Découvrez des joyaux cachés et faites l'expérience de l'agitation des ruelles zigzagantes, des vieux boulevards français et de la circulation chaotique qui caractérise cette ville. Vous serez emmené même hors des sentiers battus le long du fleuve Rouge, révélant un aspect de Hanoï que peu de visiteurs voient. Mais ce n'est pas tout : l'excursion en Jeep à la campagne vous emmène en dehors de la ville jusqu'au village de céramique de Bat Trang, où vous serez témoin de la vie quotidienne des habitants locaux et des changements rapides que connaît le Viêt Nam en raison de l'urbanisation et de l'industrialisation. Ce village vieux de 1000 ans est un exemple fascinant de l'histoire et de la culture du pays.

Retour au centre-ville de Hanoi et visite de l'un des restaurants familiaux les plus réputés de la ville, où vous dégusterez le même porc grillé à la sauce de poisson avec des nouilles, le "Bun Cha", qui a été servi à l'ancien président des États-Unis Barack Obama lors de sa visite.

Après le déjeuner, vous vous promenerer dans les "36 rues des 36 marchandises" du vieux quartier, sous la conduite du guide. Vous explorerez une petite ruelle pour avoir un aperçu des "maisons-tubes" typiques qui caractérisent l'architecture de Hanoi. Mais ce n'est pas tout - l'un des points forts de la visite est la découverte de la légende de la culture du café vietnamien et la dégustation du fameux "Egg Coffee". Discutez avec un artiste légendaire du café à l'œuf dans son café caché pour en savoir plus sur la culture du café et préparez votre propre tasse, puis laissez-vous tenter par la saveur de Hanoï. Ne manquez pas cette occasion de savourer les saveurs uniques et l'héritage culturel de Hanoï grâce à notre visite inoubliable.

Notes :

• Durée de la visite : journée complète (09h00-16h30)

Jour 3 : Hanoï - Ning Binh - Complexe de Trang (Petit-déjeuner, Déjeuner)

Embarquez pour un voyage fascinant à la découverte de l'ancienne capitale de Hoa Lu et de l'étonnant complexe paysager de Trang An lors de ce circuit inoubliable.

Après deux heures de route depuis Hanoi, vous explorerez les trois premiers États féodaux centralisés du Viêt Nam : la dynastie Dinh, la dynastie Le.

Promenez-vous tranquillement jusqu'à la grotte d'Am Tien, cachée dans une vallée entourée de montagnes majestueuses. Découvrez les histoires intrigantes des périodes féodales et imprégnez-vous du paysage à couper le souffle.

Désigné comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014, le complexe paysager de Trang An est une merveille à contempler. Avec son paysage spectaculaire de pics karstiques calcaires et de vallées partiellement submergées entourées de falaises abruptes, c'est le rêve de tout photographe. Un rameur local compétent vous guidera à travers les voies d'eau, vous offrant une vue imprenable sur les magnifiques formations karstiques tout en glissant à travers des grottes mystérieuses au milieu d'imposantes montagnes. Chaque passage apporte de nouvelles surprises cachées dans des vallées isolées de tranquillité qui vous transporteront dans un autre monde et une autre époque.

Nuit à Hanoï. 

Notes:

• Durée de la visite : journée complète (08.30-17.00)

• Mars-avril est le début de la saison de la culture du riz à Ninh Binh. Les champs sont les plus verts vers avril et début mai, et deviennent dorés fin mai et début juin, lorsque la récolte commence.

Jour 5 : Baie d'Halong – Hanoï - Vol vers Da Nang (Brunch)

Réveillez-vous avec une séance apaisante de tai-chi qui combine des mouvements doux avec une respiration profonde et de la relaxation. Pendant que vous dégustez du café, du thé et des pâtisseries pour le petit-déjeuner dans la salle à manger avec une vue panoramique sur le paysage pittoresque de la baie d'Ha Long, le bateau continue sa croisière autour de la baie.

Admirez les paysages les plus sereins et les plus étonnants avant de retourner au quai pour retrouver votre véhicule vers 10h30 pour le retour à Ha Noi afin de prendre votre vol pour Da Nang.

À votre arrivée à Da Nang, notre sympathique guide vous attendra pour vous conduire à l'hôtel.

Notes:

• L'itinéraire de la croisière est susceptible d'être modifié en fonction des conditions météorologiques et opérationnelles.

• Distance de conduite Ha Long - Hanoi : 2,5 heures sur la route express.

• Guide touristique du bateau parlant anglais

Jour 6 : Ancienne ville de Hoi An (Petit-déjeuner)

Le matin, découvrez la charmante ville ancienne de Hoi An en compagnie d'un guide local et d'un chauffeur.

