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Fodele, le bijou de la Crète
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Fodele, magnifique village crétois, sera pour vous un lieu de villégiature privilégié implanté dans un écrin de verdure. Vos vacances seront placées sous le signe de la détente et vous feront profiter de l’agréable climat de la Méditerranée.
Fodele, au rendez-vous de l’histoire en Crète
Fodele a hérité d’un riche passé comme en témoignent les nombreux monuments qui jalonneront vos visites. Le village a été construit sur le site où se dressait autrefois la ville d’Astali, ancien port de la ville d’Axos, l’une des plus importantes de Crète. La partie ancienne du village abrite une belle place arborée, bordée de vieilles maisons blanches ornées de fleurs aux couleurs vives. La chapelle byzantine datant du XIIe siècle et ses magnifiques fresques murales font partie des vestiges historiques les plus remarquables. Les passionnés d’art apprécieront la visite du musée d’El Greco, dédié au peintre qui a vu le jour dans le village. De nombreux tableaux du maître sont exposés au côté d’une collection de souvenirs qui vous permettront de mieux connaître sa vie.
Un café jouxte le musée. C'est l’endroit idéal pour vous rafraîchir en sirotant un café glacé ou un jus d’orange pressé appelé aussi chimo portokali tout en dégustant une délicieuse pâtisserie crétoise, un chausson fourré à la crème à la vanille et à la cannelle. Le mezede, un plat typique de Fodele fera également le bonheur des fins gourmets. Pour que vous puissiez pleinement profiter de votre séjour, nous avons sélectionné pour vous des hôtels haut de gamme à prix exclusifs, dont certaines offrent une vue qui englobe le superbe panorama de la baie.
Les trésors culturels à découvrir lors de votre séjour en Crète
Le palais de Cnossos, situé dans la ville d’Héraklion, à quelques kilomètres de Fodele, témoigne de la splendeur passée de la Crète à l’ère minoenne. Prenez le temps d’en apprécier l’harmonie architecturale des vestiges avant de poursuivre votre promenade dans les vergers alentour. Lors de vos vacances, ne manquez surtout pas les escapades au cœur des champs puisque Fodele est connu pour ses orangeraies et sa production de citrons, d’olives sauvages ainsi que de caroubiers. Les sentiers qui sillonnent la vallée vous feront découvrir autrement la beauté des paysages crétois. Les plus sportifs pourront effectuer une randonnée jusqu’aux collines de Kouledes avec leurs cascades et les tours vénitiennes qui les surmontent.
Le week-end, Fodele s’anime. Les tavernes accueillent les visiteurs à l’ombre des platanes, sur la place du village. Les évènements festifs, les festivals et les carnavals sont autant d’occasions pour découvrir la richesse culturelle de la région. Participez au « Festival culturel d’août » pour vous familiariser avec le peintre Greco, et pour découvrir les valeurs transmises des générations de Crétois. Pour terminer la visite en beauté, faites un tour sur la plage et admirez le magnifique spectacle offert par le coucher du soleil.
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