L'air de la mer creuse l'appétit. Au cours de votre séjour, vous aurez donc tout le loisir de goûter aux saveurs proposées dans les deux restaurants de l'hôtel. Vous aimez la variété ? Le Palm's Restaurant vous accueille dans une salle climatisée ou sur sa magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur l'océan. Vous y trouverez tout au long de la semaine différentes spécialités internationales servies sous forme de buffet, passant par l'Italie, l'Asie, la cuisine Créole et bien sûr les saveurs de la mer ou l'appétissant barbecue. C'est l'endroit idéal pour s’offrir un dîner aux chandelles en choisissant un plat dans le menu à la carte, avec un verre de vin italien pour accompagner le tout.

Pour votre espresso du matin, l’apéritif ou un dernier verre, installez-vous au comptoir en acajou de l'Ocean View Bar qui vous accueille dans une ambiance décontractée. Dans un esprit tout britannique, réminiscence de l'époque coloniale, l'heure du thé y est respectée avec une large variété de thés du Sri Lanka, pâtisseries et mini-sandwichs à picorer. Des expositions de peinture d'artistes locaux y sont régulièrement organisées et à l'heure de l'Happy Hour, des divertissements vous seront proposés.

Apparemment suspendue dans les brumes de montagne, se trouve la plantation de thé que vous traverserez lors de votre descente sur la magnifique côte ouest. 

Une route serpente à travers des villages pittoresques en direction de Pineapple Studios, une grotte d’art et d’artisanat d’Alladin. Cette expédition arc-en-ciel prend fin au spectaculaire Cap Lazare, parmi les fleurs parfumées des frangipaniers et les jardins bien entretenus d’un domaine privé, où vous vous régalerez d’un délicieux buffet créole servi sur le front de mer.
L'après-midi est libre dans le magnifique parc de ce domaine exceptionnel, réputé pour ses tortues géantes, ses plantes endémiques, ses panoramas le long de son sentier enchanté et les merveilles de son monde sous-marin.

Minimum 10 personnes
Disponible le lundi, mercredi et vendredi

Après avoir découvert la magnifique île de La Digue, direction l'île de Praslin. Pour bien démarrer, vous découvrirez l’énigmatique Vallée De Mai qui abrite l'extraordinaire Coco De Mer, une noix de coco à double lobe remarquable par sa forme, naissant dans les bois préhistoriques. Il a été dit une fois le site du jardin biblique d'Eden où Coco De Mer était censé être le fruit défendu. En outre, il était autrefois la propriété de l'ancêtre des directeurs de Creole Travel Services. Le guide vous amènera à la découverte du pays magique des oiseaux et des plantes rares et endémiques. Ensuite vous découvrirez le musée de Praslin situé à Cote D’Or sur la culture des Seychelles. Ensuite, direction la célèbre plage d’Anse Lazio.

Itinéraire pour le jeudi :
Votre journée débute par la découverte de la mystérieuse Vallée de Mai, avec son légendaire Coco de Mer, la noix de coco à double lobe qui prend la forme d'un bassin féminin, poussant haut sur d'anciens palmiers une vallée primitive. Cette clairière ombragée, jadis considérée comme le site du jardin biblique d’Eden avec le Coco de Mer comme fruit défendu, était autrefois la propriété d’un ancêtre des directeurs de Creole Travel Services. Ici, vous apprécierez une visite guidée de ce royaume mystique, apparemment perdu dans le temps, le long de chemins sinueux sous la canopée de palmiers centenaires,avec le chant des oiseaux d’oiseaux rares et endémiques. Découvrez la culture des Seychelles en visitant brièvement le musée Praslin avant de vous rendre à votre prochaine destination.

Ensuite, partez en bateau des navetteurs seychellois vers l’île voisine de La Digue. Visite à l’Union Estate où les secrets de la vie de la vieille plantation seront dévoilés au cours de la découverte. Votre prochain arrêt se fait à la célèbre plage d’Anse Source D’Argent, la plus photographiée du monde, pour un plongeon rafraîchissant dans les eaux saphir tachetées. Dégustez ensuite un délicieux déjeuner créole préparé pour vous au Domaine de L’Orangeraie. Après-midi détente sur la plage.

Minimum 10 personnes
Disponible le mardi, jeudi et samedi

La baie de Beau Vallon
Les visiteurs apprécient tout particulièrement cette baie pour sa forme de croissant de lune et son sable fin. L'eau calme, protégée des courants et sans algue, est très propice à la baignade et à la plongée. Les parents apprécieront de laisser jouer leurs enfants en toute sérénité.

La capitale Victoria
Dans cette ville, vous devrez vous rendre au marché pour trouver un peu d'animation. Ce sera aussi l'occasion de goûter aux différents produits locaux et notamment les fruits. Ne passez surtout pas à côté des délicieuses mangues. Ne manquez pas non plus la visite du jardin botanique qui vous permettra d'approcher les très beaux spécimens de tortues géantes du jardin.