Explorez le sud sauvage de Minorque lors d’une excursion de 6 heures avec randonnée vers les Coves de Coloms, pique-nique local et temps libre baignade sur la plage de Binigaus.
Nous avons testé et aimé —
- Découvrir les produits locaux traditionnels avec la visite d'une ferme fromagère
- Commencer la journée par un petit-déjeuner aux produits locaux, avec des plats préparés à la demande
- Séjourner au cœur de Mahón, dans une adresse pensée pour les escapades citadines
- Explorer Minorque au volant de votre voiture de location, entre villages, criques et paysages côtiers
La note de nos clients —
9,2/10
12 avis
En hiver, j’aime retrouver à l’Artiem Capri une atmosphère simple et chaleureuse, loin de l’agitation estivale. La ferme fromagère et la champignonnière jalonnent votre séjour de découvertes singulières. Une parenthèse vivante, à apprécier pleinement.
Itinéraire suggéré à Minorque en 7 nuits / 8 jours depuis l’ARTIEM CAPRI —
Cet itinéraire est proposé à titre indicatif et non contractuel. Il permet de découvrir les principaux paysages de Minorque, ses villages, ses criques et quelques adresses locales, tout en conservant un rythme agréable. Les visites et activités restent soumises aux horaires d’ouverture, aux disponibilités et aux conditions météorologiques.
Jour 1 : Arrivée à Minorque et installation à l’ARTIEM CAPRI
À l’arrivée à l’aéroport de Mahón, prise en charge de la voiture de location de catégorie A, selon les horaires du vol.
Route vers l’ARTIEM CAPRI, situé à Mahón, puis installation dans votre chambre. Cette première journée est volontairement consacrée à l’arrivée et à la prise de repères.
Selon l’heure d’arrivée, possibilité de faire une première promenade dans le centre de Mahón, de découvrir ses petites rues, ses places animées et son magnifique port naturel, l’un des plus grands ports naturels de la Méditerranée.
En soirée, possibilité de dîner dans le centre-ville ou de profiter d’un moment de détente à l’hôtel.
Nuit à l’ARTIEM CAPRI.
Jour 2 : Ferme fromagère, Mahón et le port d’Es Castell
Après le petit-déjeuner, départ pour une visite de ferme fromagère avec dégustation à 10h30. Cette expérience, proposée du lundi au samedi, permet de découvrir la fabrication traditionnelle du fromage de Minorque, le célèbre queso de Mahón-Menorca, ainsi que les méthodes d’élevage locales.
La visite est généralement l’occasion d’échanger avec les producteurs et de goûter différentes spécialités accompagnées de produits de l’île.
Dans l’après-midi, retour vers Mahón pour une découverte plus approfondie de la ville :
- promenade dans le centre historique ;
- découverte du marché et des commerces locaux ;
- balade le long du port ;
- possibilité de déguster une glace ou une spécialité minorquine en terrasse.
En fin de journée, continuation vers Es Castell et le petit port de Cales Fonts, particulièrement agréable en soirée. Ses quais bordés de restaurants et de petites boutiques offrent un cadre idéal pour boire un verre face à la mer.
Retour à l’ARTIEM CAPRI.
Nuit à Mahón.
Jour 3 : Ciutadella, tapas et coucher de soleil à la Cova d’en Xoroi
Départ le matin en direction de Ciutadella, ancienne capitale de Minorque, située à environ une heure de route de Mahón.
La ville séduit par son atmosphère élégante et méditerranéenne. Vous pourrez vous perdre dans ses ruelles en pierre, admirer les palais du centre historique, découvrir la cathédrale et descendre jusqu’au port, bordé de restaurants et de petites terrasses.
Pour le déjeuner, possibilité de faire une pause au restaurant El Hogar del Pollo, où les voyageurs pourront déguster de bonnes tapas et découvrir une cuisine conviviale dans une ambiance locale.
Dans l’après-midi, avant de reprendre la route vers Mahón, possibilité de faire un arrêt à Pont d’en Gil, un spectaculaire pont naturel creusé dans la roche, offrant une belle vue sur la mer et la côte ouest de l’île.
Sur le chemin du retour vers l’hôtel, détour conseillé par Cala en Porter pour découvrir la mythique Cova d’en Xoroi. Installée dans une grotte à flanc de falaise, cette adresse emblématique permet de boire un verre tout en profitant d’un panorama exceptionnel sur la Méditerranée.
En fin de journée, la lumière devient particulièrement belle et l’endroit constitue un cadre privilégié pour admirer le coucher du soleil. L’accès et les horaires étant susceptibles de varier selon la saison, une réservation peut être recommandée.
