Restaurant Histoires 2* - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

Une sélection de voyages d'exception, réservée exclusivement à nos membres.

Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé

  • Découvrir un lieu confidentiel, quasi secret, auquel on accède par une porte cachée
  • Déguster une cuisine grandiose et des mets d’exception
  • Vivre une expérience à part dans un cadre intimiste, au décor moderne, inspiré d’Alice au Pays des merveilles

Susciter l'émerveillement autour de l'expérience gastronomique !

Mathieu Pacaud
Chef du restaurant Histoires

Découvrez les lieux...

Après plusieurs années passées auprès de son père Bernard à l'Ambroisie, Mathieu Pacaud a ouvert, au sein de son Hexagone, cette table où il raconte... de belles Histoires, évidemment !

Dès l'entrée dans les lieux, vous serez dans un restaurant sobre et tamisé entre tentures rose pâle, lignes épurées, étonnantes fresques végétales façon encre de Chine, vous y serez bien...

Rencontre avec le Chef et sa cuisine

Le chef a d'abord passé de nombreux mois en cuisine avant d'élaborer une carte inédite et impeccablement ciselée. Il met à profit une poignée de techniques culinaires anciennes, infusion, macération, déglaçage, marinade, fumage, séchage, clarification... et y associe la technologie moderne : il en résulte des assiettes innovantes, dont chacune est une expérience à part. 
Une cuisine de Mathieu Pacaud à découvrir !

Le Menu Déjeuner 3 services

Dans le cadre de nos offres, savourez la cuisine du chef, avec un déjeuner 3 services.

Amuse-bouche
*
Tarte fine aux cèpes

Porcelet rôti
Pommes de terre confites

Valse brillante des desserts
En trois compositions

Un verre de vin
Un café

Le Menu Dîner Découverte 6 services

Attablez-vous le temps d'une soirée pour découvrir la cuisine du chef autour d'un dîner 6 services.

Déclinaison araignée, tourteau et étrille

Oeuf de poule Blanc-manger, mousseline de cèpes

Turbot sauvage
Sabayons et segments maltais

Granité
Pêche blanche et estragon

Canette des Landes
Tatin de navets, jus Apicius

Valse Brillante en quatre compositions

Une coupe de champagne
Un café

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionné avec soin par le chef et le sommelier.

En détail...

Toutes les informations pratiques sur le restaurant :
L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Horaires du restaurant :
Service du déjeuner de 12h30 à 14h30
Service du dîner de 19h15 à 20h30
Fermeture hebdomadaire : le dimanche et le lundi
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.
Voiturier et air conditionné.
Horaires à titre indicatif, sous réserve de modification.

Nombre de couverts maximum : 2

Votre bon d'échange

Après avoir reçu votre e-mail de confirmation de commande et lorsque celle-ci sera soldée, nous vous ferons parvenir par e-mail 1 bon d’échange à remettre à votre arrivée au restaurant.

Les accès

En transports en commun :
- Métro : lignes 6 et 9, arrêt Trocadero
- Bus : lignes 22,30, 32 et 63, arrêt Trocadero

A noter

Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.
Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).
Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

Nos Engagements

  • Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
  • Des prix exclusifs et des réductions jusqu’à -70%
  • Consultez notre rubrique d'aide 24h/24 et 7j/7
En savoir +En savoir -

Des offres de voyage rigoureusement sélectionnées

Nos offres se distinguent par leur qualité et le niveau de leurs prestations.

- Une sélection exigeante et variée, réalisée par nos professionnels du tourisme.

- Des partenaires reconnus dans l'univers du tourisme.

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Un service de qualité, fiable et réactif

Notre objectif : vous procurer une expérience de voyage inédite et inoubliable.

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