Nous avons testé et aimé —
- Découvrir une atmosphère unique et majestueuse, née de la rénovation minutieuse d'un ancien manoir datant du début des années 1900
- Partir en voyage culinaire grâce à une cuisine étoilée Michelin et redécouvrir les goûts et les saveurs d'une région qui préserve son patrimoine
- Admirer les pierres centenaires du château tout prenant un bain soleil au bord de la piscine ou en faisant quelques longueurs
- Profiter de paysages variés, des vignobles réputés de Manduria aux criques sauvages de la côte ionienne en passant par les typiques Trulli
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Poussez les portes de votre hôtel —
Négocié pour vous :
- 5% de remise pour les séjours de 2 nuits ou plus (remise déjà calculée)
- 10% de remise pour les séjours de 3 nuits ou plus (remise déjà calculée)
Bienvenue au cœur du Salento, dans la demeure historique du Vinilia Wine Resort. Au début des années 1900, ce château fut construit pour devenir la résidence d'été d'une famille noble. Aujourd'hui, la structure a été soigneusement restaurée afin de préserver son authenticité et son élégant style néo-médiéval tout droit sorti d'un conte de fée.
Vous serez charmés par ses voûtes, sa tour dominante et ses tourelles dont les imposants créneaux brodés se perdent dans le bleu du ciel et le vert de la campagne environnante. La structure a également été meublée avec des pièces de design datant des années 1950 et 1960, créant ainsi un style unique. Pour un séjour encore plus enchanteur, alliez le plaisir des yeux avec celui des papilles au restaurant Casamatta, qui a été récompensé par une étoile Michelin en 2019 et a reçu l'étoile verte Michelin en 2021.
Pour un séjour des plus tranquilles, bénéficiez d'un accueil en toute sérénité. Votre établissement s'engage à respecter les mesures sanitaires en vigueur pour assurer votre sécurité et votre bien-être.
À noter : Les mesures sanitaires peuvent être amenées à évoluer au fur et à mesure des recommandations gouvernementales. Par conséquent, elles sont susceptibles d’impacter l’accès à certaines commodités.
Les chambres —
Chambre Supérieure (29 m²)
Posez vos valises dans l'atmosphère hors du temps de la Chambre Supérieure. Situé au rez-de-chaussée, elle donne directement sur une paisible cour intérieure. Spacieuse et aux tons chauds, cette chambre allie le style moderne à l'architecture d'antan, caractérisée par une voûte en étoile typiques du Salento.
Possibilité de séjourner en chambre individuelle, avec supplément
Les saveurs
Vous séjournerez en formule petit-déjeuner, faire le plein de vitamines et de bonne humeur dès le lever du soleil !
Tout est question d'expérience gastronomique et œnologique au Vinilia Wine Resort. Au petit matin, dégustez votre petit déjeuener "al fresco" sur le joli patio situé à côté de la piscine de l'hôtel. Ensuite, rendez-vous au restaurant Casamatta. Après avoir été récompensé d'une étoile Michelin en 2019, ce restaurant a également reçu une étoile verte Michelin en 2021 pour sa cuisine durable et locale. Le chef Pietro Penna vous accueille et vous propose une cuisine de caractère, issue des jardins du château, qui représente toutes les saveurs des Pouilles dans des créations uniques et originales. Ce restaurant et son décor typiques des années 50 sont parfaitement complétés par une immense cave à vin, réelle taverne d'Ali-baba. Ce n'est pas tout : à quelques kilomètres de cet établissement historique se trouve l'exploitation agricole Trullo di Pezza, avec cent hectares de vignes et de vergers, où il est possible de déguster les vins de certains des millésimes les plus renommés. N'oubliez pas de réserver une visite lors de l'enregistrement !
