoir apporter une modeste contribution à l’histoire du château.
Découvrez les lieux... —
Installez-vous dans le Pavillon Dufour, situé à l'extrémité de la Vieille aile, côté sud du château. Rénové par l'architecte Dominique Perrault et Frédéric Didier, architecte en chef du château de Versailles, la décoration est élégante et épurée. Des réinterprétations contemporaines de thèmes décoratifs historiques évoquent la splendeur du Roi Soleil. Et, bien évidemment, l'or est indispensable.
Le restaurant Ore offre plusieurs espaces comme l’office délibérément livré à la vue et le cabinet des architectes avec sa vue plongeante sur L’avenue de Paris et la cour Royale. Les trois salons aux murs lambrissés gris taupe, sont nommés Le Vau, Le Nostre et Le Brunen hommage aux personnages historiques qui ont marqué l’histoire du Château.
Si vous optez pour l'offre Menu Déjeuner et visite du Château de Versailles, vous pourrez, en plus de faire voyager vos papilles, explorer un des plus beaux Châteaux au monde et son domaine !
Il comprend le billet visite du château avec accès direct (hors jardins). Vous aurez accès aux lieux les plus célèbres du Château de Versailles ainsi qu'aux expositions temporaires qui y sont présentées. Un audioguide pour la visite du Château et disponible en 11 langues est compris dans le prix du billet. Vous bénéficierez aussi de l'accès coupe-file au Château de Versailles.
A noter :
- Attention lorsque les jardins sont payants, un ticket supplémentaire est nécessaire. Pour profiter de l'ensemble du domaine de Versailles, les jardins sont accessibles dès 8h et le domaine de Trianon dès 12h.
- Les jardins ferment exceptionnellement à 17h30 les samedis de Grandes Eaux Nocturnes.
- Le billet Passeport n'inclut pas l'accès aux Grandes Eaux Nocturnes, pensez à réserver votre billet en amont.
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Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Investi depuis plus de 20 ans dans la gastronomie, le Chef Habib Soilihi est passé aux côtés des plus grands Chefs au Plaza Athénée, au Jules Vernes ou encore au Shangri-La. Aimant partager une cuisine de plaisir et donner le sourire à ses collègues, il pratique une philosophie de collectif car "c'est en équipe qu'on fait quelque chose". Le Chef Habib Soilihi propose une carte à l’esprit français, composée de classiques de notre gastronomie, mais aussi des assiettes légères et rapides pour les petites faims, des desserts et des pâtisseries gourmandes...
Une tâche dans laquelle il est assisté par le Chef Pâtissier Arnaud Dutertre, ancien responsable de production pâtisserie du restaurant de la Tour Eiffel, le Jules Verne... un restaurant dirigé par Alain Ducasse !
Ajoutez de la gourmandise à vos fêtes :
Pour prolonger votre expérience chez Alain Ducasse et célébrer les fêtes de fin d’année, nous vous offrons un bon de 15% utilisable sur le site du Chocolat Alain Ducasse. Depuis ses débuts, la philosophie culinaire du chef repose sur la sélection rigoureuse de produits de grande qualité dont il exprime pleinement les saveurs et les parfums. Découvrez la collection exclusive imaginée pour Noël : Coffrets découverte de pralinés et ganaches, Chocolats Mendiants, Sapins en chocolat… Des créations réalisées par les artisans-chocolatiers de la Manufacture.
A noter : Le code vous sera envoyé dans vos informations de réservation. Il sera valable pendant 3 mois à compter de la réservation.
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Menu Déjeuner —
Vous pourrez déguster ce menu comprenant 1 entrée, 1 plat, 1 dessert (menu du jour du Chef) accompagnés d’1 coupe de Champagne à l’heure du déjeuner (12h30) et Passeport Coupe File selon l’offre choisie.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
