Name: Hôtel Eugène en Ville 4* et Restaurant Le Bustronome
Brand: Voyage Privé
Rating: 8,6/10 (4 reviews)

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Chaque jour, des voyages d'exception pour nos membres

Nous avons testé et aimé —

Explorer la ville dans un bus à impérial chic offrant une vue panoramique sur la ville lumière
Déguster les délices de la gastronomie française revisités avec modernité par un chef talentueux
Séjourner à quelques pas des Grands Boulevards, non loin de l'Opéra Garnier et du Sacré-Cœur, idéal pour une balade culturelle d'exception
Profiter d'une expérience inoubliable juste à côté de chez soi pour des instants de détente sans contrainte et en toute tranquillité

La note de nos clients —

8,6/10 4 avis

Craquez pour une escapade gourmande et raffinée... —

Echappez à votre routine et venez vous ressourcer à l'Hôtel Eugène En Ville 4*. Au programme, un dîner (départ 19h45) au Restaurant Le Bustronome pour 2 personnes par séjour le soir de l'arrivée et un séjour en chambre Classique ou en chambre Supérieure, pour une évasion élégante et gourmande à deux pas de chez vous !

Rejoignez votre chambre Classique... —

Posez vos valises dans votre chambre Classique de 14 m², parfaitement équipée. Un décore soigné, un confort avisé et rempli de style, le tout pensé pour votre plus grand confort et en toute simplicité.

Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.

Découvrez les lieux... —

Le Bustronome est un agréable moyen de découvrir à la fois la cuisine et les vins d’une capitale culturelle ainsi que ses plus beaux monuments.

Un restaurant original dans un bus à impériale haut de gamme qui se singularise notamment par son toit entièrement vitré, vous offrant ainsi une vue saisissante et panoramique des joyaux de l'histoire parisienne.

Un concept totalement innovant né de l'idée, folle, de Jean-Christophe Fournier et Bertrand Mathieu qui souhaitent alors, en 2013, d'inventer une nouvelle forme de partage et de découverte. Leur amour de Paris et de la gastronomie française les amène à proposer une combinaison originale : un voyage à travers les saveurs de la cuisine française associé à un parcours dans les beautés de Paris.

"Nous souhaitons offrir à nos convives une expérience véritable, qualitative, à la hauteur de la richesse et de la splendeur de Paris. Une prestation originale et premium, inoubliable avant tout !" - Jean-Chistophe Fournier

Les 2 créateurs ont accordé un détail tout particulier à la décoration afin de créer une atmosphère à la fois Chic et Trendy. Vous aurez le sentiment de vous installer à la table d'une terrasse parisienne.
Dans le Bustronome se mêlent transparence et clarté, harmonie de matériaux, de boiseries et objets créés et/ou choisis avec soin, pour une atmosphère chaleureuse.

Privilégiant la convivialité et le partage, des Audio Pen seront mis à votre disposition pour connaître tous les secrets de la ville. Paris, capitale du rêve et de la gastronomie, un lieu magique et idyllique que le Bustronome dévoile de jour comme de nuit à tous ses convives. Pour parfaire le moment, une sélection musicale inspirée des lieux est diffusée, renforçant le sentiment d’évasion et de détente.

"Décupler le plaisir de la découverte avec un florilège d'émotions gustatives, visuelles, auditives, tel a été notre objectif premier. Nous trouvons notre inspiration dans le désir simple de partager notre goût du bon et du beau avec ceux pour qui le temps est compté." - Bertrand Mathieu

Rencontrez le Chef Sébastien Nicolleau et sa cuisine... —

Le Bustronome étonne les papilles autant que les yeux ! Son Chef, Sébastien Nicolleau, un passionné issu de la sphère de la restauration gastronomique, a su adapter la vision de sa cuisine à l'environnement particulier du Bustronome : moderne, inventive, légère, où les plats se mitonnent avec simplicité et générosité.

Le restaurant incarne une nouvelle approche de la restauration à Paris, “la Bistronomie”. Cette expérience culinaire remarquable est basée sur l’élaboration de sa carte par un Chef Cuisinier d’expérience et sur un service alliant la simplicité et la convivialité du bistro parisien. Un art de vivre “à la française” !

Premier restaurant itinérant à Paris, le Bustronome renouvelle sa carte fréquemment au gré des saisons. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir des goûts authentiques tout en équilibre.

Le Menu Dîner —

Dans le cadre de nos offres, savourez la cuisine du Chef avec le menu Dîner comprenant 6 plats et 1 coupe de champagne.

Vous pourrez le déguster au dîner dès le premier soir de votre arrivée à 19h45 pour un moment exceptionnel d'une durée de 2h45.

Puisque Paris est aussi la capitale de la gastronomie, nous vous invitons à découvrir toutes les saveurs de la cuisine française lors d'un repas pour le moins original.

