Nous avons testé et aimé —
- S'installer dans une sublime maison de campagne du 18eme siècle
- Pouvoir rejoindre les magnifiques plages environnantes à pied
- Se délecter d'un délicieux repas au restaurant gastronomique de l'hôtel
- Et aussi... Déguster une Caldereta de langouste sur le port de pêcheur de Mahon !
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
La Collection Permanente —
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Rendez-vous... à Minorque —
Poussez les portes de votre 4* —
Les chambres
Les 12 chambres de ce magnifique hôtel de charme sont agréables et lumineuses, offrant un charme bucolique et une vue imprenable sur les paysages environnants.
- Chambre Classique Double (18 m² / max 2 personnes) : Conçue dans le pur style Minorquin, cette chambre douce et apaisante est idéale pour un court séjour en amoureux.
- Chambre Double avec Terrasse (19 m² / max 2 personnes) : Profitez de votre chambre avec terrasse pour partager de doux moments et admirer la jolie vue depuis votre terrasse, avant une nuit paisible.
- Suite (36 m² / max 4 personnes dont 2 adultes) : Spacieuse et délicate, craquez pour cette sublime Suite, pour un séjour inoubliable !
Les saveurs
Découvrez le restaurant de l'hôtel, où le Chef et son équipe vous surprendront avec une cuisine passionnante qui combine recettes traditionnelles de Minorque et touche contemporaine.
Les légumes frais qu'ils utilisent proviennent directement du potager de l'établissement et chaque soir, un menu dégustation différent est proposé !
Et pour finir la soirée, installez-vous au bar de la piscine et dégustez un dernier verre sous un ciel étoilé...
Les loisirs
La piscine de l'hôtel et les massages proposés vous permettrons de vous relaxer en toute quiétude. Vous pourrez également pique-niquer ou simplement vous promener dans le paisible jardin de ce domaine pittoresque, avant de vous reposer ou de lire dans le salon.
Et pour aller plus loin... —
Les activités culturelles
Le Castell de Sant Nicolau est une tour qui a pour seul accès une porte rectangulaire aux décorations de style baroque avec des figures en bas-relief représentant le blason de la couronne d'Aragon flanqué d'autres blasons, plus petits, attribués à l'Université Générale de Minorque et au gouverneur de l'île de l'époque. Le Castell est entouré d'un fossé de 8 mètres de large et 2 mètres de profondeur qu'enjambe un pont-levis face à la porte.
Les découvertes nature
Il comprend deux zones humides (“s'Albufera des Grau” et “es Prat de Morella”), de vastes zones littorales, un îlot et de nombreuses propriétés agricoles traditionnelles. L'Albufera des Grau, une lagune étroite qui s'étend sur 2 kilomètres, constitue la zone humide la plus importante de Menorca et l'une des plus importantes des Baléares, et c'est aussi le noyau de cette “réserve de la biosphère”. Elle est située près du village et de la plage du Grau. Elle occupe une cuvette du paléozoïque séparée de la mer par un système de dunes qui reçoit l'eau de trois torrents.