Restaurant Sixtine par Paris Marriott Opera Ambassador hotel 4* - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

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Nous avons testé et aimé

  • Apprécier une cuisine traditionnelle et gourmande faite de grands classiques revisités au gré des produits et des saisons
  • S’offrir une pause gourmande dans un cadre chaleureux et décontracté aux allures Art déco
  • Déguster un cocktail création au dîner, réalisé par les mixologues du bar Lindbergh de l’hôtel

Découvrez les lieux...

Découvrez la Brasserie Sixtine, une brasserie française raffinée située dans le quartier palpitant de l'Opéra.

 

Animée par la gourmandise dans un style très parisien, plongez-vous dans son univers Art déco. Situé au 16 boulevard Haussmann, Sixtine offre un cadre idéal à la fois décontracté et élégant pour une pause gourmande au cœur de Paris.

Du côté de l’assiette, on y découvre les incontournables de la brasserie parisienne comme la soupe à l’oignon gratinée, les escargots à la crème d’ail ou encore l’entrecôte normande réinventée accompagnée d’un gratin Dauphinois. 

La terrasse qui donne directement sur le fameux boulevard Haussmann, est ouverte aux beaux jours. 

Rencontre avec le Chef et sa cuisine

La brasserie Sixtine vous invite à découvrir des plats traditionnels français savoureux. Des plats simples, de qualité, rehaussés par le talent du chef Alex Vallim, de la brigade et la bonne humeur de l’équipe.

Menu Déjeuner Découverte

Vous pourrez déguster ce menu Découverte en 3 temps comprenant 1 entrée, 1 plat au choix à la carte* et 1 café gourmand offert au déjeuner (12h30).

 

*Hors Entrecôte Normande (supplément sur place).

Soupe à l’oignon gratinée

ou

Crab Cake, mesclun de jeunes pousses, mayonnaise épicée

ou

Escargots croustillants à la crème d’ail

Tagliatelles aux deux saumons

ou

Suprême de volaille au four, crème de champignons

ou

Saumon vapeur sauce vierge, aux olives Taggiasche

1 café gourmand offert

Le + Voyage Privé : 10% de réduction sur la carte des boissons

Menu Dîner

Vous pourrez déguster ce menu en 3 temps comprenant 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix à la carte accompagnés d'1 cocktail maison offert au dîner (19h00 ou 20h30).

Tagliatelles aux deux saumons

ou

Suprême de volaille au four, crème de champignons

ou

Saumon vapeur sauce vierge, aux olives Taggiasche

Gambas grillées, sauce tartare aux herbes fraîchesa

ou

Suprême de volaille au four, crème de champignons

ou

Entrecôte Normande, sel de Guérande, sauce béarnaise

Sélection de fromages

ou

Trio de crème brulées pistache, vanille, chocolat

ou

Pâtisserie du Jour par Philippe Conticini

1 cocktail maison offert

Le + Voyage Privé : 10% de réduction sur la carte des boissons

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

En détail

Toutes les informations pratiques sur le restaurant
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

Service du déjeuner : 12h30
Service du dîner : 19h00 ou 20h30

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

Minimum 2 couverts et maximum 6 couverts par réservation

*Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.

Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).


Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

 

Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée. Nous vous prions fortement de contacter l'hôtel à cet effet trois jours avant votre départ pour vous tenir au courant des dernières tendances.
Vous pourrez également vous référer à notre section FAQ afin de trouver de plus amples informations sur l'évolution de la situation.
Nous vous proposons de vous tenir informé des dernières réglementations en vigueur :
- En France via le lien correspondant : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus
- En Europe via le lien correspondant : https://reopen.europa.eu/fr
- À l’étranger via le lien correspondant : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

Nos Engagements

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  • Consultez notre rubrique d'aide 24h/24 et 7j/7
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