Explorez le célèbre pont couvert japonais et la salle d'assemblée chinoise, et plongez-vous dans le marché local pour rencontrer des vendeurs sympathiques et découvrir leur délicieuse cuisine.

Des rues animées aux allées tranquilles, explorez les boutiques cachées et les stands de nourriture qui offrent la meilleure cuisine locale, y compris la rose blanche, le pain, la soupe sucrée à la banane et les crêpes à la noix de coco.

Nuit à Da Nang.

Notes:

• Durée de la visite : Demi-journée (09.00-12.30)

• Distance de marche : 2-3km, facile sur terrain plat

• Le billet d'entrée à Hoi An permet d'accéder 24 heures sur 24 à 5 sites touristiques, dont les maisons de marchands, le pont couvert japonais, les musées, les pagodes et les salles d'assemblée. Il vous permet également d'accéder à la vieille ville de Hoi An pendant toute la durée de votre séjour à Hoi An. Veuillez garder le billet sur vous à tout moment si vous visitez Hoi An de manière indépendante plus tard dans la soirée ou un autre jour.

Jour 9 : Mythiques Temples d'Angkor (Petit-déjeuner / Déjeuner / Dîner)

Découvrez les merveilles d'Angkor Wat, le plus grand édifice religieux du monde, en vous levant avant le soleil pour une visite spéciale. Construit par le roi Suryavarman II au XIIe siècle, ce magnifique temple est une fusion de symbolisme et de symétrie, et une source de fierté et de force pour le peuple khmer. Ensuite, explorer les étonnants bas-reliefs qui dépeignent des récits de la mythologie hindoue et les gloires de l'empire khmer. Dejeuner au restaurant Chanrey Tree.

Ensuite, vous explorerez le temple énigmatique et enchanteur du Bayon. Ses 54 tours sont toutes surmontées des quatre visages d'Avalokiteshvara (Bouddha de la Compassion), qui ne sont pas sans rappeler le roi lui-même. Vous percerez les mystères des bas-reliefs du temple, avec leurs scènes complexes de batailles anciennes contre les Chams et leur instantané de la vie quotidienne à l'époque d'Angkor. Vous vous rendrez au temple de Ta Prohm. Ta Prohm a été abandonné aux éléments, laissé tel qu'il a été "découvert" par l'explorateur français Henri Mouhot en 1860, les racines d'arbres ressemblant à des tentacules étranglent lentement les pierres qui ont survécu.

Après une journée d'exploration, vous profiterez d'un dîner de cuisine khmère et d'un spectacle de danse traditionnelle Apsara, classée comme l'un des grands biens culturels immatériels du monde par l'UNESCO. La danse traditionnelle Apsara est significative à bien des égards car elle constitue un lien entre les différentes religions présentes au Cambodge, notamment l'animisme, l'hindouisme et le bouddhisme.

Nuit à Siem Reap.

Notes:

• Durée de la visite : journée complète (09h00-20h30)

Jour 10 : Découverte de la campagne en vespa (Petit-déjeuner)

Vous passez une demi-journée à explorer la campagne khmère à l'arrière d'une Vespa italienne moderne. Commencez votre journée par la visite d'APOPO, une organisation de déminage qui développe et utilise des rats héros pour renifler les explosifs mortels.

Suivez les petits chemins et les ruelles qui vous mènent hors de l'agitation de Siem Reap et partez à la découverte de ce qui rend la culture et la campagne khmères si riches et fascinantes. *

Rendez visite à une pagode locale étonnante et paisible pour en savoir plus sur les systèmes de croyance spirituelle des Khmers. Recevez une bénédiction des moines, dans une véritable tradition, asseyez-vous sur des tapis pendant que les moines chantent des bénédictions et vous aspergent d'eau bénite et de fleurs - une manière traditionnelle qui est censée transmettre la chance des dieux.

Les points forts de ce voyage sont de se promener dans le village pour rencontrer les habitants et avoir un aperçu fascinant des modes de vie quotidiens qui ont très peu changé depuis l'époque des temples. Vous pourrez discuter avec une famille de tisserands de rotin et déguster un délicieux riz gluant grillé dans un bambou. Terminez votre expérience dans une maison familiale locale entourée de rizières. Profitez de l'hospitalité du pays en sirotant une noix de coco fraîche ou une bière locale dans une atmosphère rustique mais confortable. Retour à l’hôtel vers midi. Temps libre pour vous relaxer au bord de la piscine. Repas libres et nuit à l’hôtel.

Jour 11 : Siem Reap - Départ (Petit-déjeuner)

Profitez de la matinée pour faire vos achats de dernière minute à Siem Reap avant d'être transféré à l'aéroport avec votre chauffeur pour votre vol de départ. La chambre est disponible jusqu’à midi uniquement. Repas libres.