Jour 1 à Jour 4 : Sydney
Jour 5 : Sydney - Melbourne
Jour 6 à Jour 7 : Melbourne
Jour 8: Melbourne / Perth
Jour 9 à Jour 10 : Perth
Jour 11 : Perth - Départ

Les chambres
Vous vous installerez en Guest Room (38 m²). Spécieuse et parfaitement équipée, cette chambre sera le lieu pour vous reposer après vos escapades dans les rues de Sydney.
La capacité maximale d'accueil en chambre est de 2 adultes.
Il est possible de séjourner en chambre individuelle avec supplément.

Les saveurs
Vous séjournerez en toute liberté à Sydney, sans pension. 
Vous pourrez savourer la délicieuse cuisine du restaurant de l'hôtel, le Sydney Central Café and Bar.

Les loisirs
Vous aurez l'occasion de vous détendre en faisant un plongeon dans la piscine de l'hôtel, située sur le toit de l'établissement, ou encore au Sauna et à la salle de sport.

Les chambres
Vous poserez vos valises en Appartement Deluxe avec une chambre (62 m²). 
Vous serez immédiatement séduit par l'espace de cet appartement, et les équipements à votre disposition.
La capacité maximale d'accueil en chambre est de 2 adultes.
Il est possible de séjourner en chambre individuelle avec supplément.

Les saveurs
Votre séjour ne comprenant pas de pension, vous aurez la liberté de prendre repas où il vous plaira ! 
Une sélection variée de plats australiens et internationaux vous attend dans les restaurants de Melbourne. Vous pourrez notamment profiter de votre séjour pour vous rendre dans l'un des 5 restaurants de l'hôtel, offrant chacun leur propre spécialité.

Les chambres
Vous poserez vos valises en chambre Premier (29m²). 
Située dans les cinq derniers étages de l'hôtel, cette chambre offre une vue impressionnante sur la ville. Vous apprécierez le confort de son élégante salle de bain, idéale pour vous détendre après une journée de découvertes.
La capacité maximale d'accueil en chambre est de 2 adultes;
Il est possible de séjourner en chambre individuelle avec supplément.

Les saveurs
Votre séjour ne comprenant pas de pension, vous aurez la liberté de prendre repas où il vous plaira ! 
Une sélection variée de plats australiens et internationaux vous attend dans les restaurants de Perth. Près de l'hôtel, vous trouverez le restaurant Uma qui propose une cuisine alliant saveurs locales et influences péruviennes, mais aussi le bar Uma, parfait pour une pause rafraîchissante autour d'un cocktail. La brasserie Montereys propose des plats à la carte ou buffet pour un déjeuner original et frais.
Enfin, le Hill Street Bar propose le meilleur des bières australienne.

Les loisirs
Commencez vos journée par une séance revigorante dans le centre de remise en forme ultramoderne de l'hôtel, ou bien par quelques brasses dans la piscine chauffée récemment rénovée et ouverte toute l'année, avant de partir à la découverte de Perth !

Visitez le quartier branché d'Oxford Street à Sydney et traversez Paddington avec ses maisons en terrasse avant d'arriver à l'océan Pacifique. Admirez la superbe promenade côtière autour de Tamarama et de Bronte. Continuez sur la célèbre plage de Bondi et visitez la promenade du front de mer avec le temps de déguster un café ou une boisson fraîche (à vos propres frais). Découvrez les sauveteurs australiens et la meilleure vue panoramique de Sydney à Dover Heights. Retour à Sydney via Double Bay, Kings Cross et Mrs Macquarie's Point pour un dernier point de vue magique sur le port avant de regagner le centre-ville.

