Profitez d'expériences culinaires et gastronomiques exclusives autour du riche terroir méditerranéen et des spécialités grecques.

Idéalement situé en bord de mer, le restaurant Thalassa vous invite à vivre une expérience gastronomique d’exception face à un cadre naturel d’une rare beauté. Sa cuisine créative et raffinée sublime les fruits de mer grecs à travers des associations audacieuses et une approche résolument contemporaine.

Chaque assiette marie avec élégance les saveurs crétoises et méditerranéennes, pour une expérience sensorielle complète où authenticité et modernité se rencontrent. Un lieu privilégié pour savourer une parenthèse gourmande et se détendre au rythme de la mer.

Sélection de plats + réservation sur place. 

Partez à la découverte de Kato Chorio, un village crétois plein de charme, réputé pour son huile d’olive d’exception. Niché au cœur d’oliveraies luxuriantes baignées de soleil, ce havre authentique bénéficie de conditions idéales pour produire une huile au goût intense et aux arômes incomparables, véritable reflet d’un savoir-faire transmis de génération en génération. 

Plongez dans l’univers fascinant de la culture de l’olive en rencontrant un producteur local passioné fier de perpétuer cette tradition ancestrale. Vous aurez également le plaisir de savourer une dégustation de produits locaux autour de l’huile d’olive, pour une expérience gourmande et immersive.

Une escapade authentique, entre nature, terroir et traditions crétoises.

Dimanche midi : dégustation de mezze grecs sur la place du village > tamara, tzatziki, fêta épicé, purée d'aubergine, houmous. Le tout servi avec les boissons typiques : Ouzo et Raki

Mercredi midi : dégustation de sardine, citron, olive et crudité. Toujours servi avec Ouzo et Raki. 

Une fois par semaine : dégustation de différents types d'huile d'olive et type de miel. On vous expliquera également l'histoire de ces produits en Crète. 

2 restaurants à la carte inclus une fois par personne pendant le séjour : 

Restaurant Aeolous > Le riche patrimoine gastronomique de la Grèce revit dans des plats créatifs modernes, préparés habilement avec des ingrédients de première qualité.

Restaurant Maestro > restaurant crétois typique, dégustez des spécialités crétoises authentiques accompagnées d'alcools distillés populaires.

2 cours de cuisine par semaine :

Mardi midi : Moussaka

Jeudi : beignets typiques grecs

Avec son architecture inspirée des maisons locales crétoise, l'hôtel Ostria Resort & Spa est un établissement 5* sous forme de petit village crétois en pierre, sur la côte sud-est de l'île. Dans la région de Lassithi, proche des plages mythiques de la Crète, d'une nature préservée, de sources d'eau douce ou encore de lieux historiques et culturels uniques au monde, vous aller adorer vous laisser aller au rythme de vie typique de l'île. Votre hôtel sera idéalement situé pour profiter de la région, mais également pour vous essayer aux activités proposées !

Installez-vous dans une chambre Supérieure et découvrez une décoration contemporaine alliant bois et pierre naturelle. Elles sont situées au rez-de-chaussée ou au premier étage et disposent d'une terrasse ou d'un balcon privé offrant une vue sur le jardin.

Pour un accès direct à la piscine depuis votre chambre, choisissez la chambre Supérieure accès piscine.

Prenez vos quartiers en chambre Deluxe, situées au rez-de-chaussée ou au premier étage. Confort élégant et lignes épurées des matières naturelles composent le décor. Une véritable invitation à la détente !

Venez séjourner dans la chambre Deluxe et profitez de la terrasse privée avec accès direct à la piscine. Elles disposent d’une chambre avec un lit king-size, complétée par un coin salon spacieux. Commencez la journée du bon pied en plongeant dans l'eau fraîche !

Situées au rez-de-chaussée ou au premier étage, les chambres Deluxe vue mer disposent de deux lits jumeaux ou d'un lit king-size, ainsi que d'un ou deux canapés-lits dans un aménagement ouvert. La salle de bains moderne comprend une cabine de douche à l'italienne séparée, tandis que la terrasse ou le balcon privé invite à l'évasion.

