Restaurant Blossom de l'hôtel Sofitel Le Faubourg 5* - Paris - Jusqu'à -70% | Voyage Privé

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Nous avons testé et aimé

  • S'attabler au sein du très chic hôtel Sofitel Le Faubourg 5* dans un quartier d'exception
  • Goûter à la cuisine saine et gourmande du chef Alexandre Auger composée de produits 100% BIO
  • Profiter d'un menu exclusif sélectionné pour satisfaire aussi bien les besoins du corps que l'exigence du palais

Nouveauté Voyage Privé

Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction

Découvrez les lieux...

C'est au sein du Sofitel Le Faubourg 5* que se trouve le restaurant Blossom, un restaurant élégant et actuel pour les amoureux de nature et en quête d’un nouveau style de vie.

En plein cœur de Paris, entre la place de la Concorde, les Champs Elysées et le Faubourg Saint-Honoré, la terrasse du Blossom vous offre une étonnante sensation de bien-être et d’évasion. Des arbres fruitiers, des fleurs foisonnantes, l’ombre des palmiers, le murmure des fontaines, un jeu de miroirs … le temps suspend son cours.

Selon les occasions, choisissez l’intimité discrète de la partie haute du restaurant, l’élégance et la lumière du jardin d’hiver. Profitez de son charme unique. 

Prenez place !

Rencontre avec le Chef et sa cuisine

Le Chef Alexandre Auger signe une cuisine saine et gourmande valorisant des produits de saison, bio et savoureux.

Aux fourneaux, un duo de charme dynamique, jeune, formé à la grande cuisine mais qui ose les ruptures, toujours à l’affût de l’évolution des goûts et des nouveaux besoins de la clientèle : le chef Alexandre Auger et la Chef pâtissière Shereen Khelif.
Entrées du marché et salades du jardin associent légumes locaux de saison, nouveaux super aliments et vertus traditionnelles des plantes dans des associations créatives hautes en couleurs et en nouvelles saveurs.

La carte décline les plats en bouillons maison, légers et savoureux, classiques des villes, incontournables et traditionnels, plats champêtres agrémentant un beau produit d’un accompagnement de légumes soigneusement cuisinés. Pour terminer, les Douceurs du Faubourg réinterprètent les traditions pâtissières les plus gourmandes, choux, baba ou chantilly, en version bien-être. 

Menu exclusif 100% BIO

Dans le cadre de nos offres, savourez la cuisine goûteuse du Chef Alexandre Auger.

Vous pourrez déguster le menu du jour comprenant 1 amuse-bouche, 1 entrée, 1 plat, 1 dessert, 1 coupe de champagne, 1 eau minérale et 1 café au dîner (19h30).  

Le Chef et sa brigade sélectionneront pour vous les meilleurs produits de saison 100% BIO et vous concocteront une cuisine mélangeant maîtrise technique et créativité.  

Saumon bio en amuse-bouche
&
Crevettes bio des Caraïbes
Romaine, noix de coco, grenade, mangue, pamplemousse, cébette thaï

Aubergine rôtie aux légumes méditerranéens
Quinoa sauté aux épices douces 
ou
Filet de bar rôti
Légumes mijotés en barigoule, basilic thaï et badiane

Tarte chocolat noir 70 % Andoa
Biscru au cacao, noix de coco, dattes, amandes

Une coupe de champagne 
Une eau minérale 
Un café 

Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionné avec soin par le chef et le sommelier.

La météo

Janv
min : 1°C max : 6°C
Févr
min : 1°C max : 7°C
Mars
min : 4°C max : 12°C
Avril
min : 6°C max : 16°C
Mai
min : 10°C max : 20°C
Juin
min : 13°C max : 23°C
Juil
min : 15°C max : 25°C
Août
min : 14°C max : 24°C
Sept
min : 12°C max : 21°C
Oct
min : 8°C max : 16°C
Nov
min : 5°C max : 10°C
Déc
min : 2°C max : 7°C

La situation

15 Rue Boissy d'Anglas, Paris, Île de France, France

La station de métro Concorde se trouve à environ 220 mètres

En détail...

Toutes les informations pratiques sur le restaurant :
L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Horaires du restaurant :
Service du dîner à 19h30
Fermeture hebdomadaire : le samedi et le dimanche
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.
Horaires à titre indicatif, sous réserve de modification.

Nombre de couverts maximum : 8 couverts par réservation

Certains aménagements/services sont sujets à supplément payable sur place.
Certains aménagements sont susceptibles de ne pas être disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Possibilité si nécessaire d'aménagements de plats en fonction d'incompatibilité majeure et sous réserve d'information du service client de Voyage Privé au minimum 7 jours à l'avance et en précisant exactement le type d'incompatibilité (allergie ou autre).

Toute modification sur une réservation effectuée sur le site Voyage Privé doit obligatoirement être traitée par notre service client.
Si le cas se présente, vous pouvez faire votre demande de modification directement dans votre compte membre, dans la rubrique " Mes commandes " en utilisant le bouton "Modifier".
Attention, merci de ne pas solliciter le restaurant en direct par téléphone.

Nos Engagements

  • Des offres haut de gamme rigoureusement sélectionnées
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