Les repas se dégustent dans une variété d’espaces chaleureux, chacun marqué par sa propre identité culinaire et son style de présentation. Les petits-déjeuners de Cocotal et La Isla s’ouvrent sur le parfum du pain tout juste sorti du four, tandis que Santa Fe Baja Med propose une cuisine méditerranéenne avec de larges vues sur la mer des Caraïbes.
Kampai sert des currys parfumés et des salades éclatantes, et les restaurants italiens offrent des plats doux et réconfortants aux accents côtiers. Rincon Mexicano met à l’honneur les saveurs régionales, la taquería prépare des tacos directement au grill, et le four à bois de La Cabaña apporte une note fumée subtile. Des assiettes légères et fraîches au Health Bar jusqu’aux dîners privés, chaque moment culinaire s’inscrit dans une expérience complète.