Nous avons testé et aimé —
- S’attabler dans un lieu élégant, raffiné et cosy avenue Montaigne au cœur de Paris
- Découvrir un univers unique de saveurs avec la cuisine péruvienne du Chef Melio aux influences du monde entier
- Déguster une cuisine de partage avec un menu dégustation mêlant fraîcheur des ceviches et gourmandise de la cuisson au charbon
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Le partage : c’est ainsi que se célèbre la gastronomie péruvienne et c’est comme cela que Manko est arrivé à Paris.
Découvrez les lieux... —
Le restaurant Manko à Paris est une véritable oasis culinaire, où la cuisine péruvienne rencontre le luxe parisien. La salle, somptueusement décorée, invite à l'évasion avec ses touches dorées et son ambiance tamisée, créant un cadre idéal pour une soirée inoubliable.
Le Chef Melio incarne l'essence même de la cuisine péruvienne, mêlant avec passion et créativité l'héritage culinaire de sa terre natale à des influences mondiales. Ses plats mêlent saveurs traditionnelles et innovations modernes.
Enfin, le service attentif et chaleureux, vous accompagnera dans cette expérience gastronomique exceptionnelle, sublimée par une décoration élégante et raffinée.
Melio Oriundo Chavez
Le Chef Melio Oriundo Chavez, véritable virtuose de la gastronomie péruvienne, infuse chaque plat du Manko avec une passion et une créativité sans bornes.
Originaire du Pérou, il porte en lui un héritage culinaire riche et varié, qu'il sublime grâce à des influences venues des quatre coins du monde. Son art culinaire transcende les frontières, offrant aux convives une expérience sensorielle inoubliable où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement.
Sous sa direction, Manko devient non seulement un lieu de dégustation, mais aussi un voyage culinaire captivant au cœur de l'âme péruvienne.
Menu Cuzco à partager —
Embarquez pour un voyage culinaire haut en saveurs avec ce menu Cuzco comprenant 5 plats à partager et 1 dessert accompagnés d’1 coupe de Champagne ou 1 cocktail Classic offert(e), eaux et café à discrétion au dîner (20h).
Veuillez noter que les propositions sont susceptibles d’être différentes le jour de votre venue, le chef travaillant des produits frais et de saison
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.