Visite du matin (départ) vers 7h30 environ
Visite après-midi (après-midi) Départ vers 13h. Durée: 3,5 heures
Un appareil audio français est disponible pour cette visite, sans frais supplémentaires
Cela doit être demandé au moment de la réservation
Passagers Minimum: 2 Maximum de passagers: 14

Votre hôte personnel vous racontera la riche histoire du port de Sydney Découvrez le Sydney Harbour Bridge, l'Opéra de Sydney, les baies et les criques du port de Sydney en compagnie d'un petit groupe à bord d'un yacht à moteur de 52 pieds proposant des activités comme la natation, le kayak et la pêche. Vous pouvez également vous asseoir sur le vaste lit de bronzage et ne rien faire du tout, comme par exemple un déjeuner barbecue composé de 3 plats avec bières locales et vins régionaux. La croisière se termine vers 16h30 à Campbell's Cove.

Départ à 12h30. Durée: 4 heures
Jours d'opération: 
01OCT19-31MAR20: tous les jours sauf jours fériés
01APR20-30SEP20: mardi, jeudi, vendredi et dimanche sauf jours fériés
01OCT20-31MAR21: tous les jours sauf jours fériés
Passagers Minimum: 2 Passagers Maximum: 14

Commencez la route vers les Blue Mountains par l'autoroute. Visitez l'une des nombreuses perspectives époustouflantes de la vallée de Jamison avec une vue magnifique, si possible loin de la foule. Continuez vers Eaglehawk Lookout pour voir les célèbres Trois Sœurs et découvrir les légendes qui se cachent derrière cette célèbre formation rocheuse. Rendez-vous à l’hôtel Hydro Majestic, lieu décontracté offrant une vue imprenable, et dégustez un déjeuner à 2 plats (les boissons peuvent être achetées à vos frais). L'après-midi est consacré à la visite d'une sélection de belvédères. La vue de Govett's Leap est l’un des belvédères les plus célèbres d’Australie. Ici, la magnifique cascade tombe à 180m de la base de la falaise. Le dernier arrêt est les charmants jardins botaniques du Mt Tomah, où vous pourrez profiter d'une vue imprenable et d'un verre de vin mousseux ou de jus d'orange avant de rentrer à votre hôtel.

Un appareil audio français est disponible pour cette visite, sans frais supplémentaires
Cela doit être demandé au moment de la réservation
Passagers Minimum: 2 Maximum de passagers: 17

Profitez de l'atmosphère détendue qui en fait l'endroit idéal pour déguster de délicieux vins tout en s'imprégnant de la sérénité de la vallée de la Yarra. Rendez-vous au domaine de Balgownie, l'un des lieux les plus élégants de la vallée de la Yarra, et dégustez des vins assortis, puis déjeunez avec un verre de vin du domaine de Balgownie pour agrémenter votre repas. Après le déjeuner, départ pour Yering Farm Vineyards, un charmant domaine viticole. Découvrez des vins élaborés avec des méthodes de vinification traditionnelles dans leur porte de cave qui met en valeur des outils de vinification en cuivre antiques utilisés par les viticulteurs pionniers il y a plus d'un siècle - un environnement fantastique pour déguster de superbes vins. Ensuite, visitez la société française de champagne Moet et la maison de production australienne Chandon - Domaine Chandon. Le moyen idéal pour terminer la journée avec une visite guidée de la cave qui montre comment le vin est élaboré, suivi d'un verre relaxant du meilleur mousseux d'Australie et d'une vue qui vous laissera bouche bée.

Heure de départ: environ 9h00 à 9h30
Durée: 7 heures
Passagers Minimum: 1 Maximum de passagers: 24

Commencez la route panoramique au sud-ouest de Melbourne et rejoignez une vue spectaculaire sur l'océan Austral, connue sous le nom de Surf Coast. Arrivée au phare de Split Point pour une séance de photos et une pause-café (à vos frais). La faune dans la région en fonction de la saison peut inclure des baleines, des dauphins, des kangourous, des échidnas et de nombreux oiseaux. Arrivée à Apollo Bay pour le déjeuner (à vos frais), puis admirez de près les koalas et les kangourous lors de la promenade dans la forêt d'eucalyptus au célèbre Great Ocean Road Ecolodge. Puis visitez les spectaculaires Douze Apôtres et le Loch Ard Gorge, site du naufrage australien le plus célèbre du XIXe siècle. La visite s'achève vers 19h00, heure à laquelle commence le transfert à l'hôtel.

