Nous avons testé et aimé —
- Faire une escale dans le Péloponnèse autour d'une cuisine de plats mijotés qui séduisent le palais
- Craquer pour les plats délicieux signés du chef Juan Arbelaez et apprécier de nouvelles saveurs qui feront voyager les plus gourmands
- Bénéficier de la situation privilégiée du restaurant au cœur du XIXème arrondissement, près du parc des Buttes-Chaumont
Nouveauté Voyage Privé —
Rigoureusement sélectionnée par nos experts pour votre entière satisfaction
Découvrez les lieux... —
Bienvenue au restaurant Yaya Secrétan, une escale dans le Péloponnèse où l’on fait vivre la convivialité comme sur les terrasses d’un village face à un paysage d’oliviers.
On y découvre des horizons ioniens et une grande tablée chaleureuse pour y retrouver le partage, la simplicité et l’hospitalité grecque que l’on aime tant. On y déguste les spécialités grecques comme au village : l’agneau Kleftiko, le poulpe au feu de bois, le cabillaud à plancha ou encore la féta au miel du Péloponnèse. Le tout dans une ambiance des plus festives !
Rencontre avec le Chef et sa cuisine
Yaya c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un mot, un nom qui évoque la famille, le partage et l’authenticité. C’est aussi l’histoire de Pierre-Julien et Grégory Chantzios, franco-grecs et du chef colombien Juan Arbelaez.
Né en Colombie à Bogota, Juan depuis tout petit rêve de venir s’installer à Paris. La raison ? Sa passion.
Admirateur de la cuisine française, Juan prend son courage à deux mains, quitte sa famille, sa ville natale et débarque à Paris. Âgé alors de 18 ans, le jeune homme plein d’ambition mais sans un sou en poche, intègre en tant qu’assistant la prestigieuse école du Cordon Bleu pour en sortir major de sa promotion.
S’en suivent des expériences prestigieuses. C’est aux côtés de Pierre Gagnaire, triplement étoilé, que Juan débute sa carrière.
Grandi de ses expériences, c’est une carrière en son nom que Juan souhaite écrire en prônant une cuisine accessible et de partage.
Retrouvez-vous autour d’une cuisine de partage, des produits de saison, des mézés à partager, des plats comme au village, des desserts qui sentent bons la Grèce, signés Juan Arbelaez, le tout dans une ambiance festive à la grecque.
Menu exclusif Voyage Privé —
Dans le cadre de nos offres, dégustez les saveurs authentique du Péloponnèse au restaurant Yaya Secretan, autour d’une carte comme au village où les plats mijotés séduisent votre palais.
Vous pourrez déguster ce menu 2 mezzés, 1 plat, 1 dessert, 1 cocktail à la grecque, 2 verres de vin et 1 huile d'olive Kalios 03 250ml, au déjeuner (12h30) ou au dîner (19h30).
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionnés avec soin par le chef et le sommelier.