Retour à l’ARTIEM CAPRI en soirée.
Nuit à Mahón.
Jour 4 : Le nord de Minorque, Fornells et le phare de Cavalleria
Départ vers le nord de l’île pour une journée placée sous le signe des grands espaces et des paysages sauvages.
Premier arrêt possible à Es Mercadal, petit village situé au centre de Minorque. Vous pourrez y faire une courte pause autour de la place principale avant de poursuivre vers le nord.
Continuation vers Fornells, charmant village de pêcheurs installé au bord d’une grande baie. C’est un endroit agréable pour se promener le long du port, observer les bateaux et profiter de l’ambiance paisible du village. Les amateurs de gastronomie pourront éventuellement goûter une spécialité locale à base de poisson ou de fruits de mer.
Poursuite de la route jusqu’au phare de Cavalleria, situé à l’extrémité nord de l’île. Le site offre une vue spectaculaire sur les falaises et la mer ouverte. À proximité, la plage de Cavalleria permet de faire une pause dans un environnement naturel préservé, avec ses eaux transparentes et son sable aux teintes dorées.
Selon le temps disponible, possibilité de faire un arrêt à la baie de Binimel-là ou au port de Sanitja, plus confidentiel.
Retour à l’ARTIEM CAPRI en fin de journée.
Nuit à Mahón.
Jour 5 : Les plus belles criques du sud de Minorque
Journée consacrée à la découverte de la côte sud, réputée pour ses eaux turquoise et ses criques entourées de pins.
Selon les possibilités d’accès et les conditions de stationnement, plusieurs options peuvent être envisagées :
- Cala Galdana, facilement accessible et bordée de restaurants ;
- Cala Mitjana, plus sauvage, accessible après une marche ;
- Cala Macarella et Cala Macarelleta, célèbres pour leurs eaux cristallines ;
- Cala en Turqueta, idéale pour une baignade dans un cadre naturel ;
- Santo Tomás ou Binigaus, pour une promenade en bord de mer.
La journée peut être organisée autour d’une baignade, d’une promenade sur le chemin côtier et d’un déjeuner dans une petite adresse locale. Il est conseillé de prévoir de bonnes chaussures, de l’eau et une protection solaire pour les criques nécessitant un accès à pied.
Retour à l’ARTIEM CAPRI en fin de journée.
Nuit à Mahón.
Jour 6 : Champignonnière à Mahón et découverte de La Mola
Cette journée débute par la visite d’une champignonnière à Mahón, accompagnée d’une petite dégustation. Cette expérience permet de découvrir une production originale et souvent méconnue de l’île, dans un cadre authentique et local.
Après la visite, déjeuner à Mahón ou dans les environs, avec la possibilité de goûter quelques spécialités minorquines, comme la sobrasada, le fromage de Mahón ou les pâtisseries locales.
Dans l’après-midi, direction la côte est et la forteresse de La Mola, également appelée forteresse d’Isabelle II. Construite à l’entrée du port de Mahón, elle offre de très beaux points de vue sur la mer et sur les différentes baies de la côte est.
Une autre possibilité consiste à retourner à Cales Fonts pour profiter de ses petites terrasses en bord de mer et de son ambiance agréable en fin de journée.
Retour à l’ARTIEM CAPRI.
Nuit à Mahón.
Jour 7 : Alaior, patrimoine préhistorique et plage de Son Bou
Pour cette dernière journée complète, départ vers Alaior, l’un des villages traditionnels de Minorque. Une promenade dans le centre permet de découvrir ses ruelles, ses maisons blanches et ses petites places.
Continuation vers le site archéologique de Torre d’en Galmés, l’un des ensembles préhistoriques les plus importants de l’île. La visite permet d’observer les vestiges des anciennes habitations talayotiques et de mieux comprendre l’histoire de Minorque avant la période romaine.
L’après-midi, direction la plage de Son Bou, l’une des plus longues plages de l’île. C’est l’endroit idéal pour profiter d’un dernier moment de détente au bord de l’eau, prendre un verre en terrasse ou se promener les pieds dans le sable.
Selon l’envie, possibilité de poursuivre jusqu’à Santo Tomás ou Binigaus, deux lieux agréables pour terminer la journée dans un cadre naturel et paisible.
Retour à l’ARTIEM CAPRI.
Nuit à Mahón.
Jour 8 : Départ de Minorque
Petit-déjeuner à l’ARTIEM CAPRI, puis libération de la chambre selon les conditions de l’hôtel.
Restitution de la voiture de location à l’aéroport de Mahón, en tenant compte de l’horaire du vol, puis départ de Minorque.
