Nous avons testé et aimé —
- Déguster des mets aux saveurs italiennes et méditerranéennes aussi colorés que parfumés par le nouveau chef Emilio Giagnoni
- Profiter de l’atmosphère authentique et élégante de ce lieu connu du tout-Paris, niché au deuxième étage de la salle Pleyel
- Choisir son ambiance entre un déjeuner cosy et intimiste ou un dîner convivial avec musique live
La note de nos clients —
La cuisine que je propose au Noto est une cuisine italienne, légèrement revisitée, généreuse et moderne, centrée sur le produit et la matière. Noto c’est avant tout une cuisine joyeuse de partage ! Buon appetito e divertitevi !
Découvrez les lieux... —
Situé non loin de l'Arc de Triomphe, le restaurant Noto vous accueille pour un voyage gustatif raffiné vers le sud-est de la Sicile ! Dès vos premiers instants dans cet établissement, vous vous sentirez transporté vers la petite ville sicilienne de Noto, d'où le restaurant tire son inspiration. Grâce à une décoration de choix au style baroque et sensuelle, rappelant l'histoire de la Trinacria, vous serez charmé par cette élégance intemporelle qu'est celle de l'Italie.
Ce lieu d'exception devient un lieu festif à l'italienne en seconde partie de soirée. Au rythme des musiciens et des chanteurs en live, vous pourrez déguster de somptueux mets italiens accompagnés des meilleurs vins, tout en faisant la fête. Vous vivrez ainsi une expérience inoubliable dans un des restaurants festifs le plus incontournable de la capitale.
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Le jeune chef Emilio Giagnoni prend les commandes des cuisines de Noto après avoir fait ses armes auprès de Simone Zanoni au George V. A travers sa carte, il s'attache à mettre à l'honneur l'Italie et les 4 saisons dans une cuisine de partage, conviviale et créative, qui puise dans la simplicité et les grands classiques de la cuisine italienne.
Cet hommage à sa région et au patrimoine italien se ressent et s'apprécie dans sa cuisine : carpaccio de la mer, vitello tonnato, risotto au safran ou au bar, linguini à la poutargue, trofie al pesto, tiramisu classique ou mousse al limone… En s'asseyant à une table du Noto, c'est l'assurance de partir pour un voyage de Venise à Palerme, avec des détours par les Pouilles et Naples pour déguster le meilleur de l’Italie.
Menu déjeuner en 3 temps au lieu de 2 —
Vous pourrez déguster ce menu comprenant au choix dans la sélection 1 entrée, 1 plat à la carte*, 1 café ou thé gourmand offert et ½ eau au déjeuner du lundi au vendredi (12h30 ou 13h30)
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue.
Menu Pleyel au Dîner en 3 services —
Débutez votre soirée de façon gourmande et musicale avec ce menu Pleyel en 3 services comprenant dans la sélection 1 entrée, 1 plat, 1 dessert à la carte** accompagnés d'1 cocktail ou d'1 verre de vin offert, eaux et café inclus au dîner 1er service (20h00 – à noter que du mercredi au vendredi la table devra être libérée à 22h15 pour le 2nd service).
Veuillez noter que les plats de ce menu sont à titre indicatif et qu’ils peuvent être différents le jour de votre venue.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
