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Nous avons testé et aimé —

Éveiller ses papilles aux plats signature du Top Chef Pierre Sang
S'attabler dans un cocon exclusif et admirer la cave à vin
Re-découvrir la gastronomie française revisitée avec imagination

Nouveauté Voyage Privé —

Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction

Découvrez les lieux... —

Dernier de la famille Pierre Sang, le Restaurant Signature, a ouvert ses portes en octobre dernier. Installé tout proche des 2 autres tables Oberkampf et Gambey, découvrez une ambiance chic et intimiste en plein Paris.

Le bois et la pierre se mêlent avec brio à l'esprit industriel du mobilier en acier avec en toile de fond l'impressionnante collection de vins. Cette atmosphère tendance et propice à l'évasion des sens saura certainement vous séduire.

Entrez dans cet espace exclusif pour 12 convives et laissez vous porter par la cuisine innovante du Chef. Au rythme des plats "signature", éveillez vos papilles aux saveurs parfumées et faites l'expérience d'un repas alliant mets et vins.

Rencontre avec le Chef et sa cuisine —

Révélé en 2011 dans l'émission Top Chef, Pierre Sang est aujourd'hui à la tête de 3 adresses parisiennes renommées.

Découvrez une vraie cuisine d'auteur, la promesse d'un voyage culinaire d'exception et des plats explosifs en bouche. Le Chef vous concocte des plats imaginatifs à partir de produits nobles et de saison, mettant à l'honneur des classiques de la gastronomie française.

Si vous cherchez à sortir du cadre et à vous surprendre, vous tomberez sous le charme du Restaurant Signature et de ce chef émérite, audacieux et créatif, qui vous réserve son lot de surprise avec des plats aux saveurs exquises.

Le Menu Plats Signature —

Dans le cadre de nos offres, savourez la cuisine du Chef, avec le menu gastronomique Plats Signature.

Vous pourrez déguster le menu au dîner (service à 19h30) le mercredi et jeudi.

Le Chef et toute son équipe sélectionneront pour vous les meilleurs produits de saison, pour une expérience de fins gourmets.

4 amuse-bouche

***

2 entrées

2 plats

Fromage

***

Dessert

1 coupe de champagne Millésimé
2 verres de vin par personne
Eau
Café

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionné avec soin par le chef et le sommelier.

La météo —

Janv

min : 1°C max : 6°C

Févr

min : 1°C max : 7°C

Mars

min : 4°C max : 12°C

Avril

min : 6°C max : 16°C

Mai

min : 10°C max : 20°C

Juin

min : 13°C max : 23°C

Juil

min : 15°C max : 25°C

Août

min : 14°C max : 24°C

Sept

min : 12°C max : 21°C

Oct

min : 8°C max : 16°C

Nov

min : 5°C max : 10°C

Déc

min : 2°C max : 7°C

En détail... —

Toutes les informations pratiques sur le restaurant :
L'établissement n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Menu Plats Signature disponible pour le dîner le mercredi et jeudi.
Service de 19h30.
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.
Horaires à titre indicatif, sous réserve de modification.

Nombre de couverts max : 4

Votre bon d'échange —

Après avoir reçu votre e-mail de confirmation de commande et lorsque celle-ci sera soldée, nous vous ferons parvenir par e-mail 1 bon d’échange à remettre à votre arrivée au restaurant

Les accès —

Par le train :
- Gare de l'Est à environ 2 km
- Gare du Nord à environ 3 km

En transport en commun :
- Ligne 3, arrêt de métro "Parmentier"
- Lignes 5 et 9, arrêt de métro "Oberkampf"

A noter —

Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.
Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).
Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

Nos Engagements

Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
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Un service client à votre écoute 7 jours / 7

En savoir +En savoir -

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Nos offres se distinguent par leur qualité et le niveau de leurs prestations.

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Notre objectif : vous procurer une expérience de voyage inédite et inoubliable.

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- Un accompagnement de notre Service Client avant, pendant et après votre voyage.

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