Nous avons testé et aimé —
- Séjourner dans une oasis de luxe à deux pas des eaux turquoise
- Découvrir le club équestre de l'hôtel et profiter d'une promenade à cheval dans un cadre idyllique
- Régaler nos papilles au restaurant El Embarcadero sur une passerelle surplombant la mer
- Et aussi... Nous rendre sur l'île Catalina pour découvrir ses fonds marins exceptionnels
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
La Collection Permanente —
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Rendez-vous... à Juan Dolio —
Poussez les portes de l'Hôtel Casa Hemingway 5* —
Dès votre arrivée à l'Hôtel Casa Hemingway 5*, profitez d'avantages exclusifs : un mojito de bienvenue offert (par personne et par séjour), une promenade à cheval (par personne et pour tout séjour de plus de 3 nuitées) ainsi qu'un départ tardif garanti jusqu'à 16h.
Les chambres
Dans un style d’inspiration coloniale, les appartements d’une ou deux chambres de l’Hôtel Casa Hemingway 5* sont équipés de toutes les commodités modernes pour assurer votre confort. Profitez de votre balcon privatif pour partager un dîner dans un décor idyllique.
- Studio Junior Suite (80 m² / max 2 personnes): idéal pour les couples, cet appartement abrite une chambre équipée d’un lit King size pour vous garantir un séjour de pure relaxation. Profitez du canapé convertible dans le vaste salon et de la cuisine américaine toute équipée. La salle de bains en marbre est équipée d’une douche à l’italienne pour votre plus grand confort.
- Studio Master Suite (104 m² / max 4 personnes): les familles préfèreront opter pour cet appartement de deux chambres. Spacieuse, la chambre parentale est équipée d’un lit King size tandis que celle pour enfants comprend deux lits simples. Sur le balcon, profitez d’une table et d’un espace lounge pour réunir toute la famille dans un cadre exceptionnel. À l’intérieur, la cuisine américaine s’ouvre sur le salon, équipé d’un canapé convertible.
Les saveurs
Régalez vos papilles et savourez les spécialités dominicaines dans l’un des quatre restaurants de l’Hôtel Casa Hemingway 5*…
Perché au-dessus de l’eau sur une passerelle en bois, El Embarcadero vous accueille dans un cadre unique et donne directement accès à une piscine naturelle dans les eaux turquoise de la mer. Au bord de la piscine ou sur la plage, El Chiringuito vous permettra de profiter de rafraîchissements, snacks et grillades les pieds dans l’eau. Au restaurant La Trattoria, dégustez des plats d’inspiration italienne : pizzas, pâtes et salades méditerranéennes y sont à l’honneur. Enfin, le restaurant de l’Hôtel Casa Hemingway ravira les palais les plus exigeants avec un menu hebdomadaire élaboré par son Chef, Zigor Sojo Plazaola.
Les loisirs
Promesse d’un séjour réussi, l’Hôtel Casa Hemingway 5* met à votre disposition un éventail d’activités pour faire de chaque journée un moment d’exception.
Profitez de la salle de fitness pour une remise en forme pendant vos vacances ; si vous préférez les sports collectifs, les terrains de tennis, de football et de padel vous attendent pour partager un moment convivial. Au club équestre de l’hôtel, profitez de cours d’équitation ou d’une promenade à cheval dans un cadre spectaculaire. Les piscines extérieures vous permettront de piquer une tête à votre retour de plage, avant de rejoindre le Casa Club pour un instant de détente, lecture ou cinéma dans un intérieur élégant. Le Club pour enfants accueille les petits comme les grands pour leur proposer des activités ludiques et amusantes tout au long de la journée.
Promenez-vous dans le parc de l’hôtel et appréciez sa végétation luxuriante. Ne manquez pas la chapelle à l’architecture coloniale, vous offrant une parenthèse de quiétude invitant à la méditation.
Et pour aller plus loin... —
Les activités culturelles
À seulement 45 minutes de l’Hôtel Casa Hemingway 5*, ne manquez pas d’effectuer une excursion en direction de Saint-Domingue, la capitale du pays. Vous serez envoûtés par sa vie nocturne rythmée par les doux sons de bachata, ainsi que par l’impressionnante architecture de l’ancien quartier colonial.
Les découvertes nature
Située au Sud-Est de la République Dominicaine, cet île tropicale recèle de trésors marins : récifs de coraux et poissons colorés, munissez-vous de vos masque et tuba et partez à la découverte de ce petit lopin de paradis ! L’île Catalina fait partie d’une réserve naturelle, vous n’y trouverez donc aucune construction. D’une beauté à couper le souffle, elle vous offre de magnifiques plages de sable blanc et des criques s’ouvrant sur les eaux turquoise des Caraïbes.