Les Chapelles Médicis
Les Chapelles Médicis furent construites afin de célébrer la gloire de cette dynastie florentine. Un certain nombre de membres de cette famille ayant contribué à l'histoire et à la gloire de la capitale toscane y est d'ailleurs enterré. Ces figures historiques sont regroupées par proximités familiales, les chapelles étant décorées de véritables œuvres d'art à l'image de la sculpture de l'Électrice Palatine.

Le Palazzo Vecchio
Autrefois connu sous le nom de Palazzo della Signoria (Palais de la Seigneurie), le Vieux Palais abritait autrefois le centre du pouvoir politique de la ville, dominée par la famille Médicis. Giorgio Vasari, Michel-Ange, Bronzino, Salviati et Donatello ont apporté leur savoir et leur talent à la réhabilitation du Palazzo Vecchio, véritable symbole de Florence.

Le Duomo et la Piazza della Signoria
Centre historique de Florence, les piazza de Duomo, de la Signoria et leurs ruelles concomitantes regorgent de nombreux trésors. La cathédrale Santa Maria del Fiore domine la piazza de Duomo. En descendant la via dei Calzaiuoli, on tombe nez à nez avec la piazza de La Signoria et son imposant palais. Sur cette même place, on admire la fontaine de Neptune, la statue de Cosme Ier et la Loggia dei lanzi avec ses magnifiques sculptures.

Oltrarno
Oltrarno, de l’autre côté du fleuve, est un quartier moins touristique de Florence. Les Florentins y vivent ou s’y retrouvent et les touristes peuvent faire l’expérience de la Florence authentique. Le quartier n’est toutefois pas en manque de trésors du patrimoine avec l’Oltrarno, l’église de Santo Spirito conçue par Brunelleschi, ou la Chapelle Brancacci et ses fameuses fresques peintes par Masaccio, peintre de la Renaissance.

San Lorenzo
San Lorenzo était le quartier des Médicis. Aujourd’hui, on y trouve de nombreuses boutiques de cuir et son marché couvert, le Mercato centrale. L’église de San Lorenzo, la plus ancienne de la ville, surplombe le quartier. Elle abrite les tombeaux de la famille Médicis et "L’Aurore", une statue en marbre de Michel-Ange.

Bar Negroni
Parmi les nombreuses légendes faisant partie de l'histoire de Florence, il en est une qui raconte que le comte Negroni, assis dans ce bar où il aimait passer son temps libre, réclama que soit ajouté un extra à son Americano, incitant ainsi le serveur à mettre au point le cocktail Negroni… Ce cocktail est aujourd'hui commandé dans tous les bars italiens et même dans le monde entier. Il est conseillé de le goûter ici en terrasse en profitant de la vue sur l'Arno, au milieu des discussions animées des tables alentour.
Via de Renai 17/r

La Sorbettiera
Depuis 1934, les amoureux de fraîcheur se pressent à la Sorbettiera, emblématique glacier de Florence. Les glaces faites maison sont réalisées avec des produits frais, livrés chaque matin par le primeur. Ne comptez donc pas retrouver des dizaines de saveurs, mais une petite quinzaine de goûts, qui varient au fil des saisons. Une exigence et un savoir-faire qui valent bien le déplacement.
Via Nazionale, 61

Ora d'Aria Ristorante
Ce petit restaurant de Florence ne manque pas d'élégance. Cet établissement à la décoration épurée et contemporaine vous propose une cuisine aux influences italiennes et européennes, qui joue avec les textures et les goûts. Un voyage culinaire entre tradition et modernité, qui s'accompagnera de vins français et toscans issus de la vaste cave. Et bonus non négligeable, des parois de verre vous permettront d'admirer, en direct, le travail des chefs.
Via Ghibellina, 3-red

Casa dei Tessuti
Dans cette maison des tissus, les meilleures étoffes sont à disposition du client pour réaliser ses désirs "vestimentaires" avec une qualité d'excellence. Situé dans le centre-ville de Florence, ce magasin/atelier est une très ancienne boutique, bien conservée et transmise de père en fils. Les gérants actuels sont véritablement passionnés par leur art et font voyager dans le temps le visiteur qui l'observe.
Via de' Pecori, 20-red

Fratelli Piccini
De l'extérieur, la bijouterie Fratelli Piccini est déjà une attraction en soi. Il s’agit de l’un des plus vieux magasins de Florence, fier de ses traditions et situé sur le très connu Ponte Vecchio (Vieux Pont). Ses vitrines exposent toutes sortes de bijoux.
Ponte Vecchio, 23/R