Vous visiterez le quartier de Balat, l’église bulgare en métal San Esteban, et découvrirez à quoi ressemblait la vie dans un hôpital juif. Vous vous arrêterez au marché aux épices. Après avoir profité de la variété des magasins, le circuit vous emmènera à bord d’une croisière sur le Bosphore à travers les étendues d’eau séparant les deux continents, l’Europe et l’Asie. Palais de marbre, anciens villages de bois et maisons de luxe vous offriront de beaux clichés. De là, vous arriverez en bateau à la forteresse de Rumeli, où vous pourrez voir les armes historiques clairement depuis le bateau. L'armement est le seul exemple d'architecture militaire et a été construit par le Conquérant pour protéger le Bosphore. Si le temps le permet, vous pourrez également visiter une exposition de cuir. 

Face à Sainte-Sophie se dresse la mosquée bleue, avec ses carreaux bleus traditionnels et ses six minarets uniques, construits à l'époque du sultan Ahmed. L’hippodrome a été le théâtre de manifestations sportives telles que des courses de chars et d’activités politiques dans la vieille ville. Décoré avec la colonne du serpent, l'obélisque de Théodose et la fontaine allemande, l'hippodrome est l'une des attractions touristiques les plus célèbres d'Istanbul. Vous visiterez également le célèbre Grand Bazar, le "souk" (marché) le plus vaste du monde, avec près de 4 000 stands vendant de tout, des bijoux, de l’or, des tapis ou encore des articles en cuir. Vous percerez les secrets de fabrication d’un tapis turc traditionnel.  
Après le déjeuner, vous vous rendrez au Palais de Topkapi, résidence de nombreux sultans. Ce somptueux palais impérial contient des reliques sacrées islamiques, de la porcelaine de Chine, des armes et d'innombrables trésors. 
En outre, vous pourrez découvrir les tombes des Sultans à Sainte Sophie.  

Inclus :  
Transport en véhicule climatisé 
Billets de musée 
Déjeuner 
Prise en charge gratuite dans les hôtels du centre-ville 
 
Non inclus : 
Service de retour à l'hôtel 
 
A noter : 
Hagia Sophia est fermée le lundi. Si tel est le cas, cette partie de la visite est remplacée par la Citerne Basilique. Le Grand Bazar est fermé le dimanche. Cette section de la tournée est remplacée par une visite dans un magasin traditionnel. Vendredi matin, la mosquée bleue devra être vue de l'extérieur jusqu'à 13h00 à cause des prières de midi. Le palais de Topkapi est fermé le mardi. Au lieu du palais de Topkapi, visitez le patriarcat de Fener, l’église de Panagia de Blanquerna, San Salvador à Chora, les anonymes de donjons, le palais de Tekfur (de l’extérieur) et les murs byzantins. 

La visite vous mènera à l'île de Büyükada, une station balnéaire prisée. Vous profiterez d'une visite de l'île en calèche pour terminer avec un déjeuner dans un restaurant de poissons local. Dans l'après-midi, vous pourrez admirer le magnifique palais de Topkapin tout en profitant de magnifiques panoramas d’Uskudar. Enfin, vous arriverez à Istanbul dans la soirée, où vous serez transféré à l'hôtel. 

Istanbul
Byzance, Constantinople... Istanbul a eu plusieurs vies, dont elle conserve de superbes vestiges. Elle fut longtemps le symbole de la civilisation tant elle concentrait d'intelligence et de richesse. Cosmopolite et dynamique, elle recèle encore de nombreux trésors de temps plus anciens, qui cohabitent en toute simplicité avec une architecture résolument contemporaine. En déambulant à travers les différents quartiers de la ville, vous en saisirez tous les contrastes.

Mosquée Sainte-Sophie
Jusqu'en 1453 et la prise de Constantinople, c'était l'édifice chrétien le plus important au monde. Plus de 10 000 personnes ont bâti ce chef d'oeuvre architectural, en six années à peine. A voir absolument.

Changa Istanbul
Avec ses plats contemporains qui font la part belle aux saveurs traditionnelles turques, le Changa Istanbul charme, depuis plusieurs années, les meilleurs coups de fourchette de la ville. Ce restaurant gastronomique joue à fond la carte de la modernité, avec un design et une décoration qui n'ont rien à envier aux restaurants les plus branchés de New York. Les plats, eux, déclinent saveurs méditerranéennes et occidentales pour un heureux mariage des goûts.
Siraselviler Caddesi n° 47 Taksim - Istanbul

Ciya Sofrasi
Pour découvrir la variété et la richesse de la cuisine turque, il faut vous rendre au restaurant le Ciya Sofrasi. L'expérience du chef, qui officie depuis la fin des années 1980, vous offre un panorama culinaire de toute l'Anatolie et de la cuisine méditerranéenne en général. Plats turcs, arabes, arméniens, syrien et juifs, les cuisines du restaurant Ciya Sofrasi brassent une multitude de cultures et de saveurs. Une table simple et conviviale pour découvrir le vrai visage d'Istanbul et la richesse de ses délices gastronomiques.
Caferaga Mah. Güneslibahce Sk. No:43 - Istanbul

Lucca
Un café-bar ambitieux et distingué, voilà le rendez-vous des Turcs, qui s'y retrouvent les week-ends pour y déguster des cocktails exotiques et y danser au son des plus grands Dj's. Le Lucca, c'est un joli café d'Istanbul, à la décoration moderne et épurée, dans lequel vous dégusterez des plats simples et élégants, à partager entre amis. Mais si la cuisine du Lucca se distingue, c'est surtout son barman qui fait des merveilles et attire, à la nuit tombée, les amateurs de toute la ville. Une adresse qui n'a pas fini de faire parler.
Cevdetpasa Caddesi 51/B - Istanbul