Nous avons testé et aimé —
- Arpenter les belles plages et contempler la mer depuis sa chambre
- Se régaler avec la cuisine créative et inventive du chef Philippe Vételé
- Se détendre dans l'eau chaude de la piscine extérieure
- Et aussi... Découvrir les paysages typiques et préservés du Loire Atlantique
Rendez-vous... en Loire Atlantique —
Le Loire Atlantique n'attends plus que vous ! Installez-vous face à la mer, et respirez l'air frais de l'Armorique.
La diversité des paysages, le subtile mariage des collines sauvages et du littoral urbanisé fait de cette région un incontournable.
Goûtez à un voyage aux saveurs du littoral, partagez votre bolée de cidre et découvrez ce que la région a de plus beaux à offrir. Gourmets, amateurs de nature et de criques paisibles, ce séjour est pour vous !
Suivez-nous, on vous emmène !
Poussez les portes de votre 4* —
À 5 minutes en voiture de la plage de Tharon, l’hôtel restaurant offre un panorama d’exception à l’écart du bruit et de l’agitation quotidienne.
Inspiré des traditions de la terre et des couleurs et de l’océan, le restaurant gastronomique de l'hôtel révèle un chef d'exception : Philippe Vételé, récompensé par 2 étoiles au guide Michelin.
Les chambres
Ce séjour se place sous le signe du calme et de la volupté. Nous avons donc négocié pour vous un surclassement en chambre avec vue sur la mer.
Avec un décor marin et une architecture de villa balnéaire, l'ambiance de l'hôtel respire la fraîcheur et la clarté. Trinquez au début des vacances, une bouteille de vin gratuite vous attends sagement dans votre chambre.
Profitez du confort des mobiliers d'art moderne signés des grands designers. Retrouvez par exemple les fauteuil Egg, le fauteuil How High The Moon et bien d'autres.
La capacité maximale d'accueil en chambre est de :
Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Les saveurs
Le petit-déjeuner est servi en buffet. C'est l'idéal pour faire le plein d'énergie avant une journée de balades et d'aventure.
Choisissez la formule en demi-pension et éveillez vos papilles à la cuisine créative du Chef Philippe Vételé. Doublement étoilé au Michelin, quadruple toques au GaultMillau, propriétaire d’une maison Relais & Châteaux, il vous mitonne des produits de la mer en vous procurant émotions et plaisirs des sens. C'est son épouse, Michèle, qui vous accueille et vous confère ses conseils sur les accords mets et vins.
L’alchimie opère entre l’inventivité de la cuisine et la justesse du décor. Les menus sont composés de produits frais, du terroir, choisis avec soin, à savourer, en profitant d’une magnifique vue, face à l’Océan Atlantique.
Les loisirs
Profitez de cette escale bien-être pour faire le plein de sensations. Délassez-vous dans la piscine extérieure chauffée, relevez des défis sur le court de tennis ou partez à la découverte de la région en louant un vélo à l'hôtel.
Et pour aller plus loin... —
Les découvertes nature
Nature, détente, découverte, animations, activités diverses et variées : St-Michel-Chef-Chef est une station où l’on ne peut pas s’ennuyer ! Sa situation privilégiée vous offre la chance de découvrir de magnifiques paysages et sites naturels. Située dans le Pays de Retz Atlantique entre Pornic et St Brévin, elle est réputée pour ses célèbres Galettes St Michel et sa magnifique plage de sable fin.