Nous avons testé et aimé —
- Découvrir une trattoria contemporaine avec une cuisine de caractère pensée par Alain Ducasse
- Apprécier l'ambiance décontractée et colorée signée par l'architecte de renom Jean-Michel Wilmote
- S'attabler à la Maison de la Mutualité, un bâtiment Art Déco chargé d'histoire
- Profiter à l’approche des fêtes d’un code de réduction sur le site du Chocolat Alain Ducasse
Ce que j’aime dans la cuisine italienne ? Tout ! Ce pays est maître dans l’art d’être heureux.
Découvrez les lieux... —
Poussez la porte du restaurant Cucina Mutualité, et vous voilà en Italie !
A quelques pas de Notre Dame de Paris et du quartier latin, dans un écrin confié à l’architecte Jean-Michel Wilmotte, Cucina Mutualité propose une cuisine italienne aux inspirations traditionnelles et revisitée avec brio pour offrir des plats modernes et généreux.
Entre touches iconoclastes depuis les « charcuteries tricotées » de Yuki & Daugthers jusqu’au monumental portrait de Catherine de Médicis, Cucina vous reçoit dans un décor unique qui réinterprète les codes de la Trattoria, accompagné d'un service aussi attentif que décontracté pour une véritable expérience de Dolce Vita italienne...
Pourquoi Cucina ?
Parce que ce simple mot "Cuisine" résonne et résume ce qu’elle est: intègre, vraie, attachée à ses racines paysannes, une cuisine avec de la profondeur. Alain Ducasse y tient, de la vivacité et beaucoup de générosité — pour être bien dans ses assiettes — simple, mais de haute goûture !
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Savourez la cuisine goûteuse du Chef Niran de Blasio.
Accompagné de sa brigade, il sélectionnera pour vous les meilleurs produits et vous concoctera une cuisine mélangeant maîtrise, technique et voyage. Revisitant les classiques de la la gastronomie italienne tout en apportant une subtilité et une légèreté, Niran de Blasio imagine des recettes originales qui expriment à merveille l’esprit de cette cuisine italienne, gaie et énergique.
Vous pourrez y déguster des pâtes et des pizzas comme en Italie, bien sûr. Mais aussi des recettes originales selon la saison et la fantaisie du chef qui valorise les nombreuses spécialités de la cuisine italienne.
Ajoutez de la gourmandise à vos fêtes :
Pour prolonger votre expérience chez Alain Ducasse et célébrer les fêtes de fin d’année, nous vous offrons un bon de 15% utilisable sur le site du Chocolat Alain Ducasse. Depuis ses débuts, la philosophie culinaire du chef repose sur la sélection rigoureuse de produits de grande qualité dont il exprime pleinement les saveurs et les parfums. Découvrez la collection exclusive imaginée pour Noël : Coffrets découverte de pralinés et ganaches, Chocolats Mendiants, Sapins en chocolat… Des créations réalisées par les artisans-chocolatiers de la Manufacture.
A noter : Le code vous sera envoyé dans vos informations de réservation. Il sera valable pendant 3 mois à compter de la réservation.
Menu Cucina à la carte en 3 temps —
Découvrez toutes les saveurs de l’Italie avec ce Menu à la carte* en 3 temps comprenant 1 coupe de Prosecco offerte, 1 antipasti, 1 plat, 1 dessert et café au déjeuner (12h30) ou au dîner (20h).
Extrait de la carte du moment
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