Saumon gravelax, radis croquants et vinaigrette au miel
&
Bavarois d’asperges, mousse de chèvre frais et pickles d’oignons rouges
&
Aioli de cabillaud

Jarret de bœuf de 7h et son jus, carottes en texture

Cheddar vieilli et confiture de coing
&
Macarons, ganache pistache et fruits rouges

Une coupe de champagne

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.

Savourez votre petit déjeuner... —

Grâce à votre formule petit-déjeuner, faites le plein d'énergie dès le matin afin de bien démarrer vos journées.

Enrichissez votre expérience... —

Pour que votre expérience soit encore plus magique, offrez-vous, en option et avec supplément, de séjourner en chambre Supérieure pour votre plus grand confort.

Chambre Supérieure

Craquez aussi pour la chambre Supérieure, en option et avec supplément, de 18 m² aux tons dégradés de blanc, de noir et d'argenté. Design et modern, ce cocon à la décoration surprenante vous offrira tout le confort nécessaire pendant votre séjour.

Les incontournables proche de votre hôtel —

Le quartier des grands boulevards

Situé non loin de votre hôtel, le quartier animé des Grands Boulevards, célèbre pour ses théâtres historiques tels que les Folies Bergères ou encore ses nombreux restaurants est une étape incontournable de Paris. Magnifique catalogue d'architecture, vous serez émerveillés par les nombreux monuments que vous aurez l'occasion de croiser. Qu'il s'agisse de l'Opéra Garnier, de l'Arc de Triomphe de la Porte Saint-Denis ou du Grand Rex, vous aurez l'embarras du choix !

Infos Pratiques —

Votre hôtel

Au cœur de Paris, Eugène vous invite à rêver dans un univers où l'élégance du noir vous enveloppe, le confort vous surprend et le design vous étonne. C'est à quelques pas des Grands Boulevards, qu'Eugène vous donne rendez-vous. Définitivement "en ville", comme aime à le rappeler son nom.

L'adresse
6, rue Buffault Paris, France

Horaires
Horaires d'arrivée : 15h00
Horaires de départ : 12h00

Métro
L'arrêt Le Peletier (ligne 7) se trouve à 240 m à pied de l'hôtel.

- Nettoyage et désinfection :

Utilisation de produits d'entretiens adaptés contre le coronavirus
Linge de lit et serviettes lavés selon les recommandations en vigueur
Hébergement désinfecté après chaque séjour
Nettoyage renforcé des parties communes

- Gestes barrières

Respect du protocole de sécurité établi par le personnel
Masques à disposition des clients
Gel hydroalcoolique à disposition
Respect des règles de distanciation physique
Check-in et check-out avec contact limité
Contrôle de l'état de santé des clients
Professionnels de santé disponible

- Sérénité des repas et boissons

Livraison de repas possible dans l'hébergement
La vaisselle est désinfectée

La météo —

Janv

min : 1°C max : 6°C

Févr

min : 1°C max : 7°C

Mars

min : 4°C max : 12°C

Avril

min : 6°C max : 16°C

Mai

min : 10°C max : 20°C

Juin

min : 13°C max : 23°C

Juil

min : 15°C max : 25°C

Août

min : 14°C max : 24°C

Sept

min : 12°C max : 21°C

Oct

min : 8°C max : 16°C

Nov

min : 5°C max : 10°C

Déc

min : 2°C max : 7°C

En détail... —

Toutes les informations pratiques de l'hôtel

L'hôtel n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Nombre de chambres dans l'établissement : 71
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.
Le montant de la taxe de séjour à régler sur place est de 2,88€ par personne et par jour.
Ce prix est donné à titre indicatif et peut être amené à changer en fonction des décisions des autorités locales.
Horaires et tarifs à titre indicatif, sous réserve de modification.

Crédit photo : @Hinalys, Philippe Voncken et Stéphane de Bourgies

L'HÔTEL MET À VOTRE DISPOSITION* :

Accès Wi-fi
Air conditionné
Bagagerie

Conciergerie
Réception 24h/24
Service de blanchisserie

Les chambres sont équipées de* :

Télévision
Sèche-cheveux

Plateau de courtoisie (thé et café)

LES RESTAURANTS ET BARS DE L'ÉTABLISSEMENT* :

Restaurant d'Eugène

Le Bar

Toutes les informations pratiques sur le restaurant Le Bustronome :
Le restaurant n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite
Service du dîner : Départ du dîner à 19h45. À l'heure du dîner, la visite dure 2h45.
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés

2 avenue Kléber Paris, France

8 couverts maximum par réservation

* Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.
Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).

Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client. Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone

Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée. Nous vous prions fortement de contacter l'hôtel à cet effet trois jours avant votre départ pour vous tenir au courant des dernières tendances.
Vous pourrez également vous référer à notre section FAQ afin de trouver de plus amples informations sur l'évolution de la situation.

Nous vous proposons de vous tenir informé des dernières réglementations en vigueur :
- En France via le lien correspondant : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus
- En Europe via le lien correspondant : https://reopen.europa.eu/fr
- À l’étranger via le lien correspondant : https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/

Nos Engagements

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