Les loisirs
Négocié pour vous :
- 10% de remise sur les soins du Spa
La détente, le confort, l'hospitalité et l'intimité sont des priorités au Vinilia Wine Resort. Enfilez votre maillot de bain et dirigez-vous vers la piscine, entourée d'oliviers centenaires dans une atmosphère idyllique. Observez les couleurs douces se fondre dans la nature et danser au son du chant des cigales. N'oubliez pas de rendre visite au Spa qui a récemment ouvert ses portes.
En fin de journée, après avoir exploré la campagne environnante du Salento, installez-vous près de l'une des cheminées de cet ancien palais, avec un verre de vin et un bon livre à la main.
Votre voyage vers les Pouilles —
Vos informations de vol
Si vous choisissez un séjour avec vols, vous voyagerez en classe économique (inclus) ou en classe affaires (en option avec supplément). Ce vol peut comporter une ou plusieurs escales.
Vous aurez la possibilité de choisir votre compagnie et vos horaires de vols lors de votre réservation.
Voyagez en toute sérénité Nous avons sélectionné pour vous les meilleures compagnies pour voyager sereinement en ces temps particuliers.
Les bagages et prestations à bord
Bagages, repas et autres prestations à bord de certains vols pouvant être payants. Vous saurez si le tarif du billet d'avion inclut un bagage lors du choix de la compagnie et des horaires. Sur certaines compagnies le trajet Province/Paris ou Bruxelles/Paris peut être assuré en train. Cette information vous est mentionnée lorsque vous cliquez sur « Détails » lors de votre sélection.
Si votre tarif n’inclut pas de bagage, nous vous invitons à vous rendre avant votre départ sur le site de la compagnie munis de votre référence dossier transport pour connaître le tarif exact et acheter votre bagage supplémentaire.
Si vous choisissez une compagnie lowcost, vous pourrez ajouter votre bagage lors du processus de réservation.
Pour les vols internes, les compagnies aériennes ne proposent pas toujours la possibilité de réserver un bagage, il sera donc à votre charge et à régler au comptoir de l’aéroport.
Si vous commencez votre trajet par le TGV, veuillez-vous rendre au plus tôt 24h et jusqu’à 20 minutes avant le départ de votre train au comptoir TGV AIR de votre gare de départ afin de récupérer votre billet TGV. Si vous commencez votre trajet par l’aérien, après avoir récupéré vos bagages, rendez-vous au comptoir TGV AIR pour la remise de votre billet TGV
Vos transferts
Les transferts aller-retour entre l’aéroport et l’hôtel ne sont pas compris dans nos offres.
Rendez-vous... dans les Pouilles —
Direction le sud de l’Italie dans le talon de la botte !
La région des Pouilles est réputée pour son histoire au passé tumultueux, ses villes blanchies à la chaux, ses habitations troglodytes, ses curieux trulli en pierre sèche et ses toits coniques, sa nature préservée et ses eaux couleur azur... et bien d’autres surprises. Une autre facette de l’Italie, plus authentique et sauvage, vous est dévoilée entre la mer Ionienne et la mer Adriatique.
Là où le temps semble s’être arrêté, vous pourrez sillonner la côte : Molfetta, Bari le chef-lieu, Monopoli ou encore Brindisi et Lecce au sud... pour le plaisir des yeux mais aussi des papilles.
Et pour aller plus loin —
Les découvertes nature
Parc national du Gargano
Découvrez un bijou de la nature, entre végétation abondante et mer cristalline. Parcourez le parc et découvrez trois espaces enchanteurs : la forêt, la réserve marine des îles de Termiti et les lacs côtiers de Lesina et Varano.
Excursion en bateau
Ne manquez pas une excursion en bateau le long de la côte du parc national du Gargano. Découvrez les grottes et arches naturelles ainsi qu'une série de criques au pied de grandes falaises blanches. Entre les baies émeraude et des plages blanches, découvrez ce que la nature a de plus beau à offrir.
La baie de Zagare
Profitez de la célèbre station balnéaire située sur la pointe orientale de l'éperon pour admirer une mer inoubliable entre deux longues plages de sable blanc et leur promontoire rocheux
