Nous avons testé et aimé —
- Savourer la truffe dans tous ses états avec une cuisine simple, élégante et moderne pour la sublimer
- Découvrir un lieu vivant à la fois restaurant, comptoir de dégustation et boutique de la rue animée des Martyrs
- Profiter d’un menu Truffe Addict spécialement pensé pour nos membres et repartir avec une huile à la truffe pour prolonger le plaisir à la maison
- Se laisser surprendre par la truffe en version sucrée du Tiramitruffe® signature de la Maison et des cocktails création truffés
La note de nos clients —
Des repères de gourmets qui séduisent par des recettes aussi incontournables qu'inédites.
Découvrez les lieux... —
Fondée en 2013, l'Artisan de la Truffe Martyrs se distingue en tant que marque d'épicerie fine qui adopte le concept innovant de "restaurant-boutique". Grâce à sa fusion de cuisine contemporaine et traditionnelle et à sa sélection de 100 produits gastronomiques d'exception, cette enseigne invite les connaisseurs et les novices à explorer les multiples façons d'apprécier le diamant noir de la gastronomie.
Ornées de matériaux authentiques et raffinés tels que la brique, l'ardoise, le chêne massif, la pierre et le granit noir, l'enseigne créer une atmosphère décontractée, idéale pour savourer des plats gourmands et partager des moments conviviaux. Les cuisines ouvertes renforcent cette convivialité en permettant de s'immerger dans l'ambiance, où les arômes délicieux de la truffe se mêlent aux conversations animées.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Les recettes proposées charment autant les novices que les connaisseurs grâce à leur précision et leur art de sublimer la truffe. Au déjeuner et au dîner, les clients peuvent savourer des classiques de la cuisine tels que le risotto, les tagliatelles et le croque-monsieur, comme des associations plus audacieuses à l’image du Tiramitruffe® où le diamant noir se marie à la perfection avec le tiramisu. En plus des plats saisonniers, l'établissement propose également ses créations signature.
Menu Truffe Addict en 3 services pour 2 personnes —
De la truffe, de la truffe et encore de la truffe avec ce menu en 3 services comprenant par personne 1 entrée à partager, 1 plat, 1 dessert dans la sélection accompagnés d’1 cocktail offert – vous repartirez également avec 1 bouteille d’huile d’olive saveur Truffe Noire 100ml pour 2 offerte - au déjeuner (12h30) ou au dîner (19h30 ou 21h).
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif extraits de la carte du moment et susceptibles d’être différents le jour de votre venue
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