Conçues avec soin pour offrir un espace confortable et accueillant aux familles, les chambres Supérieure Famille vous garantissent un séjour vraiment relaxant et confortable. Elles comprennent une chambre à lits jumeaux ou doubles, un espace séparé avec des canapés-lits, une salle de bains moderne avec une cabine de douche séparée et un balcon privé. 

Inspirée par la beauté de la terre crétoise, votre suite Famille offre un grand espace. Elle comprend deux chambres à lits jumeaux ou doubles, un élégant coin salon avec canapés-lits, une salle de bains moderne avec cabine de douche à l'italienne et/ou baignoire et un balcon privé avec vue sur le jardin.

Succombez au luxe de la suite avec Piscine Privée. Le style architectural traditionnel se marie avec élégance au mobilier moderne, créant une délicieuse atmosphère intime et chaleureuse. Composée d'une sublime chambre, d'un séjour, d'une kitchenette et d'une salle de bain avec baignoire balnéo, votre suite sera un pied-à-terre parfait le temps d'une escapade crétoise. Vous n'avez plus qu'à poser vos valises et profiter de votre piscine extérieure privative, pour des instants privilégiés.

Vous n'aurez à vous soucier de rien grâce à la formule tout inclus

Vous profiterez d'un déjeuner dégustation offert au restaurant Thalassa (menu fixe sur une sélection de plats - hors boissons).

Votre hôtel possède un accès direct à une belle plage de sable noir, aménagée pour votre confort avec transats et parasols. De plus, vous aurez tout le loisir de profiter de ses 4 piscines extérieures dont 2 chauffées (en début et en fin de saison seulement), et choisir entre ambiance relaxante et lieu animé avec une piscine pour les plus jeunes ! Les plus sportifs apprécieront les 2 courts de tennis en synthétique, 1 terrain de padel mais aussi les différentes activités auxquelles vous pouvez prendre part : mini-golf, beach-volley, tir à l'arc ou encore aquabike !

Côté bien-être, profitez d'une parenthèse durant laquelle le temps s’étire, les tensions se relâchent et les sens s’éveillent. Chaque jour, des séances incluses de yoga, méditation, respiration ou auto-massage sont encadrées par nos coachs bien-être.

Embarquez depuis Ierapetra pour une croisière intimiste de 5 heures vers l’île paradisiaque de Chrissi, entre baignade, activités nautiques et déjeuner méditerranéen à bord.

Visitez les endroits cachés de la Crète et découvrez les merveilles de l'île qui vous attendent dans ce safari en 4x4 sans chauffeur !

Que diriez-vous de combiner sites historiques et plaisirs balnéaires sur la plus grande des îles de la Grèce ?

Cap sur la Crète ! Plongez dans l’Histoire en visitant des sites majeurs comme le Palais de Knossos, lieu de naissance de nombreux mythes tels que le fil d’Ariane, Thésée ou encore le Minotaure.  Outre son héritage mythologique, l'île offre, entre collines abruptes et panoramas saisissants, des paysages à couper le souffle.  Prenez la route et visitez l’arrière-pays : villages authentiques, champs d'oliviers et mer à l'horizon. Initiez-vous au régime crétois, réputé dans le monde entier... 

Méditerranée, authenticité et mythologie en une même destination.

Le Palais de Knossos
Découvrez le plus grand et le plus raffiné palais crétois : celui du roi Minos. Construit vers 1800 avant JC, il fut reconstruit après avoir été détruit par un tremblement de terre.
Déjà à l’époque, le palais bénéficiait d’installations très modernes : système d'égouts très fiable, toilettes à chasse d'eau et  routes pavées.
La légende raconte que personne ne peut visiter le site sans guide au risque de se perdre car c'est dans ce palais que se trouve le fameux labyrinthe souterrain où, selon la mythologie, vivait le Minotaure...
Tous les jours de mai à octobre de 8h à 19h et jusqu'à 17h de novembre à avril.

Spots de plongée
Une chose est sûre… il est facile de pratiquer la plongée. La majorité des spots se situent au Nord de l’île, là où les eaux sont quasi-transparentes. Les sites autour d’Agia Pelagia présentent des fonds intéressants pour la faune et la flore et sont à l'abri des vents.