Site de Gortyne, visite
Quand les Romains ont pris le dessus sur les Grecs, Gortyne est devenue la capitale de la Crète. La ville est située dans le sud de l'île, au pied du Mont Ida. Celle qui a pris le dessus, à l'époque sur les cités de Phaistos et de Knossos, a laissé des trésors archéologiques, visibles de nos jours.
Sur le site de Gortyne, vous découvrirez l'église sainte Tite, qui porte le nom du premier évêque de Crète. Mais le plus impressionnant reste l'odéon romain, le plus grand de Crète avec un diamètre de 33m. Le mur des lois est étonnant par sa modernité, enfin si vous parvenez à traduire l'écriture en boustrophédon qui l'orne de haut en bas. Les textes traitent autant des droits des esclaves que des héritages, des viols et adultères, ou encore de l'adoption et des droits des femmes.
Tout au bout du site se trouve l'arbre sous lequel Zeus se serait uni à Europe, qu'il a, selon la légende, enlevée en se transformant en taureau blanc…
Site archéologique de Gortyne, Aghioi Deka street, Gortyne

Aptera, visite
Entre Rethymnon et La Canée se trouve l'ancienne cité d'Aptera. Ce site archéologique regorge de trésors autant antiques que médiévaux. Dominant la baie, la ville possédait deux ports et contrôlait plusieurs villages alentour. Le nom "Aptera" pourrait venir du culte d'Artémis ou bien dériver du nom Apteron, le roi de Crète.
Aptera aura été une ville aussi importante sous la période hellénistique que romaine, mais à partir du IVe siècle, elle subit deux tremblements de terre. Reprise par les Vénitiens, les Ottomans, mais aussi par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale, Aptera a largement prouvé son emplacement stratégique.
Site archéologique d'Aptera, Pterarchou Kelaidi Emmanouil, Aptera

Brillant Gourmet Restaurant
La première découverte lors d'une visite au Brillant Gourmet Restaurant est d'ordre esthétique. Le design a ici sublimé le style industriel : teintes noires et argentées s'harmonisent avec le sol en feuilles de métal. Pour parachever le tableau, un spectaculaire rideau en fibres optiques surplombe le bar.
Avec l'arrivée des plats, l'émotion esthétique se poursuit : l'approche de la gastronomie du chef réinvente la tradition culinaire. Ses créations jouent avec les formes et les couleurs autant qu'avec les saveurs.
Les yeux des gastronomes n'en finissent pas de briller en découvrant tant de virtuosité lors de leur séjour à Héraklion.
Brillant Gourmet Restaurant, 15 Epimenidou, Héraklion

Loukoulos restaurant
Idéalement situé au centre d'Héraklion, le restaurant Loukoulos vous fera découvrir la cuisine crétoise d'aujourd'hui, cette cuisine aux accents italiens. Dans cette maison bourgeoise et discrète, le chef vous propose un dîner romantique ou sympathique, où l'huile d'olive est reine. La carte des vins dresse un joli panorama de la région et du pays. Une jolie adresse au carrefour de toutes les Méditerranées.
Loukoulos restaurant, Korai, Héraklion

Pigadi Restaurant
Niché dans l'une des petites rues de la vieille ville de Réthymnon, le Pigadi Restaurant vous invite dans son ancienne bâtisse vénitienne du XVIe siècle, pour un repas plein de charme et de poésie.
Laissez-vous guider par le chef Charis Pavlakis, qui figure parmi les plus talentueux cuisiniers de Crète. Il concocte avec maestria des plats gourmands inspirés par les recettes traditionnelles méditerranéennes.
Le jardin coloré baigné de lumière est l'atout numéro 1 de ce restaurant à l'atmosphère idyllique, qui vous entraîne dans un voyage gustatif et sensoriel. Un havre de paix pour les amoureux et pour les autres également.
Pigadi Restaurant, 31, Xanthoudidou str., Rethymnon