Nous avons testé et aimé —
- S'émerveiller devant les cités mythiques de la route de la Soie, de Samarcande et ses monuments majestueux à Boukhara et ses médersas, jusqu'aux ruelles fortifiées de Khiva
- S'initier aux saveurs de la gastronomie locale lors de dégustations et d'ateliers culinaires, du célèbre plov aux manty, en passant par les spécialités du Khorezm
- Remonter le fil de l'histoire ouzbèke à travers ses mosquées, palais, mausolées et forteresses ancestrales, témoins d'un patrimoine architectural exceptionnel
- Profiter d'un voyage en toute sérénité grâce aux transferts inclus tout au long du circuit, pour rejoindre confortablement chaque étape
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Votre circuit en un clin d'oeil —
Partez à la découverte de l’Ouzbékistan, au cœur de l’ancienne route de la Soie, où cités légendaires, architecture monumentale et traditions ancestrales composent un voyage hors du temps.
De Samarcande à Boukhara, en passant par les paysages du désert du Khorezm et la cité fortifiée de Khiva, laissez-vous séduire par un patrimoine exceptionnel, entre médersas ornées, mosquées majestueuses et bazars animés. Au fil des étapes, découvrez également les saveurs de la cuisine ouzbèke et l’hospitalité chaleureuse de ses habitants.
Une échappée culturelle ponctuée d’expériences locales et de découvertes au cœur de l’Asie centrale.
Votre circuit en 7 nuits :
Jour 1 : Arrivée à Samarcande
Jour 2 : Samarcande
Jour 3 : Samarcande – Chakhrisabz – Samarcande
Jour 4 : Samarcande – Mitan – Boukhara
Jour 5 : Boukhara
Jour 6 : Boukhara – Khiva
Jour 7 : Khiva
Jour 8 : Khiva – Ourguentch – Départ
Zoom sur votre programme —
Circuit de 7 nuits
Jour 1 : Bienvenue en Ouzbékistan !
À votre arrivée à Samarcande, vous êtes accueillis à l’aéroport par votre chauffeur et votre guide, puis conduits à votre hôtel.
Après le petit-déjeuner, partez à la découverte de cette cité mythique, ancienne étape incontournable de la route de la Soie. Votre visite débutera par la majestueuse place du Régistan, véritable chef-d’œuvre architectural, puis se poursuivra au mausolée Gour-Émir, dernière demeure de Tamerlan.
À l’heure du déjeuner, place à une première immersion dans la gastronomie locale avec la dégustation du célèbre plov, véritable emblème de la cuisine ouzbèke, dans un centre dédié à cette spécialité traditionnelle. L’après-midi, poursuivez vos découvertes avec le mausolée de Saint-Daniel et l’observatoire d’Ulugh Beg, témoignage fascinant du riche passé scientifique de la région.
En soirée, savourez un dîner dans un restaurant traditionnel autour de différentes variétés de chachlik, ces brochettes de viande grillées incontournables de la gastronomie locale.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 2 : Samarcande
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, poursuivez votre découverte de Samarcande avec la visite de la majestueuse mosquée Bibi-Khanoum. À proximité, flânez dans les allées du bazar Siab, où les étals colorés dévoilent épices, fruits secs, spécialités locales et produits artisanaux dans une atmosphère animée.
À l’heure du déjeuner, place à une découverte gourmande de la street-food ouzbèke avec la dégustation de samsas, de délicieux feuilletés traditionnellement garnis de viande, d’oignons et d’épices, puis cuits dans un four en terre cuite appelé tandoor.
L’après-midi, poursuivez votre immersion avec la visite de la cave Khavrenko, ponctuée d’une dégustation, avant de découvrir la remarquable nécropole de Chah-i-Zinda, célèbre pour ses mausolées aux décors de mosaïques. Vous rejoindrez ensuite une fabrique traditionnelle de papier de soie de Samarcande, où vous découvrirez les secrets de fabrication de ce savoir-faire ancestral.
En soirée, savourez un dîner dans un restaurant traditionnel, l’occasion de goûter à des spécialités locales telles que le khasyp, une saucisse traditionnelle à base d’agneau et d’abats, ou encore le Kalla-Pocha, préparé à partir de tête et de pieds d’agneau.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 3 : Samarcande - Chakhrisabz - Samarcande
pArès le petit-déjeuner à l’hôtel, prenez la route en direction de Chakhrisabz, en traversant de superbes paysages montagneux par le col. Un arrêt en chemin vous permettra de profiter d’un premier moment de convivialité autour d’un apéritif.
