Nous avons testé et aimé —
- Célébrer la Fête des Mères avec un brunch d'exception dans une adresse unique au cœur de la ville
- Apprécier une cuisine gourmande faite de grands classiques revisités au gré des produits et des saisons
- Déguster, côté sucrée, les douceurs de la cheffe pâtissière Louise Riot qui prône le désucré, la simplicité et la gourmandise
- Flâner au solarium, une fois le brunch terminé, pour terminer la journée en beauté
La note de nos clients —
Découvrez les lieux... —
Poussez les portes de la Brasserie Molitor, située dans le mythique hôtel Molitor, célèbre pour sa piscine. Venez déguster une carte audacieuse et traditionnelle où chaque plat vous fera revivre de doux souvenirs d'enfance. Confectionnée avec des produits français bios et de saison, la cuisine y est authentique et généreuse.
Les amateurs de douceurs raviront leurs papilles avec des desserts simple set savoureux. Chaque produit étant sublimé par une recherche complexe de mélange de goûts...
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Côté salé, le Chef Gregory Gbiorczyk et sa brigade concoctent des mets gourmands et estivaux afin de ravir vos papilles en revisitant des grands classiques de la gastronomie.
Côté sucré, la Cheffe pâtissière Louise Riot et sa personnalité solaire, prône le “ désucré ”, la simplicité et la gourmandise. Elle recherche, s’inspire et innove pour être au plus près du produit et l’utiliser dans toute sa complexité.
D’une mère martiniquaise et d’un père breton, Louise utilise la richesse de ses deux cultures pour marier toutes les saveurs dans ses créations.
Brunch du Molitor (adultes ou avec enfants de 5 à 12 ans) —
Vous pourrez déguster ce brunch de saison comprenant des produits côté mer, côté terre, côté montagne et autres incontournables, vins inclus.
Le tout accompagné d’une coupe de champagne offerte ainsi que de 20% de remise au solarium le jour même !
Les enfants (de 5 à 12 ans) profiteront de boissons non alcoolisées incluses.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
