Nous avons testé et aimé —
- Se délecter de la cuisine du Chef Sébastien Giroud, qui a officié chez Bernard Loiseau, au Negresco ou encore au Princes de Galles
- Découvrir une carte qui évolue chaque mois, pour revisiter une région nouvelle
- Profiter d'un cadre intimiste au sein d'un hôtel 5* discret
Info édition - Analyse trafic (14/09/18) :
Pour cette vente grande table, nous avons privilégié avec l’acheteur un visuel mettant en avant la terrasse de l’établissement qui correspondait plus aux attentes des membres en saison estivale. Le résultat n’a pas été celui attendu puisque le trafic a essuyé une nette baisse, tout comme le TTV. Si le taux de conversion se positionne au même niveau que la moyenne sur la destination, il reste toutefois en deçà des attentes par rapport à la VF précédente.
Visuel à rechallenger pour la saison estivale. Pour l’hiver, privilégier l’ancien visuel (2ème photo du carrousel) ou une photo des plats.
Découvrez une vraie cuisine de saison, les produits du terroir infiniment riches de la France au cœur de l'hôtel Lancaster, mythique établissement du triangle d'or parisien. Vous passerez un moment de pure gourmandise !
Découvrez les lieux... —
Construit en 1889, cet ancien hôtel particulier, devient un établissement de luxe en 1930 et accueille d'illustres visiteurs tels que Marlène Dietrich.
Monsieur est parisien, c’est un ami de Marlène, il est passionné par Paris et il adore la France. Il part donc une fois par mois à la découverte des campagnes, des côtes et des terroirs français. Dès qu’il rentre à Paris, il la retrouve au Lancaster…
Monsieur raconte à Marlène ce qu’il a goûté, les paysages qu’il a découverts. Il lui fait la cuisine, c’est une cuisine de saison, de produits glanés auprès des acteurs du « cru ».
Aujourd’hui, dans cette maison intime, nous vous proposons de partager les aventures de Monsieur et vous invitons à un voyage en France tout en restant au cœur de Paris.
Combinant parfaitement authenticité et glamour, Monsieur Restaurant vous propose donc un tour de France culinaire.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine —
Il tient désormais les rennes de son restaurant, accompagné de son second Julien Gras, avec une ambition commune : vous faire voyager à travers les régions de France.
A travers une carte qui évolue constamment, le duo met toute son expertise à l'œuvre pour vous surprendre au gré d’allers-retours en France. En dénichant les meilleurs produits glanés chez les acteurs "du cru", et en les réinventant, ils vous invitent dans la campagne française en toute simplicité.
Si l’assiette a le bon goût de rester appétissante, Le Chef n’hésite pas à explorer une palette gustative plus surprenante pour les accompagnements et les condiments. Il offre ainsi une cuisine élégante, contemporaine et savoureuse.
Le Chef et toute son équipe sélectionneront pour vous les meilleurs produits de saison, pour une entrée de fins gourmets dans les saveurs estivales.
La carte évolue régulièrement, pour vous faire découvrir chaque mois une région différente. Voici les régions mises à l'honneur prochainement :
- Septembre et octobre : partez à la découverte de la région Occitanie en grand format. Du Languedoc-Roussillon au Sud-Ouest en passant par Nîmes, Carcassone, Agen, Cahors, Périgueux et Perpigan
- Novembre : ce sera au tour de la région Bourgogne, en grand format également. De la Franche-Comté en passant par la Bourgogne, le Beaujolais, le Jura. De Chablis aux portes de Lyon.
Le Dîner Menu Découverte de nos régions —
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionné avec soin par le chef et le sommelier.
