Nous avons testé et aimé —
- Découvrir Mayo, restaurant du Hyatt Regency Paris Etoile, à l’atmosphère conviviale et décontractée
- Déguster une cuisine de partage simple mais exigeante faisant la part belle aux produits de terroir, issus des meilleurs producteurs sélectionnés par le Chef
- S’attabler dans ce vaste espace élégant et confortable propices aux échanges et à la gourmandise pour un déjeuner en offre comptoir ou un dîner à la carte
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Boire, manger, partager.
Découvrez les lieux... —
Dans une ambiance conviviale où les visiteurs se réunissent pour déjeuner autour des grands comptoirs, ou pour dîner sur des tables dressées avec soin, le mantra du Mayo by Hyatt Regency, "Boire, Manger, Partager", est une réalité. Attablez-vous et dégustez des produits de qualité et des recettes réconfortantes et audacieuses à la fois, à seulement quelques pas du Palais des Congrès. Ici, l'accent est mis sur les bons moments, entre amis, en famille ou en amoureux, vous allez adorer partager des plats gourmands et savoureux dans une décoration simple, authentique et où chaque détail a été minutieusement réfléchi, pour vous faire vivre une véritable parenthèse gustative. Le petit plus aux beaux jours ? Prendre son repas en terrasse et se laisser aller à l'ambiance champêtre.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Ici, découvrez une cuisine authentique et créative, basée sur des produits locaux de la plus haute qualité. Le chef et son équipe s'approvisionnent directement auprès de producteurs locaux, garantissant ainsi la fraîcheur et l'authenticité de chaque ingrédient utilisé dans leurs plats. La carte combine habilement le réconfort des plats traditionnels avec une touche d'originalité qui ravit les papilles. Imaginez déguster un steak Tomahawk accompagné de produits frais, ou savourer du homard et des fromages artisanaux locaux. Chaque assiette raconte une histoire, mettant en valeur le terroir et les savoir-faire locaux, pour une expérience culinaire inoubliable et pleine de saveurs. Au Mayo, la passion pour les produits de qualité se traduit par des recettes qui célèbrent le meilleur des produits français.
Déjeuner Comptoir du Mayo —
Attablez-vous au Mayo le temps d’un déjeuner convivial et gourmand avec ce menu Comptoir.
Régalez-vous d’un buffet d'entrées, de plats, de fromages, de desserts, où les meilleurs produits du terroir s’associent au savoir-faire du chef .
Au déjeuner en semaine (12h)
Dîner Mayo en 3 services —
Passez un moment de détente et plein de saveurs avec ce menu Dîner Mayo en 3 services comprenant 1 entrée, 1 plat, 1 dessert au choix à la carte* accompagnés d’un verre de Prosecco offert et 20% de remise sur la carte des vins (hors grands crus).
Au dîner du lundi au dimanche (20h ou 21h)
*Hors "à partager"
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
