Restaurant Solis - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

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Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé

  • Découvrir l'esprit Solis, un univers où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée, évoquant un voyage sur les routes ensoleillées de la Méditerranée
  • Déguster une cuisine audacieuse, authentique, offrant une palette de saveurs ensoleillées et où le partage est à l'honneur
  • Opter pour le brunch avec un buffet méditerranéen accompagné de musique live pour une ambiance chaleureuse et conviviale

Découvrez les lieux...

SOLIS, c'est bien plus qu'un simple nom, c'est tout un art de vivre. Un univers où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée, évoquant un voyage sur les routes ensoleillées de la Méditerranée. C'est un retour aux sources, une quête d'un repère de quartier où la joie de vivre et le partage sont à l'honneur, du lever au coucher du soleil.


Situé à quelques pas de l'Arc de Triomphe, Solis vous offre une véritable escapade en plein cœur de la ville. La lumière inonde l'espace grâce à de larges baies vitrées qui donnent sur un mur végétal en journée, et une fois le soleil couché, une ambiance plus intime prend le relais. Les matériaux naturels et l'atmosphère unique invitent au voyage.


Enfin, la terrasse s'ouvre sur une cour intérieure verdoyante, créant une véritable oasis de fraîcheur. Venez découvrir Solis, où chaque moment devient une expérience mémorable, imprégnée de la chaleur méditerranéenne et de l'art de vivre.

Rencontre avec le Chef et sa cuisine

Laissez-vous emporter par une expérience culinaire unique au Solis, où le Chef Amine Ifakren puise dans ses origines méditerranéennes pour créer une cuisine audacieuse et authentique


Initié à l'amour de la cuisine par son grand-père, Amine Ifakren a été formé dans au prestigieux Institut Paul Bocuse en France et à l'étranger avant de se lancer dans l'aventure Solis aux côtés d'une équipe talentueuse.


Son riche héritage méditerranéen inspire sa cuisine moderne, offrant une palette de saveurs ensoleillées où le partage est à l'honneur. Sa cuisine prend racine dans tout le bassin méditerranéen en sélectionnant les meilleurs produits et recettes pour offrir une carte solaire, évoluant au fil des saisons et des inspirations du Chef.

Menu du marché en 3 temps

Vous pourrez déguster ce menu comprenant dans la sélection du jour : 1 entrée du jour, 1 plat du jour, accompagnés d’1 café gourmand offert disponible au déjeuner (12h30)

 

Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef. (Changement de carte toutes les semaines)

Betterave en textures : crème crue, meringue au charbon 

ou 

Feuilleté aux champignons mousse d’épinard 

ou 

Maquereau en escabèche : purée de chou rouge, pickles de moutarde  

Spätzle : arrabiata 

ou 

Saint-Jacques : céleri cuit & cru 

ou 

Cuisse de canard : farcie aux marrons & courge 

Le café gourmand offert

Dîner découverte en 3 temps

Vous pourrez déguster ce menu comprenant dans la sélection à la carte : 2 mezzés, 1 pat, 1 dessert, ½ bouteille eau Aquachiara, 1 verre de vin ou 1 boisson non alcoolisée offerts , 20% de remise sur la carte des vins, disponible au dîner du lundi au samedi (19h30, 20h30 ou 21h30)
 

 

Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef. 

Mezzés : 

Falafels de lentilles  

ou 

Tartelette feta, miel amande 

ou 

Choux zaatar, stracciatella & pesto 

ou 

Brochette de bœuf et charmoula  

Carottes : Houmous & amandes, extraction de carottes 

ou 

Gnocchis butternut : Ricotta, pistaches, graines de courge 

ou 

Burger Keftagneau : Bun maison, harissanaise, scamorza, pickles de concombre & frites de patate douces

ou 

Saint Pierre : chou-fleur, jus harissa 

ou 

Filet de bœuf maturé :  En 2 façons - cru & cuit, mille-feuille de céléri au zaatar, pétale d’échalotte brulé 

Chocolat banane crémeux chocolat & insert banane, glace chocolat citron vert 

ou 

Figue pâte de fruits, glace au thym, ganache chocolat blanc thym 

ou 

Clémentine insert clémentine, mousse clémentine, biscuit orange 

1 coupe de champagne ou 1 verre de vin ou 1 boisson non alcoolisée

Le + Voyage Privé : 20% de remise sur la carte des vins

1 coupe de champagne offerte pour une prochaine venue

Brunch du Solis

Vous pourrez déguster ce brunch de saison méditerranéen accompagné de boisson chaude à volonté et eau, 1 coupe de champagne ou 1 verre de vin ou 1 boisson non alcoolisée , 1 coupe de champagne offerte pour une prochaine venue, disponible au déjeuner le samedi (12h30 ou 13h30) ou le dimanche (12h30, 13h30 ou 14h30)

 

Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue en fonction du marché et des inspirations du chef. 

Brunch de saison méditerranéen 

Boisson chaude à volonté et eau

1 coupe de champagne ou 1 verre de vin ou 1 boisson non alcoolisée 

1 coupe de champagne offerte pour une prochaine venue

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

En détail

Toutes les informations pratiques sur le restaurant
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

Service du déjeuner : 12h30 ou 13h30 brunch du samedi / 12h30, 13h30 ou 14h30 brunch du dimanche
Service du dîner :

Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

2 couverts minimum et 4 couverts maximum par réservation pour le brunch / 2 couverts minimum et 8 couverts maximum par réservation pour le dîner

*Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.

Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).


Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

 

Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée. Nous vous prions fortement de contacter l'hôtel à cet effet trois jours avant votre départ pour vous tenir au courant des dernières tendances.
Vous pourrez également vous référer à notre section FAQ afin de trouver de plus amples informations sur l'évolution de la situation.
Nous vous proposons de vous tenir informé des dernières réglementations en vigueur :
- En France via le lien correspondant : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus
- En Europe via le lien correspondant : https://reopen.europa.eu/fr
- À l’étranger via le lien correspondant : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

Nos Engagements

  • Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
  • Des prix exclusifs et des réductions jusqu’à -70%
  • Consultez notre rubrique d'aide 24h/24 et 7j/7
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Des offres de voyage rigoureusement sélectionnées

Nos offres se distinguent par leur qualité et le niveau de leurs prestations.

- Une sélection exigeante et variée, réalisée par nos professionnels du tourisme.

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Notre objectif : vous procurer une expérience de voyage inédite et inoubliable.

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