Janv
min : 2°C
max : 8°C
Nous avons testé et aimé —
- Séjourner dans une demeure de prestige au cœur de la Drôme provençale
- Savourer la haute gastronomie d'Éric Berthillot proposée au restaurant
- Se détendre au sein d'une chambre spacieuse, élégante et aux multpiples charmes
- Et aussi... Se délecter de spécialités locales, en flânant dans les marchés
Récompensé du Certificat d’Excellence TripAdvisor 2017
Le certificat d’Excellence TripAdvisor est décerné aux établissements qui reçoivent régulièrement les meilleurs avis de la part des voyageurs. Gage de qualité, cette récompense est attribuée pour un an par TripAdvisor.
Rendez-vous... à Saint-Paul-Trois-Châteaux —
Situé à Saint-Paul-Trois-Châteaux, à proximité de Montélimar et d'Orange, La Villa Augusta, où se marient luxe et gastronomie, vous accueille à deux pas du centre historique du village.
Vous apprécierez sans aucun doute cette maison, dont le passé glorieux remonte à l’époque romaine, et qui a été entièrement restaurée.
Marquée par la beauté des champs de lavande, la célèbre route des vins, de magnifiques châteaux, la Grotte Chauvet, les gorges de l'Ardèche ou encore les villages de Nyons, de Grignan ou Vaison La Romaine, la Drôme Provençale saura vous séduire ! On vous emmène ?
Poussez les portes de votre 4* —
Tout dans cette demeure de maître témoigne d'une élégante simplicité et d'une volonté de proposer un moment unique et privilégié à quiconque passe le pas de la porte. Ne vous faites pas attendre plus longtemps !
Les chambres
Pour votre confort, vous séjournerez en chambre Supérieure (environ 20-25 m²).
2 Adultes
1 Bébé
ou
1 Adulte
+ 1 Enfant
Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Les saveurs
Vous pourrez suivre vos envies gourmandes, en séjournant en formule petit-déjeuner.
Le petit-déjeuner, copieux, se composera de viennoiseries, pain frais du petit boulanger, beurre échiré, confiture, miel de lavande du Mont-Ventoux, salade de fruits fraîche, yaourt fermier, petit-pain perdu au chocolat raisin, Espuma chocolat noisette, compote de pommes maison, fromage, jambon, café, thé, chocolat, jus d’orange pressé, jus de pamplemousse.
Offrez-vous un voyage culinaire...
Éric Berthillot, le Chef et Maître restaurateur de France, combine avec talents les recettes apprises de sa grand-mère avec des tendances plus actuelles. Une cuisine haute en couleurs et riche en saveurs vous attend, dans le restaurant tout de blanc et de gris vêtu, ouvert sur les sublimes jardins.
Pour parfaire ces créations uniques, pas moins de 250 références de vins principalement issues de jeunes producteurs récoltants, garnissent la cave du restaurant, pour un plaisir des sens total.
Les loisirs
Le parc sera une véritable invitation à la relaxation. Calme, paisible et verdoyant, il sera pour ces quelques jours, votre jardin personnel et secret. Le soleil pointe ses rayons ? Installez-vous confortablement autour de la piscine et faites le plein d'énergie et de rêverie. Détendez vous également dans l'espace bien être pour un maximum de relaxation !
Et pour aller plus loin... —
Les activités culturelles
Cette ancienne cathédrale romane, constitue l'un des plus beaux exemples d’art roman provençal inspiré de l'antique.
Vous pourrez y observer une nef voûtée ehaute de 24 mètres, un beau buffet d’orgues qui date de 1704 ainsi que l'abside principal ornée d’une bonne copie de la Cène de Léonard de Vinci. Elle est classée comme Monument historique depuis 1841 par Prosper Mérimée.
Un terroir gourmand
Dans ce pays de terroirs où l’huile d’olive et les truffes règnent, c’est avant tout l’art de vivre que l’on cultive, de quoi affûter vos papilles en visitant les nombreux marchés de la région.
L'hiver, la truffe noire exhale ses parfums sur le marché public de Saint-Paul-Trois-Châteaux.
Les amateurs de vins auront également l'occasion de parcourir les nombreuses caves des environs, l'opportunité de découvrir un nouveau nom dans le paysage des AOC : Grignan-les-Adhémar.
