Nous avons testé et aimé —
- Découvrir Vista, le nouveau rooftop et restaurant italien de l’hôtel Golden Tulip 4* et sa vue panoramique sur Martigues
- Se régaler d’une cuisine gourmande, simple et généreuse mettant à l’honneur produits de saison et locaux
- Hésiter entre les généreuses pizzas et les gourmandes pâtes fraîches, ou tout partager entre amis ou en famille avec notre offre à la carte
- S’attabler dans un décor chaleureux propice à la détente et à la « dolce vita » et profiter de ce moment pour se perdre dans les rues de la célèbre Venise Provençale ou se promener le long du Chenal de Caronte
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Le Vista est une de ces tables qui donne à Martigues un joli parfum d’Italie. La carte, renouvelée au fil des saisons, privilégie les produits locaux et les recettes de pâtes et pizza maison. Pour un déjeuner ou un dîner, la terrasse panoramique accompagne les assiettes d’un regard différent sur la ville. Une pause gourmande, simple et vivante. La Dolce Vista !
Découvrez les lieux... —
Au cœur de Martigues, Vista Restaurant Italien & Rooftop invite à découvrir une cuisine italienne sincère et généreuse, dans un cadre contemporain ouvert sur la ville. Installé au Golden Tulip Martigues Provence, le restaurant célèbre les saveurs transalpines à travers une carte maison qui évolue au fil des saisons et met à l’honneur des produits frais et soigneusement sélectionnés.
En salle ou sur la terrasse panoramique du rooftop, l’expérience se prolonge avec une vue imprenable sur Martigues et le chenal de Caronte. À la carte, les grands classiques italiens se déclinent avec gourmandise : pâtes, risottos, viandes, poissons et desserts emblématiques comme le tiramisu ou la panna cotta. Chaque assiette privilégie le goût, l’authenticité et le partage.
Pour accompagner ce voyage culinaire, Vista propose une sélection de vins italiens et régionaux, ainsi que des cocktails signatures à savourer au bar du rooftop. Plus qu’une adresse gourmande, Vista compose une parenthèse conviviale aux accents de dolce vita, où cuisine italienne et panorama sur Martigues se rencontrent.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
À travers sa cuisine, Vista célèbre une Italie généreuse et authentique, en revisitant les grands classiques transalpins avec finesse. La carte s’inspire des saisons et privilégie des produits frais et locaux, travaillés avec simplicité pour révéler toute leur richesse.
Pâtes, pizzas, recettes emblématiques et créations de saison composent une cuisine où le savoir-faire maison rencontre les inspirations italiennes. Chaque assiette cultive un équilibre entre tradition et modernité, avec cette générosité propre à la cuisine italienne et le plaisir du partage.
Sincère, gourmande et guidée par les saisons, la cuisine de Vista évolue au fil des produits et des envies. Une interprétation contemporaine de l’Italie, pensée comme une invitation à retrouver les saveurs de la dolce vita, dans un cadre ouvert sur Martigues.
Menu Dolce Vista en 3 temps —
Partagez un moment gourmand sur le toit de Martigues avec ce menu comprenant 1 entrée à partager, 1 plat ou pizza et 1 dessert à la carte accompagnés d’1 Cocktail au choix, 1 eau microfiltrée et 1 café offerts.
Au déjeuner (12h30) en semaine ou au dîner (20h) du lundi au samedi
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