À votre arrivée, partez à la découverte de cette ville historique, connue pour être la ville natale de Tamerlan. Vous visiterez la mosquée Kok Goumbaz, remarquable pour son architecture traditionnelle, ainsi que les impressionnantes ruines du palais Ak-Saray, ancien palais monumental dont subsistent de majestueux vestiges.
Vous reprendrez ensuite la route vers Samarcande, avec une pause déjeuner pour découvrir le tandoor kabob, une spécialité ouzbèke de viande lentement cuite dans un four traditionnel en terre cuite.
De retour à Samarcande, profitez d’un temps libre pour flâner à votre rythme ou savourer une pause à l’hôtel.
En soirée, retrouvez les saveurs de l’Ouzbékistan autour d’un dîner dans un restaurant traditionnel, avec notamment la dégustation du lagman, un plat emblématique composé de nouilles accompagnées de viande, de légumes et d’une sauce parfumée aux épices et aux herbes fraîches.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 4 : Samarcande - Mitan - Boukhara
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, prenez la route en direction de Boukhara, avec une étape au cœur du village de Mitan, situé à une cinquantaine de kilomètres de Samarcande. À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis par une famille locale, avec laquelle vous partagerez un moment privilégié de découverte et de convivialité. Au programme : rencontre avec les habitants et participation à la préparation du plov, plat national emblématique de l’Ouzbékistan.
À l’heure du déjeuner, prolongez cette immersion autour d’un repas chez vos hôtes, ponctué d’une découverte des traditions boulangères locales. Vous apprendrez notamment à préparer et à cuire le pain traditionnel et les galettes dans un tandyr, le four en terre cuite typique de la région.
L’après-midi, partez pour une promenade dans le village afin de découvrir le quotidien de ses habitants et les savoir-faire qui rythment la vie rurale. Selon la saison, vous pourrez notamment rencontrer des femmes lors de la récolte du coton ou découvrir l’élevage traditionnel des vers à soie auprès d’une famille locale.
Vous reprendrez ensuite la route vers Boukhara, où vous arriverez en fin de journée pour vous installer à l’hôtel. En soirée, savourez un dîner dans un restaurant traditionnel autour de la dimlama, un plat familial mijoté à base de viande, de pommes de terre et de légumes de saison, dont les saveurs se mêlent lentement à la cuisson.
Nuit à l’hôtel.
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, partez à la découverte de Boukhara, ancienne cité caravanière au charme intemporel, dont la vieille ville dévoile un remarquable patrimoine architectural. Entre ruelles pittoresques, mosquées de quartier, anciennes maisons juives, hammams médiévaux et échoppes aux parfums d’épices. Vous découvrirez notamment le complexe Liabi-Khaouz, véritable cœur historique de la ville, ainsi que les célèbres coupoles marchandes. La visite se poursuivra au musée-atelier des marionnettes traditionnelles, où vous plongerez dans l’univers du folklore ouzbek à travers ses personnages hauts en couleur.
À l’heure du déjeuner, rendez-vous dans une maison traditionnelle pour une expérience gastronomique conviviale. Au programme : un atelier culinaire consacré à la préparation des manty, de savoureux raviolis ouzbeks déclinés en plusieurs recettes, notamment à la viande ou au potiron.
L’après-midi, poursuivez votre exploration avec la découverte de l’ensemble Bolo Haouz, du mausolée des Samanides et du mausolée Tchachma Ayoub. Une pause thé dans une petite tchaïkhana, maison de thé traditionnelle, viendra ponctuer cette journée de découvertes.
En soirée, profitez d’un dîner dans un restaurant traditionnel pour goûter au Kouzacha-Kebab, une spécialité ouzbèke préparée et servie dans un petit pot, où viande et saveurs mijotées révèlent toute la richesse de la cuisine locale.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 6 : Boukhara - Khiva
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, vous serez conduits à la gare de Boukhara pour rejoindre Khiva à bord d’un train à grande vitesse. Ce trajet vous permettra de traverser les paysages de l’Ouzbékistan avant de rejoindre cette cité historique au charme singulier. À votre arrivée en début d’après-midi, transfert à l’hôtel et installation.
En fin de journée, partez pour une première découverte panoramique d’Itchan Kala, la vieille ville fortifiée de Khiva, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Derrière ses imposantes murailles de terre, cette véritable cité-musée dévoile un décor remarquable de minarets, de médersas et de ruelles chargées d’histoire.
