Nous avons testé et aimé —
- Découvrir Le Nina, resto-bar d’été de l’Hôtel Bleu 4*, perché face à la Mer pour une nouvelle saison gourmande
- Se régaler d’une cuisine fraîche et de saison résolument inspirée de la Méditerranée et de la Provence par le chef nouvellement étoilé de l’Oursin Ilane Tinchant
- S’attabler dans une ambiance chaleureuse et détendue au déjeuner ou au dîner dans un décor idyllique
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Un bar, deux ambiances, une seule promesse : l’évasion
Découvrez les lieux... —
Perché face à la mer, Le Nina offre une vue imprenable sur le port de Carry-le-Rouet et un cadre idéal entre intérieur et terrasses pour profiter des beaux jours. Pensé comme un véritable lieu de vie estival, le bar se déploie entre espaces intérieurs feutrés et extérieurs ensoleillés, propices aux moments de partage.
Ouvert en saison estivale, il invite à prolonger la journée dans une ambiance conviviale et méditerranéenne, autour de cocktails colorés et d’assiettes à partager. Entre ciel azur, musique et douceur de vivre, Le Nina incarne un refuge vibrant où l’on vient profiter pleinement de l’été au bord de l’eau.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Formé auprès de grandes maisons et de chefs d’exception, dont Sylvestre Wahid (deux étoiles au Guide Michelin), Ilane Tinchant incarne une nouvelle génération de cuisiniers audacieux et déterminés. Aujourd’hui à la tête du restaurant gastronomique L’Oursin à l’Hôtel Bleu, récompensé d’une étoile Michelin en 2026, ce chef marseillais de 28 ans insuffle également son énergie au Nina, le bar, avec une cuisine estivale, simple, colorée et de saison, pensée pour être partagée face à la mer.
Porté par un parcours marqué par la persévérance et la passion, Ilane Tinchant développe au Nina une approche plus libre et conviviale, fidèle à son exigence de qualité. Inspiré par la Méditerranée et animé par l’envie de créer des moments de plaisir accessibles à tous, il propose une cuisine généreuse où fraîcheur, spontanéité et esprit de vacances deviennent un véritable art de vivre.
Face à la Mer en 3 temps au prix de 2 —
Vivez une évasion gourmande confortablement attablés face à la Méditerranée avec ce menu en 3 temps au prix de 2 comprenant 1 entrée pour 2, 1 plat à la carte*, 1 dessert à la carte vous sera offert accompagné d’1 café inclus, du lundi au dimanche au déjeuner (12h30 ou 14h) ou au dîner (18h30 ou 20h)
Veuillez noter qu’il s’agit d’un extrait de la carte du moment.
Le Chef travaillant avec des produits de saison, les propositions sont susceptibles d’être différentes le jour de votre venue
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
