Nous avons testé et aimé —
- Découvrir la table du chef Anthony de Filippo, disciple d’escoffier et faisant partie de la sélection au Guide MICHELIN France 2023
- Être accueilli par une équipe passionnée et aux petits soins tout au long du repas
- Apprécier une cuisine du sud, aux saveurs méditerranéennes et provençales, faite de produits frais et de saison
La note de nos clients —
Gourmand et amoureux de son métier, le chef prône une cuisine de partage inventive, « l’envie de faire plaisir » n’est pas qu’une envie mais une motivation quotidienne, en tant que chef d’orchestre il voit son travail passer par le don de soi et le fait ressentir dans la cuisine de ce restaurant.
Découvrez les lieux... —
Situé au pied du charmant village provençal d'Allauch, le restaurant Iod'In vous accueille midi et soir pour une expérience culinaire inoubliable grâce à une cuisine aux dominances corses et italiennes.
Dès votre entrée dans l'établissement, vous serez accueillis par une équipe de passionnés qui aura à coeur de vous présenter une cuisine fine, innovante et haute en couleurs, renouvelée à chaque saison. En plus d'une cuisine de grande qualité, vous apprécierez aussi le professionnalisme du service, chaleureux et discret, pour que votre expérience gustative soit des plus réussies.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Après avoir fait ses armes aux côtés de chefs de renom tels que Dominique Frérard (Sofitel), Jérôme Polo (New Hôtel Pharo) ou encore Lionel Lévy (Intercontinental), le chef Anthony de Filippo est arrivé aux commandes de la cuisine du Iod'In en 2016 et n'a cessé de révolutionner la carte du restaurant bistronomique d'Allauch. Grâce à une cuisine aux accents méditerranéens, ce corse de naissance a permis à l'établissement d'être recommandé par le Petit Futé et de faire partie des meilleurs restaurants du monde selon un site d'avis client en 2022.
Récemment intronisé Disciple Escoffier, il prône une cuisine de partage, inventive et n'hésite pas à s'inspirer de son entourage et de ses expériences dans sa cuisine et ses créations. Ainsi, vous pourrez surprendre votre palais grâce à des plats savoureux, du tartare de thon à la panna-cotta au caramel, en passant par les gambas et leurs tagliatelles... Une chose est sure, en s'asseyant à une table du Iod'In, c'est l'assurance de partir pour un voyage gustatif de la Corse à l'Italie en passant par la Provence.
Menu bistrot du jour —
Vous pourrez déguster ce menu unique comprenant, 1 entrée, 1 plat, 1 dessert accompagnés d’1 panisse offerte pour l’apéritif et de 10% de remise sur la carte des vins, disponible au déjeuner (12h00 – 13h00).
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue.
Menu Michelin —
Vous pourrez déguster ce menu comprenant dans la sélection, 1 entrée, 1 plat, 1 dessert accompagnés d'1 panisse offerte pour l’apéritif et de 10% de remise sur la carte des vins, disponible au déjeuner (12h30) et au dîner (19h30-20h30).
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue.
Menu enfant jusqu'à 12 ans (en option avec supplément) —
Vous pourrez déguster ce menu comprenant 1 plat, 1 dessert accompagnés d’1 jus ou d'1 soft, disponible au déjeuner (12h30) et au dîner (19h30).
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