En soirée, rendez-vous au restaurant pour un dîner aux saveurs de l’Amou-Daria. Vous découvrirez notamment le poisson frit à la manière de l’Amou-Daria, préparé à partir de poisson fraîchement pêché et frit jusqu’à obtenir une délicieuse croûte dorée, tout en préservant une chair tendre et juteuse.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
À noter : en cas d’indisponibilité des billets de train, le trajet entre Boukhara et Khiva sera effectué en bus.
Jour 7 : Khiva
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, partez à la découverte d’Itchan Kala, la vieille ville fortifiée de Khiva, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Votre visite vous mènera à la mosquée Juma, célèbre pour ses nombreuses colonnes en bois sculpté, à la forteresse Koukhna Ark, ancienne résidence des souverains de Khiva, ainsi qu’au célèbre minaret Kalta-Minor, reconnaissable à ses mosaïques turquoise.
À l’heure du déjeuner, découvrez une spécialité incontournable de la région du Khorezm : le Shivit Oshi. Ces nouilles vertes, dont la couleur provient du jus d’herbes aromatiques utilisé dans leur préparation, témoignent de la créativité et des traditions culinaires locales.
L’après-midi, poursuivez votre exploration avec la visite de la médersa Mohammed Amin Khan, du somptueux palais Tach-Khaouli, ancienne résidence des khans de Khiva, et du mausolée Pakhlavan Mahmoud, haut lieu spirituel de la ville, remarquable pour ses décors de faïence.
En soirée, partagez un moment convivial dans une maison traditionnelle autour d’un atelier culinaire consacré à l’Ijjan, une préparation locale à base de viande de bœuf finement hachée et travaillée longuement avec des épices et des assaisonnements orientaux. Une expérience singulière pour découvrir une autre facette de la gastronomie du Khorezm.
Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner
Jour 8 : Départ
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, profitez de vos derniers instants en Ouzbékistan avant votre transfert à l’aéroport.
Pour votre confort durant le circuit —
Négocié pour vous :
Vos hébergements
Nnous avons sélectionné pour vous des établissements de catégorie 4* idéalement situés dans les différentes villes étapes de votre circuit :
Samarcande : Hotel Guri Amir / Hotel Emirhan / Hotel East Star / Hotel Khan / Hotel Zilol Baxt ou similaire
Boukhara : Sahid Zarafshon / Paradise Plaza / Sarhad / Malika Bukhara ou similaire
Khiva : Arkanchi / Zarafshan Boutique / Arda Oasis / Orient Star Madrasa ou similaire
En cas d’indisponibilité, l’hébergement sera assuré dans un établissement alternatif de catégorie similaire.
Capacité maximale d'accueil en chambre : 2 adultes Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Vos repas
Durant votre séjour, profitez de la pension complète (hors boissons) selon votre programme.
Votre voyage vers l'Ouzbékistan —
Vos informations de vol
Vous aurez la possibilité de choisir votre compagnie et vos horaires de vols lors de votre réservation. Ce vol peut comporter une ou plusieurs escales. L’escale peut être technique (sans changement d’appareil) ou de transit (avec changement d’appareil).
Les bagages et prestations à bord
Bagages, repas et autres prestations à bord de certains vols peuvent être payants. Vous saurez si le tarif du billet d'avion inclut un bagage lors du choix de la compagnie et des horaires. Si votre tarif n’inclut pas de bagage, nous vous invitons à vous rendre avant votre départ sur le site de la compagnie muni de votre référence dossier transport pour connaître le tarif exact et acheter votre bagage supplémentaire. Pour certaines compagnies le trajet Province/Paris ou Bruxelles/Paris peut être assuré en train. Cette information est mentionnée lorsque vous cliquez sur « Détails » lors de votre sélection.
Si vous choisissez une compagnie lowcost, vous pourrez ajouter votre bagage lors du processus de réservation.
Pour les vols internes, les compagnies aériennes ne proposent pas toujours la possibilité de réserver un bagage, il sera donc à votre charge et à régler au comptoir de l’aéroport.
Pour prendre le train, vous devez être en possession de votre e-billet de train, téléchargeable entre 72h et 30h avant votre voyage sur le site suivant : https://check-in.accesrail.com/#/step1
Une fois en possession de votre e-billet, vous pourrez vous diriger directement vers votre train le jour de votre départ. Vous aurez également la possibilité de retirer votre e-billet sur les bornes SNCF en libre-service.
Vous recevrez toutes les informations concernant l’enregistrement pour vos vols après votre réservation.
Vos transferts
Les transferts aller-retour entre l’aéroport et l’hôtel sont compris dans nos offres.
Votre destination —
Rendez-vous... en Ouzbékistan
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Carrefour de civilisations, de modes de vies, de religions, mais également géographique...
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