Informations pratiques :
Les étapes et les visites proposées sont données à titre indicatif et non contractuel. L’ordre des journées pourra être adapté en fonction du jour d’arrivée, notamment pour respecter la visite de la ferme fromagère à 10h30, proposée du lundi au samedi.
Les accès aux criques, les conditions de stationnement, les horaires de la Cova d’en Xoroi, ainsi que les disponibilités des visites de la ferme fromagère et de la champignonnière devront être vérifiés au moment de la réservation.
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Poussez les portes de votre 4* —
Négocié pour vous :
- Pack de bienvenue avec des produits locaux de Minorque
Bienvenue à l'hôtel ARTIEM Capri 4*, un établissement moderne et accueillant, rénové en 2026, situé au cœur de Mahón, la capitale de Minorque, au sud-est de l'île. Idéal pour ceux qui visitent Minorque en quête de détente, d’expériences uniques et de moments pour se reconnecter, l’hôtel a été pensé dans les moindres détails afin que vous puissiez vivre l’essence de la ville avec confort et style. Prenez de la hauteur et admirez la ville, magnifiquement illuminée la nuit, depuis la belle terrasse installée sur le toit, d’où la vue est imprenable.
Les chambres —
Chambre Urban avec Balcon (19 m²)
Lumineuse et contemporaine, cette chambre vous offrira le confort que vous recherchez durant ce séjour. Depuis votre balcon, vous pourrez admirer la vue sur la ville et vous imprégner de l'animation urbaine.
2 Adultes
ou
1 Adulte
+ 1 Enfant
Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Les saveurs
Afin de parcourir la ville au gré de vos envies, vous bénéficierez en formule petit-déjeuner.
Chaque matin, commencez la journée de manière énergique et vitaminée grâce à un petit-déjeuner Healthy & Detox dans la salle de petit-déjeuner. Vous ferez le plein de saveurs grâce à des produits frais, locaux, sains et de saison et pourrez profiter d'un jus de fruits naturel fraîchement pressé ou d'une omelette aux œufs fermiers, réalisés instantanément sous vos yeux. Afin que vous vous sentiez comme chez vous, un nouvel espace "The Green" a été conçu qui vous permettra de vous reposer, d'échanger tout en profitant du service "GRAB & GO", c'est-à-dire de la mise à disposition de boissons et d'en-cas gratuits à tout moment de la journée. Pour une touche plus ludique, le Honesty Bar vous invite à créer vos propres cocktails en toute liberté. Il vous suffit d'écrire ce que vous consommez pour que cela soit ajouté à la note de votre chambre.
Les loisirs
Négocié pour vous :
- Visite d'une ferme fromagère et dégustation (du lundi au samedi à 10h30) par personne et par séjour
- Visite d'une champignonnière et petite dégustation à Mahón par personne et par séjour
Après une journée de découverte de la ville ou de farniente sur les plages de Minorque, ne résistez pas à un moment de douceur ! Direction le toit-terrasse de l'hôtel où vous prendrez place dans le "Petit Spa", un lieu de déconnexion idéale. Dans cet espace, vous pourrez vous délasser dans le sauna, faire quelques brasses dans la piscine, ou buller dans le bain à remous. Et pour parfaire votre détente, craquez pour un soin ou un massage. Les plus actifs pourront maintenir leur routine sportive grâce à la spacieuse salle de sport récemment rénovée et entièrement équipée de matériel de pointe signé Technogym.
Vos options incluses —
Visite de ferme fromagère et dégustation
Vivez une authentique journée à la campagne menorquine : fabriquez votre propre fromage Mahón-Menorca à la fromagerie, visitez la finca et terminez par une dégustation de produits locaux.
Visite d'une champignonnière & petite dégustation
À deux pas de Mahón, entrez dans les coulisses d'une champignonnière minorquine. Une heure pour comprendre comment poussent les champignons, du laboratoire au « bois intérieur », puis une petite dégustation d'un produit de la maison : une expérience gourmande et étonnante, idéale en toute saison.
Personnalisez votre séjour —
Cuitadella By Night
Explorez le charme historique et gastronomique de Ciutadella lors d'une soirée magique mêlant visites culturelles, dîner traditionnel, promenade au port et dégustation de liqueur locale.
Randonnée aux Coves de Coloms et plage de Binigaus
Mahón, de son port à Binibeca
Explorez l'histoire fascinante, les paysages spectaculaires et le charme authentique de Minorque, du monument mégalithique de Torralba à la crique paisible de Cala de la Olla.
Le coeur de Minorque et sa fameuse Caldereta
Partez à la découverte de Minorque avec une excursion mêlant traditions locales, panoramas époustouflants, gastronomie authentique et détente sur une plage sauvage.