Heure de départ: 8h00
Durée: 11 heures
Passagers Minimum: 2 Maximum de passagers: 11

 Depuis les allées, vous pourrez peut-être apercevoir la plus grande population d'otaries à fourrure d'Australie vivant sur le littoral. Pendant les mois d'été (novembre à mars), vous aurez l'occasion de visiter Cowes pour une promenade le long de la jetée ou un dîner (à vos frais). Arrivez au centre des visiteurs de la parade des pingouins, parcourez le centre et découvrez les petits pingouins et la vie sur cette île. Juste avant le crépuscule, observez les petits pingouins affronter les vagues et se diriger vers leurs terriers de dunes après une journée de pêche en mer. Les passerelles surélevées et les tribunes d'observation vous permettent de profiter de toute l'action des pingouins sans les déranger.

Pendant les mois d'hiver (d'avril à octobre), le dîner peut être acheté à la cafétéria (à vos frais).
La visite s'achève vers 21 h 30 (d'avril à octobre) et 23 h 30 (de novembre à mars), heure à laquelle commencent les déposes d'hôtels.
Départs: quotidiens Heure de départ: 13h00 - 14h30
Les heures de départ varient d'une saison à l'autre
Durée: 8-9 heures
Passagers Minimum: 2 Maximum de passagers: 11

Un commentaire informatif du capitaine sur l'histoire de la rivière améliorera l'expérience de votre matinée. Descendez à Sandalford Estate pour une visite exclusive des coulisses et une présentation du film. Viennent ensuite une dégustation de 6 vins de qualité Sandalford. Un déjeuner composé de 2 plats est servi tout au long de la dégustation, ce qui vous permet de choisir votre vin préféré pour accompagner votre plat principal. Après votre réembarquement, terminez votre journée avec le thé de l'après-midi, les vins gratuits et les animations proposées par notre talentueux équipage. Veuillez noter que cette visite n'inclut pas les transferts de l'hôtel.

Jours de départ:
JUN-AUG: lundi, vendredi, samedi et dimanche
SEP-MAI: tous les jours
Passagers Minimum: 20. Maximum de passagers: 120

Allez où les habitants se retrouvent. Marchez un peu, mangez un peu et buvez un peu en découvrant les bars et les restaurants du centre-ville situés dans des bâtiments patrimoniaux, des ruelles et d’autres points d’arrosage insolites. Vous visiterez trois sites uniques en 40 minutes environ. Cela vous donnera beaucoup de temps pour profiter de la nourriture ou des boissons gratuites à votre arrivée à chaque lieu et découvrir l'histoire des bâtiments que vous visitez. Entre les différents lieux, vous serez guidé à travers des quartiers de la ville et découvrirez d’autres lieux, du street art en plein essor, des ruelles et des espaces fascinants. Vous apprendrez également une partie de l'histoire amusante de la ville en traversant le centre-ville. La visite comprend deux boissons et aliments de pâturage, un accès à des boissons spéciales, ainsi qu'un téléchargement gratuit de la visite numérique de Perth. Amusant, détendu et sophistiqué, mangez, buvez et marchez avec deux pieds et un battement de coeur!

Départ mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi Passagers Minimum: 1 Maximum de passagers: 14

Attention, l'Australie est un pays magnifique, mais certaines petites précautions sont à prendre en compte : Si vous partez vous baigner, attention aux forts courants, les fameuses lames de fond ! Pour éviter tout danger, nagez bien dans les zones délimitées par des drapeaux jaunes et rouges. Si vous désirez vous promener en pleine nature, pensez à engager un guide local : celui-ci vous montrera les plus beaux endroits à arpenter et vous permettra de ne pas vous perdre. Il est déconseillé de nourrir les animaux indigènes, laissez les casse-croûtes éventuels loin des créatures que vous pourrez rencontrer.