Minorque entre pierres et mer
Découvrez Minorque en une journée complète entre les carrières de Lithica, un déjeuner authentique et une crique confidentielle pour baignade et détente.
La location de voiture —
Découvrez Minorque en toute liberté grâce à une location de voiture pour toute la durée de votre séjour !
Votre voyage vers Mahon —
Vos informations de vol
Vous aurez la possibilité de choisir votre compagnie et vos horaires de vols lors de votre réservation. Ce vol peut comporter une ou plusieurs escales. L’escale peut être technique (sans changement d’appareil) ou de transit (avec changement d’appareil).
Les bagages et prestations à bord
Bagages, repas et autres prestations à bord de certains vols peuvent être payants. Vous saurez si le tarif du billet d'avion inclut un bagage lors du choix de la compagnie et des horaires. Si votre tarif n’inclut pas de bagage, nous vous invitons à vous rendre avant votre départ sur le site de la compagnie muni de votre référence dossier transport pour connaître le tarif exact et acheter votre bagage supplémentaire. Pour certaines compagnies le trajet Province/Paris ou Bruxelles/Paris peut être assuré en train. Cette information est mentionnée lorsque vous cliquez sur « Détails » lors de votre sélection.
Si vous choisissez une compagnie lowcost, vous pourrez ajouter votre bagage lors du processus de réservation.
Pour les vols internes, les compagnies aériennes ne proposent pas toujours la possibilité de réserver un bagage, il sera donc à votre charge et à régler au comptoir de l’aéroport.
Pour prendre le train, vous devez être en possession de votre e-billet de train, téléchargeable entre 72h et 30h avant votre voyage sur le site suivant : https://check-in.accesrail.com/#/step1
Une fois en possession de votre e-billet, vous pourrez vous diriger directement vers votre train le jour de votre départ. Vous aurez également la possibilité de retirer votre e-billet sur les bornes SNCF en libre-service.
Vous recevrez toutes les informations concernant l’enregistrement pour vos vols après votre réservation.
Vos transferts
Les transferts ne sont pas inclus dans nos offres.
L'assistance à destination est incluse dans nos offres.
La location de voiture
La location de voiture est incluse dans nos offres. Information importante concernant les offres sans vol : Afin d'organiser la prise en charge de votre véhicule à l'aéroport, merci de nous communiquer vos horaires de vol dans un délai de 48 heures après votre réservation en remplissant le formulaire dédié dans votre compte membre. Sans ces informations, la prise en charge de votre véhicule ne pourra pas s'effectuer.
Rendez-vous... à Minorque —
Île la plus préservée de l’archipel des Baléares, Minorque abonde de paysages dessinés par une nature luxuriante à laquelle se mêlent vestiges archéologiques et plages au sable rougeâtre ou doré. Vous apprécierez vous installer sur une petite crique entourée de pins et serez charmé par ses villages uniques tels que sa capitale Mahon à l’est de l’île ou Ciutadella et ses monuments anciens à l’ouest.
Ces paysages de carte postale vous transporteront dans un tourbillon de sensations et de senteurs dont le souvenir vous suivra longtemps. Avec ce cadre idéal, Minorque est une invitation à l’évasion et à la flânerie pour un séjour sous le signe de la plénitude au large de la Méditerranée…
Et pour aller plus loin —
Les activités culturelles
Castell de Sant Nicolau
Le Castell de Sant Nicolau est une tour qui a pour seul accès une porte rectangulaire aux décorations de style baroque avec des figures en bas-relief représentant le blason de la couronne d'Aragon flanqué d'autres blasons, plus petits, attribués à l'Université Générale de Minorque et au gouverneur de l'île de l'époque. Un escalier en colimaçon, près de la porte d'entrée, permet d'accéder à l'étage supérieur puis au sommet de la tour formé par une sorte d'atalaya (ou tour de guet) probablement conçue pour permettre une communication visuelle avec les atalayas d'Artruix et de Bajolí. Le Castell est entouré d'un fossé de 8 mètres de large et 2 mètres de profondeur qu'enjambe un pont-levis face à la porte.
Forteresse d'Isabelle II
La forteresse d'Isabelle II fut construite entre 1848 et 1875, à la suite d'une forte pression des britanniques qui menaçaient de revenir sur l'île pour l'utiliser en tant que base d'opérations défensives contre les français. Ces deux pays se disputaient à l'époque le contrôle naval de la Méditerranée. Rénovée récemment par Cordial Hoteles, des visites guidées y sont organisées toute l'année permettant d'admirer le cadre incomparable de cette forteresse située à l'entrée du port de Mahón.
